《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
因為肥胖引發心肌梗塞真的不是都市傳說！前急診醫師陳威龍曾因工作、攻讀博士兩頭燒，日夜顛倒、暴飲暴食，一年內胖近10公斤，在實驗室突發心肌梗塞，幸虧學弟及時發現送醫，在加護病房住了1週才撿回一命。重生後的他從攝取大量精緻澱粉轉為低碳飲食，改喝無糖豆漿或糖分較少的卡布奇諾，成功減重20公斤。
日期：2024-08-25
2019年，美國僅四分之一的消費者在好市多購買商品，短短五年，數字已經成長到三分之一，好市多也成為全球第三大零售商，僅次於亞馬遜與沃爾瑪。完善的會員制度讓每年續約率超過9成，甚至被紐約時報稱為「邪教」，好市多為何能夠獲得認同？關鍵在於掌握2大消費者心態。
日期：2024-08-24
創作「山道猴子的一生」影片的創作者，日前再上傳了「媽媽得了癌症」的影片，影片中家庭為了支付龐大的醫藥費，年輕兒子得兼差家教、變賣家中房子，短短一周就創下100萬次觀看，引起網友討論。其實，根據人力銀行調查，台灣有近26%上班族，因為經濟因素選擇身兼兩份工。今年28歲的劉小姐，在金融業擔任行政工作，但因為72歲老父病倒，下班後得到PUB、熱炒店擔任酒促，工作時薪可達400元，分擔她們家中的經濟重擔。
日期：2024-08-23
「超人曾經來，但已經走了。」被稱為「超人醫生」的徐超斌，在人生最顛峰的39歲因過勞而中風。2019年，才52歲的他，被確診為鼻咽癌。經過2次大手術，救回一命，身心靈也承受到巨大的折磨。排灣族的他，個性極為開朗，然而治療癌症過程中的痛，竟也讓他「每天都想放棄」。身兼南迴診所、南迴基金會創辦人等身份，他坦言自己最擔憂的是：「我倒下去後，家人、失智母親誰照顧？」「南迴基金會含診所、居護所20位員工，可能要面臨失業問題，協會照顧的小孩、老人失去依靠，南迴醫院的夢想可能就此煙消雲散。」
日期：2024-08-22
很多華人移民過來不但兩手空空，內心也空空——努力把自己原來的一切全部拋棄，去學做一個全新又不擅長的美國人。移民學作美國人，不管是從孩子或父母的角度都不容易。
日期：2024-08-22
谷歌（Google）前執行長施密特（Eric Schmidt）日前在史丹福大學演說引發爭議。談到谷歌與OpenAI的競爭，他直言「遠端工作政策」是導致谷歌落後的關鍵，並以馬斯克與台積電為例，指他們都將「員工逼很緊」才能維持強大競爭力。雖然施密特事後道歉，但科技媒體認為，從他的言論可以窺見矽谷菁英「默認卻不敢大聲說的實話」。
日期：2024-08-17
在台灣最東行政區新北市貢寮區，有位「不是中醫而是西醫」的衛生所主任「林中一」在這裡服務。日本成長的他，來台灣完成台大學業後，並未選擇回日本陪伴家人，或是到台北的大醫院發展，而是在2004年龍門核電廠（核四）開工時，選擇來到貢寮服務。在這個人口老化、醫療資源相對缺乏的偏鄉，林中一坦言當年來台灣讀書、工作時，並未感受到所謂的「台灣人情味」，是一直到他至貢寮服務後，才真正感受到，也因此被這種互相回饋的人情味「黏」在這裡，至今服務已19年餘。作為外科醫師，在偏鄉服務，相對在市區大醫院發展，起步薪水就少了一半，但林中一認為，他在服務過程中，感受到社區中人與人的連結、互動的力量，這樣的感受都是無價的，也讓他感受在這做的是「快樂的醫療」，而非「看時間到就下班的醫療」。
日期：2024-08-16
民眾黨主席柯文哲陷入政治獻金風波，他週四(8/15)上午出門上班前，被問到妻子陳佩琪疑似開設人頭公司，台北地檢署分他字案偵辦，柯文哲回應，那不叫人頭公司，就是父母太疼愛小孩子了，父母出錢幫小孩開個公司，這也不是很奇怪的事。而柯文哲政治獻金有一筆達1300萬元的「授權金」流入「木可公關公司」的帳款，被質疑講不清金流，台北地檢署週三（8/14）緊急調集調查局北機站，前往木可等公司進行搜索，約談會計師端木正、木可董事長李文娟等6人。檢察官認為端木正、李文娟涉偽造文書罪，諭令各100萬元、150萬元交保，均限制出境、出海及電子監控。木可公司助理何璦廷50萬元交保。
日期：2024-08-15
越南在慘烈的貪腐鬥爭後，選出了領導人蘇林，他一生都在神祕的公安部工作，外界對他所知甚少，蘇林會是中國領導人習近平的翻版，還是擁抱歐美市場經濟的改革者？
日期：2024-08-14
