走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
竹科科技新貴的私廚料理!這次參訪行程,我用了很大力氣,終於說動江家羊肉的江老闆夫婦,終於有機會讓團員們品嚐到江家羊肉的美味,及名不虛傳的威力。
日期:2026-03-30
台中國際會展中心周一(3/23)舉行開幕典禮,由台中市長盧秀燕與貿協董事長黃志芳共同主持,立法院副院長江啟臣、經濟部政務次長江文若、立委、駐台使節及各大公協會代表齊聚一堂,見證中台灣會展發展的重要里程碑,宣告台中正式邁入國際會展城市之列。黃志芳表示,會展中心將成為城市發展關鍵引擎,未來貿協將導入全球資源,強化產業國際連結,並帶動城市轉型,打造中台灣新里程碑。
日期:2026-03-23
籌備長達三年多的瓦城美國首店「Very Thai by瓦城」,將在二月底於美國洛杉磯正式開幕。這也是瓦城董座徐承義集人才、技術,勇闖海外的關鍵一役。
日期:2026-02-04
在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡,商機無限,競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌,卻能後來居上、殺出重圍,它們各有什麼本領?
日期:2026-02-04
盤點全台必看2025演唱會!BLACKPINK、Super Junior、NCT DREAM等大勢韓團都將在2025下半年強勢來台,TWICE更是出道10年來首次登台演唱,讓台灣的ONCE們又驚又喜!《今周刊》整理了2025必看人氣演唱會,包含售票時間、地點、票價...等演唱會資訊,一起來看看2025下半年還有哪些人氣歌手、團體演唱會將攻蛋、登台演出!
日期:2025-11-27
晶圓代工龍頭台積電(2330)宣布已正式向智慧財產及商業法院,提告前資深副總經理羅唯仁,指控其違反競業禁止條款與《營業秘密法》相關規定。依台積電與羅唯仁間的競業禁止條款,只要台積電能證明羅唯仁確實至與台積電具直接競爭關係的公司服務,即可依約向其請求違約金及相關損害賠償。此外,除民事爭訟外,若涉違反《國安法》,羅唯仁亦可能面臨最高12年的刑事追訴、最高罰款1億元。不過,和碩董事長童子賢受訪時被問及此事,他認為以羅唯仁這個個案來看,在智財權管轄實務上會有相當挑戰性,主要是涉及跨國、當事人也有美國籍,將考驗智財權跨國處理的司法實務運作。到底「競業禁止條款」是什麼?《營業秘密法》又有哪些規定呢?
日期:2025-11-26
在房市景氣降溫後,建商紛紛轉向飯店投資,從委由國際品牌經營到打造自有旅館,形成新一波版圖競逐。從太子的W飯店、漢來北上插旗,到遠雄、興富發積極布局,飯店成為建商延伸本業動能的關鍵戰場。
日期:2025-11-26
2025白晝之夜11/1在圓山登場!今年以「Hi Story」為主題,點亮舊兒童樂園及圓山一帶,更結合藝術與文化歷史,打造有故事的台北不夜城!《今周刊》本文整理2025白晝之夜必打卡裝置藝術及節目活動,邀請大家在11/1、11/2夜晚一同走進夜未眠的台北!
日期:2025-10-31