第八屆百大青農名單揭曉,三位亮眼的新星特別引人注目。有人被國家地理頻道拍成紀錄片、傳揚國際,有人生產的雞蛋,成為媽媽與大廚的心頭好,還有一位蘭花農,愛蘭成痴,盼每一株蘭花都有伯樂,他們照顧土地、撫育農產,更用漂亮營收證明信任的力量。
日期:2026-10-14
此案例收錄於臺北市政府產業發展局《中小企業ESG供應鏈轉型實踐指南案例》,為《永續台北好企機》計畫彙編出版,聚焦供應鏈永續轉型,涵蓋產品永續設計、材料循環利用、物流價值創造、人才參與,及利害關係人溝通等面向,協助企業從各環節找尋合適的ESG轉型切入點。
日期:2026-10-06
台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?
日期:2026-09-21
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
在串流平台盛行的時代,看電影變得越來越方便,但一家人帶著點心、和鄰居朋友一起坐在大銀幕前,共享笑聲與感動的體驗,依然有著無可取代的魅力。對不少家庭而言,台中電影Fun-In季不僅是一項暑假活動,也是每年夏天最美的親子回憶。6月26日的傍晚,豐原區陽明市政大樓1樓大廳逐漸熱鬧起來,石虎家族成員歐米馬帶來開幕互動,讓孩子們的臉上漾起笑容。隨著大銀幕亮起,《電影蠟筆小新:超華麗!灼熱的春日部舞者們》熟悉的主題音樂響徹現場,正式為「2026台中電影Fun-In季」揭開序幕。
日期:2026-08-12
炎炎夏日,想來趟透心涼的運動體驗嗎?2026年7月3日開幕的北屯國民暨兒童運動中心,擁有中部首座符合國際標準的滑冰場,不僅能讓運動員大顯身手,大小朋友也能盡情溜冰,與帥氣的音速小子合影,為暑假留下美好回憶!
日期:2026-08-12
一場雋永的婚宴,猶如將最美好的韶光輕柔封存。而那些能在歲月裡反覆咀嚼、長久烙印於賓客心中的感動,往往源自餐桌上那一抹不曾妥協的味蕾款待。要在百人交錯的盛宴中,讓每一道佳餚皆維持著私人包廂般的講究與純粹,深刻考驗著料理人的底蘊。而在這場盛宴幕後,台中李方艾美酒店中餐行政主廚陳銘德,正以其純熟的粵饌匠心與從容的調度,將對美味的無盡苛求,化作新人一生中最珍貴的歲月靜好。
日期:2026-08-11
結合自然的戶外運動,能在活動過程中享受風景、分泌腦內多巴胺,使身心保持健康愉悅。除了常見的登山、慢跑,近期也漸漸流行攀岩、滑索等具挑戰性的活動,各類戶外運動場應運而生,成為玩家們活動筋骨、挑戰自我的新場所。
日期:2026-08-05
年輕時的梅西,是阿根廷陣中最強犀利的尖刀,他不需要思考隊友的位置或掌控全場節奏,他只需要接球、起步、把防線衝得七零八落,他的腳步是密集的、激烈的、充滿侵略性的,他的觸球頻率快到讓人產生視覺殘影。「那時的梅西,眼裡只有球門,腳下從不減速,他的字典裡根本沒有『走路』這兩個字。」後來的梅西,成為領袖後,他學會了「散步流」。那不是偷懶,而是將滿級的動態天賦轉化成了頂級的靜態觀察。他不再靠速度過人,而是靠腦袋和空間感,是在用上帝視角掃描全場的防守漏洞、計算隊友的跑位。一旦他停止散步,通常就是致命的一擊。
日期:2026-07-16