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四位異國大廚的奇幻南漂
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四位異國大廚的奇幻南漂

相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。

日期:2025-11-12

趨勢洞見》從論壇亮點看二○二六年新局   三大名家解析  台股、ETF投資與房市
理財

趨勢洞見》從論壇亮點看二○二六年新局 三大名家解析 台股、ETF投資與房市

由《今周刊》主辦的台北國際金融博覽會,共有超過四十場針對不同領域的專家演講。以下摘錄三場演說精采內容,提供讀者對後續股市投資、ETF理財及房地產教戰的參考。

日期:2025-11-12

影/蘇澳淹水15年首見!1樓全淹掉、兩棲戰車馳援!蘇澳煙波飯店30車滅頂,能理賠嗎?最新聲明曝光
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影/蘇澳淹水15年首見!1樓全淹掉、兩棲戰車馳援!蘇澳煙波飯店30車滅頂,能理賠嗎?最新聲明曝光

今周刊編按:鳳凰颱風來襲,宜蘭被列為超大豪雨降雨警戒,週二(11/11)雨勢猛烈,包括宜蘭、蘇澳、羅東都傳出嚴重積水災情,甚至房屋一樓、車輛全滅頂。入夜後雨勢未停,蘇澳鎮最熱鬧的中山路、也就是蘇澳火車站前水淹半層樓高,中油、全聯一帶低漥處,更是淹到一層樓高。而煙波大飯店蘇澳四季雙泉館也是災情慘重,豪雨灌入地下停車場,不少車主在停車場內徘徊但無法移車,只能看著水越淹越高,約30輛車無法駛出,全部都被滅頂。有車主表示,飯店說開出去就會拋錨,建議停B1就好,因為B2有抽水馬達,當下問他們還再三保證一定沒問題。在地人則是指出不移車是因為外面淹的更高,待在飯店至少還有保險理賠。蘇澳四季雙泉館發出聲明表示,目前蘇澳地區雨勢趨緩,飯店秉持維護住客人身安全至上,所有住客妥善安置,僅地下層(B1)受影響。地下停車場約有30餘台車輛受到影響,飯店立即啟動緊急應變機制,全力處理相關事宜。飯店表示,第一時間提供房費全免、備用照明與餐食服務,並安排接駁車及車資補助,將有交通需求的旅客安排接駁至羅東及台北車站,飯店團隊亦正全力搶修與環境清理,相關水電、設備復原工作依序展開,將以最謹慎的態度確保設施安全與品質,期望能於最短時間內恢復正常營運。針對地下停車場車輛受影響部分,飯店已協助登記並主動聯繫保險公司,後續將全力配合理賠與補償程序,並提供必要協助。「煙波團隊誠摯感謝宜蘭縣消防局、警方及在地單位於第一時間的協助與關懷,也感謝住客理解與包容,將持續以安全第一、服務為先的精神,努力恢復館內環境,讓旅客能再次安心入住」。為什麼宜蘭蘇澳雨勢會這麼大?氣象專家指出,鳳凰颱風共伴效應開始發威,在東北季風與鳳凰颱風外圍環流的輻合之下,雨帶「卡」在宜蘭,猛烈雨勢才會持續到凌晨。有當地民眾說,15年前梅姬颱風逼近時,蘇澳部分地區也曾水淹1層樓高,無奈直呼:「蘇澳排水系統到底是怎麼排啊」?天氣職人-吳聖宇表示,蘇澳鎮3小時累積雨量一度來到334.0毫米,為2010年梅姬颱風以來當地最大3小時累積雨量,也是全台灣有觀測紀錄以來3小時累積雨量排名第21位,這種強降雨造成宜蘭縣境內多處的積淹水災害。「幸好目前隨著颱風北上,共伴效應的位置已經來到台灣北方海面上,陸地上的降雨明顯減緩下來」。蘇澳鎮公所則是指出,蘇澳鎮受創嚴重,街上泥濘、家具都要報銷,目前也正在等待協助,昨晚軍方在暴雨之中,出動AAV7兩棲戰車、偕同消防救生艇深入積水處,一一帶出受困民眾,「連夜搶救居民,都分不清是雨是汗還是淚」。

日期:2025-11-12

大鱷出擊 多樣經營、跨界轉型、資產布局⋯試煉投資眼光與整合力 四大併購玩家  面臨擴張管理挑戰
科技

大鱷出擊 多樣經營、跨界轉型、資產布局⋯試煉投資眼光與整合力 四大併購玩家 面臨擴張管理挑戰

(今周刊1508)低價收購、跨界整合固然能快速擴張版圖,但若併購策略不明、標的體質過差恐成集團包袱。近年來市場上的資本大鱷們頻頻出擊,展現各自在擴張與風險間求取平衡的手段。

日期:2025-11-12

獨家專訪》八歲學對金錢負責   將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用
理財

獨家專訪》八歲學對金錢負責 將對合唱、風帆、食農教育的熱愛化為公益行動 洛克斐勒四代: 財富意義不在擁有, 而是善用

洛克斐勒,被認為是象徵財富的姓氏。然而,對於家族第四代掌門人,大衛.洛克斐勒二世而言,它代表的不僅是龐大的資產,更是責任與代代相傳的價值觀和生活哲學。

日期:2025-11-12

日本職人工匠精神傳七代!一輩子專注做一件事,謝金河:日本人才有這種儍勁,是底氣別人學不來
傳產

日本職人工匠精神傳七代!一輩子專注做一件事,謝金河:日本人才有這種儍勁,是底氣別人學不來

這是底氣:日本的職人工匠技藝。再度來到新潟看老朋友!在玉川堂的錘起銅器,我看到兩年前的老師傅依舊坐在榻榻米上敲打著銅器。

日期:2025-11-12

台達電、南亞科...AI供應鏈從電力到散熱全面開花!股市女王公開6檔口袋名單「目標價曝光」
台股

台達電、南亞科...AI供應鏈從電力到散熱全面開花!股市女王公開6檔口袋名單「目標價曝光」

台股創新高後翻黑拉回、震盪劇烈,不過資深分析師李蜀芳認為,在台股頭部訊號尚未確立前,未來仍有多頭可期,反倒能藉由第三季財報公布、股價整理之際,擇時掌握AI股的操作機會。

日期:2025-11-12

威京小沈落難,寶佳少東  組併購小隊出手 兆元推案王400天謀取中工內幕
傳產

威京小沈落難,寶佳少東  組併購小隊出手 兆元推案王400天謀取中工內幕

(今周刊1508)寶佳敵意併購中工的消息一出,市場瞬間譁然。 少東林家宏拍板,趁對手沈慶京官司纏身,啟動醞釀已久的併購行動。 以精算著稱的投資獵鷹出手力求一舉中的,這場開始熱戰的併購攻防好戲,預計將延燒至明年股東會改選。

日期:2025-11-12

擠走外商叩關台積電,材料群雄揭訣竅!台廠結盟急拓版圖,齊搶供應鏈在地化商機
科技

擠走外商叩關台積電,材料群雄揭訣竅!台廠結盟急拓版圖,齊搶供應鏈在地化商機

材料正在成為半導體產業競爭的下一個焦點,台灣業者紛紛投入挑戰長年由外商主導的市場,尋找突圍契機。

日期:2025-11-12

影/花蓮馬太鞍溪便橋不見了...泥流灌進明利村「泥沙逾1公尺」!台9線被水淹掉,空拍畫面曝光
政治社會

影/花蓮馬太鞍溪便橋不見了...泥流灌進明利村「泥沙逾1公尺」!台9線被水淹掉,空拍畫面曝光

今周刊編按:鳳凰颱風在東部帶來狂風豪雨,花蓮縣周二(11/11)停班停課,由於連夜降下豪雨,導致馬太鞍溪水位一夜暴漲,溪水直接淹沒便道,衝進萬榮鄉明利村,水流夾帶泥沙沖入部落,將車輛沖走,淹上台9線路面,所幸人員早已撤離。

日期:2025-11-11