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生活消費

日料·藝之味

當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。

日期：2025-07-09

金融

編製財報有原則以「可交割匯率」為標準央行「神龍擺尾」阻升台幣救了誰？

第二季台幣匯率升值劇烈，央行季末「神龍擺尾」強勢阻升救場，但會計編製財報須以「實際可交割」匯率為主，多數企業恐難受惠於央行美意。

日期：2025-07-09

台股

上班族無暇看盤，若想在股海揚帆，找出漂亮的買賣點，為何秘訣是多看歷史K線圖？

前幾週介紹了透過「畫手工K線圖」幫助大腦建構出一套AI式的交易決策模型，藉以提升買賣績效。然而，現代大多數人工作繁忙時間有限，很難找出空檔靜下心來好好畫圖，那麼有沒有甚麼方法可以替代呢？有的，透過多看、多研究過往的歷史K線圖，對挑股敏銳度與買賣點位準確度的提升有很大的幫助。

日期：2025-07-09

政治社會

「再累也是拚了！」搶復電沒日沒夜台電維修員路邊摸黑嗑便當感動數萬人加油按讚

丹娜絲颱風重創南台灣，一度造成全台逾80萬戶停電，彰化更有3鄉鎮停電24小時，這次還吹斷650支電桿、3座電塔倒塌，這也讓台電維修人疲於奔命，台電粉絲團在7日晚上PO出一張照片，畫面中整排維修工在夜裡的路邊護欄或蹲或坐趕吃便當、強調喘口氣吃口飯後繼續拼，讓3萬多人按讚，不少網友紛紛留言與轉貼，為台電一線人員打氣。另一則貼文PO出維修員半夜在電桿上搶修的畫面，同樣吸引3萬多人打氣。台電強調連日來已動員超過上萬人次、6000車次工程車與跨區支援，已復電超過9成，但復電工作需時間與人力，盼各界理解與支持。

日期：2025-07-09

國際總經

超級加工食品引爆公衛危機

小羅伯特．甘迺迪痛批超級加工食品，引爆美國飲食與健康政策辯論。「藥食同源」成新趨勢，台灣若能及早因應，有望避開潛在的公衛危機。

日期：2025-07-09

台股

川普談判壓力再起，台股追價力道乏力，郭恭克：留意半導體關稅對台股的衝擊

跨過6月，離川普在4月上旬宣布對各國的對等關稅實施日期展延90天到期日逼近，美國白宮7月上旬陸續公布擬對貿易夥伴開徵的進口關稅率，但對台灣將課徵多少比率的進口關稅，直到7月8日，遲遲尚未公布。台灣輸美商品，尤其半導體相關商品進口關稅，最終將以多少稅率落槌，無疑是台股後市多空的最關鍵因素，也是台股最大的風險。

日期：2025-07-09