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水煮蛋可以放多久?放冰箱能冰幾天?達人揭真相「有沒有剝殼是關鍵」…兩種情況一定要馬上丟掉
健康

水煮蛋可以放多久?放冰箱能冰幾天?達人揭真相「有沒有剝殼是關鍵」…兩種情況一定要馬上丟掉

對於有增肌、減脂需求的民眾來說,水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選,甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」,但有廚師證照的日本料理達人Papuchan(ぱぷちゃん)就發文打臉有關迷思,他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多,更提醒水煮蛋一旦剝了殼,黃金保存期就剩下24小時。

日期:2026-03-16

臺大醫院雲林分院改制22週年,邁向新里程碑!5國專家齊聚論壇,共議韌性醫療新方向
政治社會

臺大醫院雲林分院改制22週年,邁向新里程碑!5國專家齊聚論壇,共議韌性醫療新方向

臺大醫院雲林分院為慶祝改制22週年,今(14)日於國立虎尾科技大學第三校區圓形國際會議廳舉辦「改制22週年慶國際學術研討會—國際外傷救護與韌性醫療新進展」。本次研討會邀集來自韓國、日本、菲律賓、泰國、新加坡等國的急重症與災難醫學專家,以及國內醫療、消防與公共衛生領域代表齊聚雲林,共同探討外傷醫療、緊急醫療救護體系(EMS)與災難應變策略,為建構更具韌性的醫療防護網提出前瞻建言。

日期:2026-03-14

食人菌是什麼?死亡率50%「有疫苗能打」?一家8口全中「喉嚨像刀割」…A型鏈球菌症狀和感冒哪不同
健康

食人菌是什麼?死亡率50%「有疫苗能打」?一家8口全中「喉嚨像刀割」…A型鏈球菌症狀和感冒哪不同

喉嚨痛如刀割!俗稱「食人菌」的A族鏈球菌近期在日本流行,但彰化縣一家8口沒去日本卻集體感染,喉嚨痛到甚至連嘴巴都張不開,其中6人更因此住院6天。醫師示警要特別注意,A族鏈球菌不僅攻擊喉嚨黏膜,嚴重時還會侵入皮膚軟組織,引發壞死性筋膜炎、造成多重器官衰竭,死亡率更高達50%。「食人菌」聽起來很可怕到底是什麼?和感冒差別在哪,又有哪些傳染途徑、感染食人菌會出現哪些症狀呢?

日期:2026-03-13

鄧小平發展經濟、習近平末路狂奔... 專家帶你看懂「天下圍中」新秩序
國際總經

鄧小平發展經濟、習近平末路狂奔... 專家帶你看懂「天下圍中」新秩序

美國總統川普二度上任後,全球地緣政治進入劇變,過去三十年西方對中國的「接觸政策」(Engagement Policy)正式宣告破滅,「去中化」、「脫鉤」成國際貿易重組熱門關鍵詞。政治大學國際關係研究中心資深研究員宋國誠指出,世界正形成「天下圍中」的新秩序。這不僅是經濟制裁,更是一場生存博弈,台灣必須看清這場圍堵格局的真實深度 。

日期:2026-03-13

中華電(2412)股價高檔不墜、股利上看5.2元「抱著穩妥賺快4%」!董座簡志誠親揭底氣在哪
科技

中華電(2412)股價高檔不墜、股利上看5.2元「抱著穩妥賺快4%」!董座簡志誠親揭底氣在哪

中華電(2412)週四(3/12)舉行新春記者會,中華電董事長簡志誠宣布,儘管面對電價調漲、地震風災及市場競爭等挑戰,中華電2025年仍達成營收與獲利「雙成長、雙超標」的亮眼成績。簡志誠自豪地表示:「我們的市值站上兆元已經超過1年了,到週四還是兆元以上」。基於營運的優異表現,簡志誠預期將發放每股5.2元股利、回饋股東支持,以中華電週四收盤價136元來計算,殖利率約3.8%。

日期:2026-03-12

斐濟一條河的故事!旅遊收益助孩子上學 年控制4500名遊客 回饋部落逾3000萬
美食旅遊

斐濟一條河的故事!旅遊收益助孩子上學 年控制4500名遊客 回饋部落逾3000萬

「Bula!」是斐濟人溫暖的問候語,也是永續旅遊記者黃小莫踏入這片土地的第一聲驚嘆。2025年8月,她受邀參與首次在南太平洋島國舉辦的2025全球永續旅遊論壇(GSTC),分享台灣永續旅遊發展,同時見證觀光收入占GDP四成的斐濟,如何在天堂般景緻與環境永續間尋找平衡。

日期:2026-03-12

311過了15年,日本人過半支持重啟核電:時間會治癒創傷…他當年3歲險難逃離,如今夢想成新核能人才
國際總經

311過了15年,日本人過半支持重啟核電:時間會治癒創傷…他當年3歲險難逃離,如今夢想成新核能人才

2011年3月11日日本東北部遭遇強震和海嘯襲擊,造成福島第一核電廠爐心熔毀。當時年僅3歲的橋本拓真住在離這座電廠1小時車程處,他驚慌的家人因找不到汽油無法駕車逃離。

日期:2026-03-12

中東戰火,台灣石油天然氣夠用嗎?經濟部3招強化調貨天然氣,6月起加大對美採購「斷氣,不可能」
國際總經

中東戰火,台灣石油天然氣夠用嗎?經濟部3招強化調貨天然氣,6月起加大對美採購「斷氣,不可能」

美國與以色列聯手攻擊伊朗,中東情勢升溫,持續影響荷莫茲海峽航運,台灣天然氣發電和能源儲備是否受影響,受到各界高度關注。行政院召開院會討論中東情勢因應,經濟部打包票稱「斷氣,不可能!」強調台灣石油、天然氣、煤炭儲備均符合90天、11天、30天的法定儲備日數,並將透過3方向努力,3、4月份已完成調貨,請國人放心。

日期:2026-03-12

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學
美食旅遊

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學

隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水,構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區,人口不到六千人,坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮,這是我很喜歡的一個地方。

日期:2026-03-12

油價穩了?川普拍板釋出1.72億桶戰略儲油史上最大!日本也出手...32個IEA成員國最快投放市場時間曝光
國際總經

油價穩了?川普拍板釋出1.72億桶戰略儲油史上最大!日本也出手...32個IEA成員國最快投放市場時間曝光

今周刊編按:中東戰火持續,不斷影響國際油價。最新消息指出,國際能源總署(IEA)成員國之一的美國,將配合集體穩定市場行動,戰略石油儲備釋出1.72億桶原油,時間預計從下周開始。對此,美國能源部長萊特表示,這批石油預計需約120天才能全數投放市場。

日期:2026-03-12