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百年光陰的島嶼風土 —「輝室pān-toh」在靜謐老屋寫下當代飲食新檔案
美食旅遊

百年光陰的島嶼風土 —「輝室pān-toh」在靜謐老屋寫下當代飲食新檔案

台北城南的巷弄隱著一種不張揚的深邃。推開「輝室 pān-toh」的大門,彷彿踩進凝結時間的琥珀。這棟建於一九三五年的日式和洋折衷建築,曾是台灣首位台籍司法院長戴炎輝的故居。百年前,戴院長便是在這方靜謐空間裡,點著溫涼的燈,梳理兩萬多件清代《淡新檔案》的法學脈絡。如今原版木造書櫃猶在,只是翻閱歷史的雙手,換成了在爐火間轉譯台灣風土的料理人。

日期:2026-09-17

雲林不只拚經濟更要顧幸福 老人安心、孩子敢生、青年願留宜居新樣貌
智慧農業幸福雲林

雲林不只拚經濟更要顧幸福 老人安心、孩子敢生、青年願留宜居新樣貌

一座城市的韌性,不只看重大建設,更在於照顧人生不同階段的需要。八年來,雲林縣長張麗善從農民保障、弱勢照顧一路延伸到托育、教育與人才培育,讓農業有新出路、長者晚年有依靠、年輕家庭敢生孩子,也讓下一代在家鄉看見未來。對她而言,宜居不是單純把環境變好,而是讓人願意留下來生活、成家立業,且安心老去。

日期:2026-09-17

法國甜點新風潮
美食旅遊

法國甜點新風潮

法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。

日期:2026-09-16

城市補水站的文明風景
政治社會

城市補水站的文明風景

散落於街頭的補水設施串聯著人情溫度、公衛成就與城市美學文化地標;反映了現代城市的健康韌性,也承載著跨越時空的文化記憶。

日期:2026-09-16

學生一句頂嘴  從此改變她的教學思惟 深耕中途學校12年 羅琬臻為失落少女點燈
政治社會

學生一句頂嘴 從此改變她的教學思惟 深耕中途學校12年 羅琬臻為失落少女點燈

38歲的羅琬臻在豐珠中學任教12年了,在這所專門安置少女的中途學校,教學現場的無窮挫折與自我懷疑,往往差點擊倒了她,但她和這所學校仍堅守在雞母嶺山丘上,帶給孩子走出黑暗的希望。

日期:2026-09-16

傳產財務長投資30年:買股票偶爾會賠「定期定額從來沒賠過」!揭上班族退休操作「0050放20年,什麼都不用做」
退休

傳產財務長投資30年:買股票偶爾會賠「定期定額從來沒賠過」!揭上班族退休操作「0050放20年,什麼都不用做」

編按:定期定額買ETF真的不會賠嗎?一位傳統產業財務長分享30年投資經驗,自己挑股票並非每次都賺錢,反而是最簡單的「定期定額」投資,「30年從來沒賠過」,讓他長期累積資產。很多人覺得「投資需要技術、需要看盤、需要選股」。但對絕大多數的上班族來說,這就是最好的退休準備方式:每個月扣固定的金額買大盤型ETF,例如0050、006208,堅持20年、30年。中間什麼都不用做、什麼都不用看——時間會幫你完成所有計算。

日期:2026-09-16

00403A、00405A…只買破發的ETF!空調技師存股買3間房、年領76萬股息:越跌越要買,一年後翻倍漲「幫金孫存這5檔」
ETF

00403A、00405A…只買破發的ETF!空調技師存股買3間房、年領76萬股息:越跌越要買,一年後翻倍漲「幫金孫存這5檔」

編按:本業是冷凍空調工程技師的存股達人股素人,曾在1998年進入股市,當時只會「憑感覺」買賣股票,3年不到即因嚴重虧損套牢而黯然退場。2008年,悟出「買股的3個準則」後,重返股市,從此不再虧損、安穩獲利。股素人現在處於半退休狀態,和女兒卡小孜共同鑽研股票,2025年領76萬股息,靠著土法煉鋼篩選股票,還在同一社區買下三間房與家人同住。這次,他把投資目光放在「破發ETF」上。股素人認為,台股ETF數量不斷增加,新的股票型ETF上市後,股價在30天內跌破發行價的情況並不少見;與其追著已經上漲的ETF買進,不如等待股價回到接近發行價,甚至出現破發時再布局,並搭配「資產規模、受益人數、不買月配型」3項條件篩選。如果是剛踏入投資市場的大學新鮮人,該怎麼挑ETF?股素人建議可選擇這4檔主動式ETF,總投資成本約105萬元,平均每月約有7,000元配息可領。

日期:2026-09-15

42年前麥當勞開幕被震撼、他喊「鬍鬚張」開10家被說野心大!如今魯肉飯飛上空中去日本:100店不遠了
生活消費

42年前麥當勞開幕被震撼、他喊「鬍鬚張」開10家被說野心大!如今魯肉飯飛上空中去日本:100店不遠了

「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。

日期:2026-09-15

「台積電研發六騎士」林本堅開轟高為元:不只誠信有問題、由他帶領清大「未來4年恐更糟」!
教育

「台積電研發六騎士」林本堅開轟高為元:不只誠信有問題、由他帶領清大「未來4年恐更糟」!

今周刊編按:清大校長高為元先前傳出通過續任後3天,就前往美國參加當地學校校長決選,被質疑「騎驢找馬」。高為元在9/10召開全校說明會,為赴美面試爭議致歉。高為元坦言「做錯了一件讓清華人傷心的事情」,但強調沒有把清大當作備胎,他宣布除了已捐出今年5月薪資外,未來任期內每年5月都會捐出當月薪水提醒自己。不過,清大半導體學院院長、台積電前副總林本堅在說明會上直言:「誠信不好不能交與重責大任、擔憂影響未來清大校長遴選」,同時也對高為元財務決策遲疑不決提出質疑。林本堅指出,半導體學院爭取6000萬整修建築,卻只獲2000萬,導致工程一再流標,林本堅甚至說,和高為元共事4年的經驗並不是那麼好,擔憂若再領導清華4年,「可能會更加不好」。高為元捐薪的決定並未平息反彈,說明會上部分教授及校友要求高為元自請處分,並主張儘速舉行信任投票,決定是否適合繼續擔任校長。高為元在說明會上則是表示,希望清華繼續「往前走」,並給他時間以後續表現證明自己,林本堅反問「往前走」本身並不是答案,更重要的是,由他帶領清華往前走,對學校究竟是不是好事。林本堅是曾任台積電研發副總經理,與楊光磊、蔣尚義、孫元成、梁孟松、余振華等人並稱「台積電研發六騎士」,此次當面開轟高為元、質疑其誠信和能力,清大校長任用風波尚在發酵中。

日期:2026-09-11