很多人一聽到芋頭，第一個反應就是「澱粉」，接著腦中浮現的，往往是血糖、發胖，還有慢性病的風險。但這幾年的營養科學，慢慢把一件事情說得更清楚了，同樣是碳水化合物，進入身體之後的反應，其實可以很不一樣。有些食物只是提供熱量，吃進去之後很快被消耗；有些，則會參與整個代謝節奏的調整，甚至影響血糖、腸道與發炎狀態。
日期：2026-03-30
臺灣醫療水準穩居全球前五名，在走向國際舞台的關鍵時刻，亟需透明整合平台搭橋！光麗生技控股旗下宸曜國際醫療體系已創建平台，聚焦整合、遠距、智慧醫療與健康管理，布局日本、紐西蘭等海外市場，展現高品質MIT醫療水準！
日期：2026-03-30
今周刊編按：台鐵周五(3/27)因樹林至鶯歌區段電力故障導致全線列車嚴重誤點，估計共有201車次受影響，累計延誤約2萬550分鐘。適逢周五及清明連假前夕，受影響人次眾多。台鐵說明，經全力搶修及測試後，周六(3/28)首班車起全線恢復正常行駛。台鐵表示，對於此次事件受影響的乘客深感抱歉，並宣布相關退、換票規定：1. 因受事故影響而中止乘車之旅客，得憑票自發生日起一年內請求退還票價，並免收退票手續費。2. 因受事故影響致列車較表定時間遲延或運送遲延達45分鐘以上，指定班次對號列車得辦理退還全額票價或免費兌換乘車票一張，定期票得免費延長使用期限一日，電子票證以人工方式免扣當日乘車費用。
日期：2026-03-28
當社會發展以前所未有的速度推進，眾人目光往往被科技創新與效率競逐吸引，卻很少人留意，在疾行背後，有一群人逐漸被時代拋諸在後。幸好，長年深耕照護的社福機構，在持續陪伴中看見最細微的需求，也明白零星善意不足以支撐這些人的未來，於是從制度與系統出發，重新思考照護的樣貌。像是瑪利亞基金會以「安居、樂業、自立」為軸心，將服務延伸至生命的每一個階段，並逐步織起完整的支持網；曉明基金會則透過數位轉型，讓長輩服務精準而不失溫度。這些單位以跨越世代的陪伴經驗為基底，發動一場場組織內的小革命，試圖從改變自身開始，在快速變化的時代，與服務對象並肩同行。
日期：2026-03-26
由《今周刊》主辦的「ESG永續台灣第六屆國際高峰會」在3月25日於台北遠東香格里拉飯店登場。本次論壇以「超越淨零，邁入全球適應新局」為主軸，聚焦在全球減碳與永續規範加速推進下，企業如何因應制度轉變，強化競爭力。
日期：2026-03-26
【新北市訊】新創領域指標性創業競賽「2026 VentureStar 新北新創之星挑戰賽」今（26）日在新北市政府大廳敲響鐘聲宣布正式啟動！由新北市政府青年局首創，攜手國內外頂尖創投打造「創業競賽、專家輔導、創投陪跑」三大機制的創業競賽，即日起開放報名！今年總獎金額翻倍至新臺幣60萬元、首獎更達40萬元，聚焦全球趨勢「AI人工智慧」與「綠能永續」兩大主題，邀請具潛力的新創團隊踴躍參與，除爭取獎金外，更有機會接軌市場、進軍國際。
日期：2026-03-26
近年全球經濟正進入結構轉變的時代，「K型經濟」造成一端產業高速成長，另一端產業卻長期停滯甚至衰退。社會結構出現「M型化」趨勢，中產階級逐漸萎縮，貧富差距持續擴大。房市趨勢專家李同榮指出，在K型經濟與M型社會的背景下，房市大分化時代已經來臨，台灣房市正從過去的「齊步發展市場」走向「強弱分化精準市場」，房市最重要的問題不再只是：房價會不會漲？而是：哪裡會漲？哪裡會停滯？哪裡會衰退？未來的房地產市場不再是一場全面競賽，而是一場需要精準判斷與長期眼光的競爭。「城市、產業、人口、產品、市場」將趨動台灣房市全面大分化的新時代來臨。
日期：2026-03-26
前民眾黨主席柯文哲被質疑涉入多起重大爭議案件，其中「京華城容積率案」與「2024總統大選政治獻金案」週四(3/26)下午14:30一審宣判，這個世紀大案受到各界高度矚目。《今周刊》整理柯文哲涉京華城案與政治獻金案的爭議始末，帶您一次看懂兩大案件的核心爭議、和可能宣判結果。
日期：2026-03-26
一他說要 second 我，我還以為我得第二名會議接近尾聲，主管看了一眼投影幕上的時程表，像是順口補了一句：“We’re thinking of seconding you overseas.”Tom 愣住。second？第二？得第二名？被排第二順位？還是……某種內部排名？他其實聽不懂，但也不可能在這一刻追問。他只能點頭，把場面先過去。“Oh… okay.”主管也沒多解釋，只把筆蓋蓋回去，說：“We’ll follow up.”散會後，Tom 走回座位，一邊把筆電闔上，一邊越想越不對勁——什麼「第二名」會需要 follow up？
日期：2026-03-26
由《今周刊》主辦的「ESG永續台灣第六屆國際高峰論壇」今（3月25日）於台北遠東香格里拉飯店盛大登場。本次論壇以「超越淨零，邁入全球適應新局」為主軸，匯聚政府官員、企業領袖與產業專家，從政策、資本市場到企業實務，全面剖析在全球減碳壓力升溫之際，台灣如何在新一輪永續競賽中建立制度與競爭優勢。
日期：2026-03-25
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