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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

懸日是什麼?台北懸日4/30起連6天看得到,最佳觀賞時間、地點、怎麼拍最好看?2026懸日預報一次看
生活消費

懸日是什麼?台北懸日4/30起連6天看得到,最佳觀賞時間、地點、怎麼拍最好看?2026懸日預報一次看

2026懸日預報出爐,台北下一次懸日景象將在4/30~5/5連6天在台北街頭出現,屆時落日會宛如出現在街道盡頭,與兩側大樓光影呈現極大對比,偌大的太陽呈現橘紅色的光芒,每年都吸引許多攝影迷前往,錯過這一次要再等三個月!究竟什麼是懸日?下一次懸日出現在什麼時候?拍攝時又要注意什麼?《今周刊》一文整理,帶你了解懸日的秘密!

日期:2026-04-27

台積電10年工程師早出晚歸「看前輩賺高薪卻賠掉生活」覺醒:若這是財務自由,那拚命存錢是為了什麼?
理財

台積電10年工程師早出晚歸「看前輩賺高薪卻賠掉生活」覺醒:若這是財務自由,那拚命存錢是為了什麼?

「年輕時只顧享樂,老了以後會後悔!」這句話,我們從小到大可能多少都聽過。尤其崇尙省吃儉用的長輩們,看著年輕人一領到薪水就安排出國旅行、每天一杯星巴克咖啡,甚至花上萬元追星買演唱會門票,總會忍不住搖頭嘆氣:「你們這樣下去,老了怎麼辦?」但是,當這些長輩終於等到退休、手握一輩子存下來的積蓄時,卻也常出現另一種聲音:「早知道當年應該多出去走走」、「錢存了這麼多,現在身體不好也花不動了」。正如同最近引起話題的《別把你的錢留到死》這本書所言,許多人退休後累積了資產,卻錯過了金錢能發揮最大效益的黃金時期。

日期:2026-04-27

 00981A、00988A、009816...誰是節稅神隊友?他今年股息350萬,竟能超省稅!2026存股高效配置曝光
ETF

00981A、00988A、009816...誰是節稅神隊友?他今年股息350萬,竟能超省稅!2026存股高效配置曝光

編按:高股息ETF讓投資人享有穩定現金流,但當股息收入逐年墊高,所得稅與二代健保補充保費也可能成為心痛的負擔。年領股息350萬元的存股達人華倫透露,他自己近年就調整配置,將資產分散至主動式ETF、不配息ETF與海外ETF,在追求報酬的同時兼顧節稅效率。00981A、00988A、009816 為何成為2026熱門選項?一次看懂。

日期:2026-04-25

從打工仔到30億博奕教皇!朱敬一讀《天生賭徒》,解構運彩巔峰到監獄低谷的傳奇人生「看到另一種生活樣態」
理財

從打工仔到30億博奕教皇!朱敬一讀《天生賭徒》,解構運彩巔峰到監獄低谷的傳奇人生「看到另一種生活樣態」

《天生賭徒》描述 Billy Walters 的一生。他今年 79 歲,堪稱是「賭了一輩子」的奇人。Billy 靠著賭而致富,財富達到數億美元。但我相信絕大多數的讀者不敢、不願走他的一生。以下,我解說一下他人生的「多采多姿」。

日期:2026-04-24

華通(2313)、燿華(2367)、昇達科(3491)股價集體重挫,低軌變併軌?為何太空AI恐無法商業化...散戶必看5大真相
台股

華通(2313)、燿華(2367)、昇達科(3491)股價集體重挫,低軌變併軌?為何太空AI恐無法商業化...散戶必看5大真相

SpaceX 招股書坦承太空 AI 技術風險,引發華通(2313)、昇達科(3491)、燿華(2367)重挫。解析太空AI 軌道、監管、散熱等因素,馬斯克願景與現實的矛盾,投資人慎防題材過早反映與修正恐延續。

日期:2026-04-24

它不只是藍碳重要指標 花1年復育海草,消失的魚群也跟著回來了!
焦點新聞

它不只是藍碳重要指標 花1年復育海草,消失的魚群也跟著回來了!

清晨的澎湖海邊,潮水緩緩退去,露出廣闊的潮間帶。在澎湖土生土長的刺殼傳統職人許美月記憶中,這片海,曾經充滿生機。

日期:2026-04-23

主動式高股息00984A能買嗎?殖利率超過7%,今年股價漲逾24%!同樣領高股息,和0056、00878差在哪?
ETF

主動式高股息00984A能買嗎?殖利率超過7%,今年股價漲逾24%!同樣領高股息,和0056、00878差在哪?

最近市場除了興櫃之亂,就是瀰漫一股「主動型 ETF」之亂,主動型 ETF 火熱到發行及充滿一堆資金簇擁,加上瑤姊(編按註:係指00981A經理人陳釧瑤)已經變成瑤池金母、甚至龍母,導致市場出現了兩個極端。追求主動投資的投資人打不贏就加入,甚至有部分法人資金也在買 00981A ,而難以忍受大波動的存股族,只能望主動型興嘆,看著手中庫存的高股息「不動產」ETF 暗自神傷,但如果你以為想領高息就只能忍受慢吞吞的填息,一點都沒有辦法享受到資本利得,那你就錯了,因為市場上集主動與被動優點的「主動式高股息 ETF」00984A,它在績效與填息表現上可是完全沒在輸的!

日期:2026-04-23

009819掛牌首日大漲20%!00902、009805...AI最大的死穴是缺電,電力3強選誰?老牛最強攻守配置曝光
ETF

009819掛牌首日大漲20%!00902、009805...AI最大的死穴是缺電,電力3強選誰?老牛最強攻守配置曝光

編按:009819(中信數據及電力)今掛牌(4/23)首日,開盤一度大漲近30%,至截稿前,盤中漲幅也有超過20%,帶動市場關注AI電力商機。財經達人股海老牛指出,AI最大的死穴是缺電。隨著資料中心、算力設備與核能基建需求升溫,中信電池及儲能ETF(00902)、新光美國電力基建ETF(009805)與009819各自鎖定不同題材,電力ETF該怎麼選?一次看懂AI下半場投資布局。

日期:2026-04-23

破產5次險走絕路!他悟出「農場投資法」翻身賺2億:像農夫播種等收成,股市穩賺40年關鍵曝光
理財

破產5次險走絕路!他悟出「農場投資法」翻身賺2億:像農夫播種等收成,股市穩賺40年關鍵曝光

編按:本書作者鄭載浩身為貧窮牧師之子而歷經艱苦童年,他從小就想成為有錢人,為了不把貧窮傳給子女而開始股票投資,在股市40年的經驗中,初期遇到很大的損失,甚至因此破產5次,還一度決定自我了斷。在擺脫慘敗並東山再起的過程中,他不斷學習和研究,最終找出並確立的就是「農場系統」投資法,讓他重獲成功、賺得百億韓元(約合新台幣2億元)身家。

日期:2026-04-23