說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
台灣邁入超高齡社會，國人面臨薪資追不上物價、不健康餘命拉長的長壽風險，台灣人壽與政治大學主辦二○二六「贏領金融論壇」匯聚國內外產官學權威全方位解鎖退休規劃，面對未知變局可透過「政策領航、長線複利、保險守護、金融創新」四大護盾，及早啟動終身預算準備，建構韌性財務防護網，贏在樂齡生活起跑點。
日期：2026-06-11
在醫療記錄裡，數字往往冷冰冰，但對病人而言，卻是人生的分水嶺。61歲的黃步雷大哥，114年7月3日他第一次走進診所時，檢驗數據令人震驚：體重109.4 公斤、體脂率42%、空腹血糖242mg/dL、糖化血色素9.6%。這些數字不只是檢驗報告，而是十多年壓在身上的疲憊與恐懼、走路容易喘，身體越來越沉重，以及夜裡對未來的恐懼。他心裡常想：「如果再這樣下去，我的身體還能撐多久？」減重與控醣，從來不是一句「少吃多動」就能做到的事，而是一場與自己搏鬥的戰役。
日期：2026-06-11
《今周刊》創刊30週年，堅守媒體使命，為了打造更好的台灣，在最新出刊的雜誌提出「20項倡議」，針對減香倡議，在周三(6/10)舉辦「守護呼吸健康 全民減少燒香行動記者會」。
日期：2026-06-10
編按：本書作者和田秀樹是日本高齡醫療權威，投入高齡醫療領域超過30年，他提出，社會對失智症有一個誤解，那就是「失智症是一種不幸的疾病」。但他診療診療6千位長者，其中，超過3千位失智症患者的經驗中，看到的卻是另一種景象，不少患者其實看起來並不痛苦，甚至經常是笑著的，生活狀態比外界想像得更平靜。他強調，失智症某種程度上是一種老化過程，但並非只通往不幸。與其極力避免失智症，不如換個角度思考：如果有一天真的走到這一步，能不能提前理解它、接受它，甚至做好心理準備，多一點從容。
日期：2026-06-09
當多數人談到捐血，想到的往往是「捐血一袋、救人一命」口號，但在醫療體系內，每一袋血液背後，其實是一套高度精密、攸關國家安全的供應系統。歷經十八年研議與規劃、斥資逾十億元打造的安南血品製造所六月正式開幕，象徵台灣血液供應體系正式從傳統作業模式，邁向智慧化、自動化與高韌性的跨時代里程碑。
日期：2026-06-09
編按：本書作者林建華是彰濱秀傳紀念醫院副院長，在診間與手術台之間，看盡病痛、衰老、告別與人生無常。他透過2位高齡長者的真實故事，對比不同的財富觀與人生選擇，也重新思考「錢該怎麼用」，才能換來真正的幸福。
日期：2026-06-08
蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家，共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題，展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期：2026-06-07
由桃園市政府指導、桃園市不動產建築開發商業同業公會主辦的「2026桃園鑄城獎 ARTISAN ARCHI AWARD（3A獎）」正式啟動，宣告桃園首個以「城市發展、居住品質、永續建築」為核心的建築評選制度正式展開。此一獎項將透過專業、公正且具前瞻性的評選機制，建立桃園建築產業新標準，進一步形塑城市整體價值。
日期：2026-06-05
編按：40歲以後，很多人開始被「中年危機」四個字綁架：上有老、下有小，職場怕被年輕人追上，還要面對AI浪潮帶來的焦慮。但中年真的只剩壓力嗎？今年49歲的雨果現職為外商公司總經理，他認為很多人在聊到財富時，會把焦點放在金額的累積，於是把大部分的時間都投入賺錢這件事，但真正達到理想財務狀態的比例並不高，甚至還有些人在過程中逐漸失去原本在意家庭關係、身體健康…。他也原以為只要努力工作、拼命升遷、做好投資理財，財務狀況自然就會變好。看著朋友靠股票或房地產賺錢，就急著想跟進，於是炒股、槓桿做空，投入數百萬本金，汲汲營營了10多年，結果累計竟虧損2萬多，比定存還慘。這才讓他驚覺，真正的長贏的投資，絕對不是靠著選股與預測。於是他後來轉向指數化投資，標的以低成本的全球、美國大盤或台灣大盤為主的被動型基金或ETF，例如：VT、VOO、VTI或0050等。而且作者建議，退休前的股債比可以較為積極，如80：20。投入資金的策略，可以「定期定額」與「分批配置」混用。但不要忘了，要每年再平衡一次股債比。股票過多或過少，都會讓自己陷入不合適的風險之中。許多人中年因為焦慮而學投資，但焦慮不能當作策略，中年的我們沒有時間重來，但現在開始絕對不晚！當別人還在拚速度，中年人真正的優勢，是懂得整合資源、看懂風險，並把過去累積的經驗，轉化為下一階段翻身的底氣。
日期：2026-06-05
