才開賣1天就停售!麥當勞於8月12日推出2款新品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」,沒想到僅開賣1天,晚間就接到廠商通知進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。對此,麥當勞回應,目前全台餐廳皆已預防性下架全面停售,並進一步複檢。若民眾於8月12日、8月13日凌晨購買以上兩款新品,可攜帶發票及交易明細等證明,至原購買餐廳進行退款。硝基呋喃吃下肚會怎樣?專家說明,硝基呋喃是一種抗生素,如誤食的話除了有致癌的風險,也可能會增加過敏反應。
日期:2026-08-14
結合自然的戶外運動,能在活動過程中享受風景、分泌腦內多巴胺,使身心保持健康愉悅。除了常見的登山、慢跑,近期也漸漸流行攀岩、滑索等具挑戰性的活動,各類戶外運動場應運而生,成為玩家們活動筋骨、挑戰自我的新場所。
日期:2026-08-05
當社會愈來愈高齡,人類愈來愈長壽,「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」,但不代表沒有任何應對之道,40歲開始,我們就能開始控制風險因子。能經營與家人、朋友的關係,同時醫療科技,在敗績累累後,終於也看到了新的曙光……。
日期:2026-08-05
知名網紅牙醫師張元瀚5月因心肌梗塞不幸辭世,享年42歲,事發前一天,太太葉映彤透露他仍照常上班,但過程中不斷向家人表示「我整個人好像快要爆掉了」,甚至不論喝水或吃東西,都覺得身體狀態不太對勁。而43歲演員王凱周日(7/26)驚傳猝死在家中,警方、救護人員到場時,王凱已明顯死亡,身形消瘦與螢幕前形象落差相當大,目前研判疑似因身體突發急症猝逝,死因仍待檢警釐清。另外,知名音樂家陳一夫7/26於家中猝逝,享年56歲,他的最後臉書發文是在7/25上午9點,提到自己聽音樂會聽到一半突發性胃痙攣掛急診,才喊話「大家都要健健康康的喔」,沒想到卻發生憾事離世。家屬雖未說明猝逝原因,但從他最後發文提到發生「突發性胃痙攣」病症來看,突發性胃痙攣是在「中上腹部」、靠近心窩位置,感受到鋒利絞痛,嚴重甚至痛到冒冷汗甚至無法行走,和心臟病相關病徵或有雷同,發生心肌梗塞的機率,相對其他可能要來的高。為什麼夏天年輕人猝死的新聞一件接一件?胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書上分享,很多所謂「好好健康的人突然猝死」,並不是真的毫無原因。以下是黃軒臉書分享全文。
日期:2026-07-27
(今周刊1544)「失智不會好,但陪伴失智者的路程中,人能學到理解,並且重新相遇。」長庚醫院失智症主治醫師、台灣失智症協會理事長徐文俊輕聲道,「這就像你去爬大雪山,走到一半颱風竟然來了。」他說,「你只好下山,很傷心準備了半天沒登峰。」
日期:2026-07-27
今周刊編按:2026年世界盃16強淘汰賽周日(7/5)開踢,法國與巴拉圭全場火藥味十足,不斷傳出犯規與肢體衝突,不過在下半場第70分鐘,法國靠著當家球星姆巴佩,於主罰12碼破網,最後以1比0險勝巴拉圭,法國晉級8強。多次遭巴拉圭後衛挑釁的姆巴佩賽後表示,「他們以為我們只會穿著燕尾服出場,做幾個漂亮動作,但我們也知道如何踢出骯髒足球,甚至更勝一籌。這場比賽他們想搞亂我們,但反而他們被搞亂。」姆巴佩關鍵一球,是他本屆第7顆進球,追平阿根廷球王梅西,並列本屆射手榜第一。與此同時,這球也創下他在世界盃19場比賽踢進19球,登頂法國隊史世界盃進球王,目前在世界盃歷史進球榜位居第2名,僅落後梅西1球。此外,此役對上巴拉圭,為姆巴佩生涯第103次出賽,迄今累計63球、37助攻,參與進球數達到百顆里程碑。另一場加拿大與摩洛哥,加拿大上半場雖然掌握比賽主導權,創造多次進球機會,但始終無法進球。下半場戰局風雲變色,摩洛哥靠著自由球戰術率先破門,隨後再利用快速反擊擴大領先,補時階段再下一城,終場以3比0擊敗加拿大,強勢挺進8強。
日期:2026-07-05
編按:本書作者葛厚函(小葛教練)是銀髮運動教練,分享一位60歲婦人從臥床到重訓抱孫的運動故事,曾住院臥床1個月的她,出院後肌力不足、核心無力,從椅子上要站起來都要人攙扶。透過3個月引導訓練,她感受到爬坡變輕鬆、褲頭變鬆、健檢紅字改善等改變,從抗拒運動到找回成就感。如今她已能拿12公斤壺鈴進行重訓,出國爬樓梯、提行李也不再氣喘吁吁,不僅重拾體力與健康,更重新找回對未來的期待,親眼見證女兒成家、圓夢抱孫。作者整理出銀髮族居家運動,針對膝蓋痛、腰痠背痛、五十肩與平衡協調,幫助長輩改善下肢穩定、核心力量與日常活動能力。
日期:2026-06-26
生成式AI浪潮正以海嘯之姿重塑全球產業生態,金融業因高度嚴謹性,正站在轉型十字路口。《今周刊》「台灣大未來論壇」邀請資拓宏宇,以「AI時代的軟體開發---40年銀行系統實務開發」為題,深度剖析如何把AI推測的「機率性」與銀行系統最核心的「確定性」完美對接,提出在銀行級穩定前提下實現AI創新的宏觀藍圖,為金融產業在AI時代的共生與重塑,提供關鍵指引。
日期:2026-06-25
「醫師,我最近開始運動,每天固定吃雞胸肉補蛋白質,應該很健康吧?」這樣的問題在門診屢見不鮮。對於許多人來說,開始運動就代表該吃得更「高蛋白」一點,而雞胸肉、乳清蛋白粉成了標準配備。這些蛋白質對身體是很好,但我總會反問一句:「如果在你體內正好有一點慢性發炎,甚至有潛藏的癌細胞,它們會不會也很開心有美食可吃?」這聽起來好像在潑冷水,但我們真的得重新認識什麼是「對的營養」。
日期:2026-06-16
美國對台灣汽車零組件關稅從26.71%降至15%,銷美汽車零件股應聲大漲。其實,帝寶的利多不僅這一樁,一、中國廠轉虧為盈,二、與主要勁敵堤維西(1522)毛利率差的大幅擴大,三、估值嚴重偏低。後面這三個利多的效應,不遜於關稅調降的力道。
日期:2026-05-29