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2026米其林指南完整名單!晶華軒首摘星、台南之光「予島」3獎項大贏家…未滿30歲的他,為新竹摘第一顆星
美食旅遊

2026米其林指南完整名單!晶華軒首摘星、台南之光「予島」3獎項大贏家…未滿30歲的他,為新竹摘第一顆星

米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。

日期:2026-07-21

國巨(2327)山頂好冷!建商股神「由房轉股」砸5億、半個月帳面沒了2億:看起來很痛...終反彈6%,解套策略是?
台股

國巨(2327)山頂好冷!建商股神「由房轉股」砸5億、半個月帳面沒了2億:看起來很痛...終反彈6%,解套策略是?

今周刊編按:被動元件龍頭的國巨(2327)股價腰斬,知名建商皇翔建設爆出在7月初以超過5億元買進432張國巨股票、每股高達1186元,讓專家直呼:「看起來就非常痛,幸好皇翔家大業大,還是一尾活龍」。周二(7/21)國巨盤中最低跌至608元,距離7月1日盤中最高價1220元高點形同腰斬;終場國巨股價雖反彈到670元、漲幅6.35%,但距離皇翔進場價仍然很遠;若皇翔持股至今未出脫,帳面市值已縮水至約2.63億元,等於短短半個月蒸發逾2億元。事實上,房市景氣下行,不少建商都「由房轉股」。皇翔先前因處分台積電、台達電股票大賺9.48億元,一度被戲稱為「被房地產業耽誤的投顧」。不少股民也在社群媒體上貼出國巨股價K線圖,並幫它畫成一顆聖誕樹的樣子,頂端還附上了星星,苦笑:「國巨目前正在走『聖誕樹型態』, 下一步就等散戶把禮物放樹下。」國巨股價崩跌話題,富比士即時富豪排名也推估了國巨董事長陳泰銘究竟損失了多少資產。根據《富比世》5月公布最新富豪排行,陳泰銘以個人淨資產156億美元躍升台灣首富,帶動國巨股價,從520元一路飆升,7/1盤中最高來到1220元,當時外界推估,陳泰銘身價可能攀升366億美元(約台幣1.18兆元)。

日期:2026-07-21

節拍超慢跑是什麼?45歲遊覽車司機104→72kg「靠2招狂瘦32公斤」:怎麼跑、正確姿勢、4口訣一次學會
健康

節拍超慢跑是什麼?45歲遊覽車司機104→72kg「靠2招狂瘦32公斤」:怎麼跑、正確姿勢、4口訣一次學會

編按:本書作者徐棟英是現任銀髮族及上班族體適能訓練課程教練及講師,從事教學銀髮族練肌力課程已有10年時間。他提倡每天30分鐘「節拍超慢跑」,搭配核心肌力訓練,提升代謝力、改善體態與健康。一個從3歲到93歲都適用的「節拍超慢跑」,只需手機下載節拍器,每天30分鐘,就能降三高,同時改善睡眠問題。徐棟英分享遊覽車司機的案例,45歲時因工作久坐、飲食失控胖到104公斤,練習超慢跑、核心肌力訓練,成功減至72公斤,不只找回健康,更挑戰百K馬拉松,跑出人生新目標。

日期:2026-07-21

「我講話比較直接、沒有惡意」不再是免責理由!職場霸凌新法上路,主管EQ成法律責任,企業管理迎3大變革
職場

「我講話比較直接、沒有惡意」不再是免責理由!職場霸凌新法上路,主管EQ成法律責任,企業管理迎3大變革

「主管要求嚴格、講話帶著三字經,應該只是個人修養問題,怎麼變成法律問題了?」職場霸凌專章新法施行後,很多企業主管開始檢視自己的言行是否會踩線。另一方面,有些主管覺得管理同仁變成一個高風險行為,乾脆不要管同仁以求自保。其實過與不及都不是好事,也不是立法本意。現在最大的問題不是主管不會管理,而是法律開始管理主管了。

日期:2026-07-20

世足/貝林漢姆最後階段建功破門!英格蘭6:4擊敗法國勇奪季軍,創季軍賽史上最多進球秀! 
國際總經

世足/貝林漢姆最後階段建功破門!英格蘭6:4擊敗法國勇奪季軍,創季軍賽史上最多進球秀! 

2026世界盃季軍戰(7/19)在邁阿密上演大戰,英格蘭上半場火力全開,一度取得4比0領先。法國下半場靠著姆巴佩(Kylian Mbappé)梅開二度,比分追近至僅剩1球差距。但英格蘭最終仍靠薩卡(Bukayo Saka)完成帽子戲法。貝林漢姆(Jude Bellingham)最後機會反擊破門,終場以6比4擊敗法國,奪下本屆世界盃季軍。2026年世界盃,上一場英格蘭隊最後遭阿根廷以2比1驚天逆轉。中場大將貝林漢姆(Jude Bellingham)顯然難以吞下敗仗。難掩失望之情掩面痛哭。事實上,英格蘭隊一路挺進四強。裘德.貝林漢姆(Jude Bellingham)絕對是場上功臣!在世足8強賽,助英格蘭以2:1 擊敗挪威!不斷證明自己是世界足壇最具代表性的年輕球星之一。在2022年「卡達世界盃」,他就展現超齡成熟、擔任場上核心關鍵人物。在2026年世界盃,全面扛起球隊重任,多場比賽有關鍵進球與助攻,是扭轉局勢的「關鍵先生」。近期賽事讓外界見識到,他在場上的領導能力。年僅23歲的他,不僅擁有成熟球技與領袖氣質,場外憑藉時尚魅力贏得不少代言,逐漸累積超高人氣,更成為全球足壇最受矚目新生代巨星。此外,他和挪威球星哈蘭德的「兄弟情」,更是粉絲場外津津樂道的話題。

日期:2026-07-20

台股融資週一繼續殺?再跌買誰搶反彈?好股票這支撐不破可小接!投顧老董喊外資提款恐多殺多「戲才上演」
台股

台股融資週一繼續殺?再跌買誰搶反彈?好股票這支撐不破可小接!投顧老董喊外資提款恐多殺多「戲才上演」

台股週五(7/17)寫下史上最慘一天,一口氣被外資提款近1900億元,單日跌點逼近3000點,統計上市融資餘額大減276.13億元,跌破6000億大關來到5879.63億元,目前融資維持率降到約147%,不少人開始討論,會不會跌到130%?華南投顧董事長呂仁傑分析,台股其實「很無辜」,外資在上週五韓股休市下選擇到台股來提款,「就像銀行發生擠兌時,你在這家銀行領不到錢,就去旁邊那一家銀行領」。在基本面並沒有改變的情況下,呂仁傑建議投資人本週操作要奉行去槓桿,別砍在阿呆谷以及季線下分批布局的策略。

日期:2026-07-19

比存款更重要!哈佛追蹤75年研究:決定老後幸福與長壽的關鍵,不是財富而是「這件事」
退休

比存款更重要!哈佛追蹤75年研究:決定老後幸福與長壽的關鍵,不是財富而是「這件事」

你的人生在追求什麼呢?營養師老辜表示,哈佛一項追蹤75年的研究發現,不論貧富、有無婚姻,讓人活得快樂與長壽的最重要因子為擁有良好的人際關係,孤獨者腦部退化與死亡風險都相對較高,若希望這一生健康長壽,最值得花時間經營的是看似平凡的人際互動,跟朋友散步、陪家人吃飯等日常小事,長期累積也能成為長壽推手。

日期:2026-07-18

南亞、南亞科、國巨全跌停,台股崩2953點兇手找到了!越跌越買選誰?PCB女王下半年補貨2策略:這檔先別接刀
台股

南亞、南亞科、國巨全跌停,台股崩2953點兇手找到了!越跌越買選誰?PCB女王下半年補貨2策略:這檔先別接刀

編按:台積電釋出利多也擋不住國際利空夾擊!台股周五(7/17)慘遭血洗,指數一早開低後愈跌愈深,終場收在42,671.27點,重挫2,953.71點、跌幅6.47%,創下台股史上最大收盤跌點。盤面一片慘綠,記憶體股華邦電(2344)、南亞科(2408),被動元件股國巨(2327)、禾伸堂(3026),晶圓代工廠力積電(6770),以及PCB族群台光電(2383)、南亞(1303)等,紛紛打入跌停。這波科技股殺盤,也讓投資人陷入兩難:原本受惠漲價紅利、股價一路走高的個股,究竟是行情已到天花板,還是遭到恐慌性錯殺?另一端,受到原物料成本墊高、毛利率遭壓縮的下游廠商,股價早已提前修正,可能在財報利空出盡後,成為下半年接棒反彈的黑馬?統一投顧總經理廖婉婷在《理財達人秀》節目中指出,近期科技股正面臨4大亂流干擾,但從基本面與長線趨勢來看,AI產業向上的方向並未改變。她更直言:「利空不跌,可能才是修正完畢的時候。」本文將拆解近期台股科技股面臨的4大亂流,並進一步分析原物料漲價對第二季財報造成的「上下游兩樣情」,協助投資人釐清哪些股票仍有補跌風險、哪些跌深標的則可能迎來利空出盡,掌握下半年布局方向。

日期:2026-07-17

中國監獄「強迫勞動」月領100人民幣...保護衛士揭內幕:電擊鐐銬還被關禁閉半年「台灣人更求助無門」
國際總經

中國監獄「強迫勞動」月領100人民幣...保護衛士揭內幕:電擊鐐銬還被關禁閉半年「台灣人更求助無門」

人權組織保護衛士(Safeguard Defenders)在7/18「曼德拉日」前夕發布最新調查報告《鐵窗之後:中國監獄狀況調查》,揭露中國監獄體系內普遍存在的暴力、強迫勞動與政治思想改造。報告也以台灣NGO工作者李明哲曾服刑的湖南赤山監獄為個案研究,指出台灣公民在中國監獄體系中面臨完全無法聯繫本國政府的處境。保護衛士研究員陳彥廷指出,中國《監獄法》允許受刑人在監獄裡被強迫勞動,法律對酷刑的定義也過於狹窄,僅聚焦刑訊逼供,排除心理與精神層面的虐待。陳彥廷認為,也正因施虐者定義被限縮在管理員等特定身分,導致中國監獄普遍存在「牢頭獄霸」或生產線「線長」等角色,形同官方代理人,得對其他囚犯施暴甚至施以酷刑,「這現象其實相當氾濫、普遍」。

日期:2026-07-17

台股血洗2953點!聯電、國巨、南亞跌停該去撿?老手曝AI伺服器資金悄轉移「這族群」...7檔鑽石股有缺口直接噴
台股

台股血洗2953點!聯電、國巨、南亞跌停該去撿?老手曝AI伺服器資金悄轉移「這族群」...7檔鑽石股有缺口直接噴

編按:台積電(2330)周四(7/16)開出閃瞎眼的超狂財報,沒想到週五(7/17)市場等來的卻是震撼教育!週五大盤崩跌逾2900點、跌破4萬3關卡,收42671點,台積電股價重挫超過7%,更慘烈的是,盤面上多檔老牌權值股與電子大廠,包括聯電(2303)、被動元件龍頭國巨(2327)全數被打到跌停板,就連近期飆股南亞(1303)也慘遭血洗。這時候,焦慮的投資人都在問:台積電還能買嗎?該趁打折去撿聯電、國巨和南亞嗎?台股老手點出,這波殺盤雖然痛,但冷靜觀察資金流向,就會發現遊戲規則正在悄悄改變!資金開始從純粹的「AI 算力大腦」,逐漸延伸到「AI 落地應用」。如果說 AI 伺服器是大腦,那麼「機器人供應鏈」,就是 AI 真正長出手腳、步入商用化的開始。當大盤大跌、好股票被無差別拋售時,往往是「彎腰撿鑽石」的絕佳時機。本文作者江國中特別為讀者盤點 7 檔機器人關鍵概念股,帶你一探究竟。

日期:2026-07-17