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茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味
美食旅遊

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味

今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。

日期:2025-09-09

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?
理財

台灣特有「手足特留分」變相懲罰沒生孩子的人!兄弟姊妹有小孩,遺產沒我的份,為何他們卻能繼承我遺產?

在現代法治社會中,法律應當與時俱進,以反映社會的變遷與價值觀。然而,台灣民法中關於兄弟姊妹特留分的規定,卻被許多人認為是一項過時且不合時宜的制度。這項源於舊時代大家族觀念的法律,不僅限制了個人的遺囑自由,更常因其懲罰無子女的本質,被質疑有違憲之虞。

日期:2025-09-08

91歲Giorgio Armani離世…年少學醫、被稱「喬治王」超極細節控…做到人生最後,僅缺席1次時裝周
政治社會

91歲Giorgio Armani離世…年少學醫、被稱「喬治王」超極細節控…做到人生最後,僅缺席1次時裝周

國際知名服裝設計大師Giorgio Armani離世,享耆壽91歲,集團在IG上發出訃告指出,Giorgio Armani受到員工和夥伴敬意和愛慕,在親朋好友的陪伴下安詳離世。內容提到,創辦人孜孜不倦,直至生命的最後一刻,全心投入公司、系列作品以及許多正在進行和未來的項目。「多年來,Giorgio Armani構築了從時尚延伸到生活各個層面的願景,以非凡的清晰性和務實精神引領時代潮流」。「他始終保持著不懈的好奇心,並對當下和他人保持著深切的關注。在這段旅程中,他與大眾間建立了開放的對話,並因其與每個人建立聯繫的能力而成為備受愛戴和尊敬的人物。他始終關注需求,並積極參與多方面事務,尤其是支持他摯愛的城市米蘭」。

日期:2025-09-04

遺產一毛錢都不想給女兒,該怎麼做?80歲老母泣訴:結婚時包10幾萬紅包、打整套黃金首飾卻「無情斷聯10年」
稅制

遺產一毛錢都不想給女兒,該怎麼做?80歲老母泣訴:結婚時包10幾萬紅包、打整套黃金首飾卻「無情斷聯10年」

「王先生您好,這邊請坐。請問這位是媽媽嗎?」我望著面前坐下來的這對老人與中年男子,阿嬤看起來約莫80歲,一臉慈祥又略帶拘謹,正在找個好位置放置她的拐杖,而身旁的男士大約60歲上下,眼神裡滿是關切。經驗告訴我,這應該是一對母子。

日期:2025-09-04

時光之釀 百年茶酒新風貌
生活消費

時光之釀 百年茶酒新風貌

一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒,歷經多代、百年傳承,守住多年不變的風味品質,融入創意新點子,用不同的方式和角度,再造茗品佳釀的現代新價值。

日期:2025-09-03

《八月,在我家》十一年後重演 七十三歲更貼近角色本質 吳念真直面生命無力  在舞台與人生間找到回應
情感關係

《八月,在我家》十一年後重演 七十三歲更貼近角色本質 吳念真直面生命無力 在舞台與人生間找到回應

從舞台劇《八月,在我家》到真實人生,吳念真談及厭世、告別與失落,也在孫子的笑聲與綠光的傳承中,再次找到生命中不可妥協的使命。

日期:2025-09-03

KOL粉絲經濟領軍者呂元鐘,跨足日本地產開啟電商與不動產新篇章
房地產掃瞄

KOL粉絲經濟領軍者呂元鐘,跨足日本地產開啟電商與不動產新篇章

電商紅利逐漸消退,呂元鐘以KOL粉絲經濟結合日本不動產,帶來投資新模式,為創業者、投資人與品牌揭示下一個藍海市場。

日期:2025-09-01

《Kpop獵魔女團》爆紅,為何對索尼是場悲劇?Netflix賺到流油背後隱藏一大硬傷…迪士尼還能穩坐動畫王座?
生活消費

《Kpop獵魔女團》爆紅,為何對索尼是場悲劇?Netflix賺到流油背後隱藏一大硬傷…迪士尼還能穩坐動畫王座?

編按:Netflix動畫電影《KPop獵魔女團》全球爆紅,至今累積近2億的觀看次數,創下平台動畫紀錄,成為現象級爆款。原聲帶熱燒、歌曲登上Billboard榜首,Netflix也要在8月底舉行限定戲院放映的見面會。 《KPop獵魔女團》龐大的周邊收益,包括續集、外傳、音樂銷售及周邊商品等,絕大多數都將由Netflix獨家收割。然而,在Netflix賺得盆滿缽滿之際,《KPop獵魔女團》背後的動畫製作商索尼影業卻顯得黯然憔悴。據內部消息人士透露,當初索尼影業動畫部門斥資逾 1 億美元製作《KPop獵魔女團》,儘管這部作品大受歡迎,索尼的最終利潤卻僅約2,000萬美元,主要原因在於他們當初選擇將其轉賣給串流平台,而非在院線獨立發行。業界分析,雖然當時轉賣有其商業考量,但《Kpop 獵魔女團》後續的巨大成功,已遠超出預期,不僅被譽為今年夏天最轟動的電影之一,更具備發展成價值數十億美元系列作品的潛力。相較之下,索尼影業今年夏天的整體票房表現慘淡,面對《Kpop 獵魔女團》的巨大成功,業界猜測,索尼影業對當初的決定恐怕已懊悔到吐血。Netflix藉著這個虛構K-pop女團的爆紅與操作,成功激發拓展原創動畫與家庭的內容市場,而也有許多聲音開始指出,這是Netflix對迪士尼動畫霸主地位發起的挑戰。

日期:2025-08-31

透納展攻略!全球史上最大規模威廉透納80件真跡首度來台,特色、展期、票價一次看
品味收藏

透納展攻略!全球史上最大規模威廉透納80件真跡首度來台,特色、展期、票價一次看

英國最偉大的畫家—約瑟夫.馬洛德.威廉.透納(Joseph Mallord William Turner)以色彩與光線的卓越掌握,和生動描繪自然變化與力量,被稱為「光之畫家」。他以獨樹一幟的風格,重新定義「風景畫」,更顛覆18世紀的傳統藝術,開創全新的浪漫主義視野。透納對光線和色彩的探索影響莫內和法國印象派畫家,啟發無數後世的藝術家。他更被英國民眾票選為20英鎊紙鈔上的封面人物。2025年適逢威廉透納250週年誕辰,擁有全球最多透納真跡收藏,也是英國最具代表性的泰德美術館,發起「Turner 250」系列紀念活動,其中最受矚目、也是全球史上最大規模的威廉透納全球巡迴展覽:「威廉.透納特展:崇高的迴響」。在摩納哥、上海展出吸引萬千藝術愛好者朝聖,全球第3站於今年6月27日至10月12日於中正紀念堂展出。

日期:2025-08-22

徐國勇將接民進黨秘書長!年薪800萬剩1/4為何願接苦差事?原來和這兩人曾被稱是「薯條三兄弟」
政治社會

徐國勇將接民進黨秘書長!年薪800萬剩1/4為何願接苦差事?原來和這兩人曾被稱是「薯條三兄弟」

726大罷免後民進黨秘書長林右昌請辭負責,新任秘書長將由前內政部長、名嘴徐國勇接任,副秘書長由民進黨民調中心前主任、前蔡英文總統秘書鄭俊昇接任。黨內人士分析,這兩人「英系」色彩,至少對外有團結象徵,是好的開始。不過後續還是要看823罷免後的內閣改組,是否能夠讓一般民眾有感,以及高層是否能聽進不同聲音建言,這才是重點。這項新人事預計在823第二波罷免後,由總統兼任黨主席賴清德親自宣布。民進黨發言人吳崢表示,黨秘書長人選屬黨主席權責,目前沒有進一步消息與回應。

日期:2025-08-20