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展覽進行式 散步台中 走進藝文風景
漾台中:富市台中X新好生活

展覽進行式 散步台中 走進藝文風景

隨著2025年底台中綠美圖正式開館,整座城市宛如一張展開的文化地圖,引領觀展從靜態凝視,轉向感官沉浸與空間探索。無論是科博館的大地瑰寶、歌劇院的機械詩,還是漫博館的國球記憶,藝術正與這片土地、人的情感在此刻深度連結。現在就邁開步伐,在暖陽中開啟一場專屬台中的春日藝文漫遊。

日期:2026-03-30

2026新北黑白切大賽決賽登場 「盲吃評比」考驗廚藝真功夫 誰能奪下黑白切大賽冠軍? 4/11-4/12空大全豬宴市集揭曉
美食旅遊

2026新北黑白切大賽決賽登場 「盲吃評比」考驗廚藝真功夫 誰能奪下黑白切大賽冠軍? 4/11-4/12空大全豬宴市集揭曉

新北最強豬肉料理決戰正式登場!新北市政府市場處今(27)日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽,由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕,參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝,不僅比拚速度,更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。

日期:2026-03-27

從醬菜工變身漆器大師   廖勝文 從傳統漆藝走出現代新意
漾台中:富市台中X新好生活

從醬菜工變身漆器大師 廖勝文 從傳統漆藝走出現代新意

土生土長的大甲人廖勝文,2016年被登錄為台中市傳統漆藝「夾紵漆器」保存者,2025年又獲選為台中市工藝師。令人意外的是,他36歲才轉行,從醬菜工廠到一代漆器大師,廖勝文的漆藝人生,不可思議又帶點傳奇色彩。

日期:2026-03-27

裕元花園酒店 喆園鮑魚中餐廳 進軍港式午茶吃到飽 粵韻下午茶899元起  現做粵菜手作港點無限享用
美食旅遊

裕元花園酒店 喆園鮑魚中餐廳 進軍港式午茶吃到飽 粵韻下午茶899元起 現做粵菜手作港點無限享用

裕元花園酒店為滿足消費者追求高性價比及多樣性食材選擇的需求,自2026年4月1日起喆園鮑魚中餐廳推出「粵韻下午茶」港式吃到飽,每週一至週四下午二點半至四點半供應,每人NTD899+10%,以正宗粵菜精髓融合手作港式點心,進軍台中高端午茶市場。

日期:2026-03-26

曾被嘲笑「二流」  如今卻成為票房黑馬 李哲藝的逆轉指揮學
生活消費

曾被嘲笑「二流」 如今卻成為票房黑馬 李哲藝的逆轉指揮學

當古典樂被視為小眾之際,李哲藝選擇了一條艱難的路,九年前,他創立灣聲樂團,卻被貼上「拉不好」、「譁眾取寵」的標籤;九年後,樂團平均票房不僅突破九成,更翻轉了台灣對古典音樂的商業想像。

日期:2026-03-25

你的 20年專業會被 AI 取代嗎?前 Dropbox 技術長的一個週末震撼教育
個人成長

你的 20年專業會被 AI 取代嗎?前 Dropbox 技術長的一個週末震撼教育

「累積20年的專業被AI一個周末就複製」!Aditya Agarwal 驚歎他精熟的寫程式技能,在 AI 時代竟是信手捻來的充裕、而且免費。他也悟出,面對 AI,年資 15 年的資深工作者與大學畢業生並差別,關鍵在於是否擁有一種「看到問題就想當天解開」的解謎動機。

日期:2026-03-23

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?
話題人物

「讓國旗在舞台上飄揚!」曾經一球都賣不出去的鹿港義式冰淇淋,如何征服義大利、勇奪世界冠軍?

曾經,這間位於鹿港小鎮的義式冰淇淋店,連一球70元的冰淇淋都乏人問津,一連數月陷入「開店即負債」的困境。然而七年磨一劍,他們在義式冰淇淋的發源地,寫下首位台灣人奪冠的奇蹟,也讓台灣國旗如願在世界舞台上飄揚!賽後,全場頂尖職人都在議論:為何義大利沒能守住獎盃,反而讓台灣人拿下榮耀?

日期:2026-03-05

金牌職人私藏  品味選物名單
生活消費

金牌職人私藏 品味選物名單

品味,英文是taste。劍橋字典解釋,有品味就是:有能力判斷什麼是良好或合適的。在工作中引領品味的達人,回歸自己空間,依舊延續著美與質感。走進視覺藝術家、米其林主廚、唎酒師的家,他們透過生活選物,為自己的日子戴上桂冠。聚香小酒杯、裝水裝「美麗」的玻璃壺、空氣中的檀味禪意…揭開職人下班後,家的生活戀物。

日期:2026-03-04