糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，導致血中葡萄糖濃度過高。家醫科醫師李思賢近日藉由吃不同食物，來了解血糖的影響。一般而言，吃了精緻澱粉後，血糖數值都會大幅飆升，但他日前吃了兩盤青菜後，再吃披薩、燉飯、拔絲地瓜、酥皮濃湯及甜點一堆精緻澱粉、高糖食物，結果血糖從一開始的92mg/dL，就一路沒有波動，顯示膳食纖維對穩定血糖的驚人效果。
日期：2023-09-21
必勝客5月底開賣香菜大腸蚵仔麵線比薩後，似乎「安分」了一段時間，沒想到週六（7/29）疑似內部員工爆料，必勝客將在8月推出「進擊の巨人」披薩，超複雜的擺盤讓該名員工崩潰，「餐期最好有空在那邊跟你擺巨人」。對此，必勝客週日（7/30）證實，重磅聯名人氣動畫《進擊的巨人》，全球首創16吋「超大型巨人臉孔」比薩，還把台北敦化餐廳變身成《進擊的巨人》沉浸式主題店，8月1日起在PK雙饗卡APP獨家搶先開賣。
日期：2023-08-01
不少來台灣的外國旅客，都會被台灣人的友善與熱情感動，台灣亞洲交流基金會(TAEF)訪問學者胡莎娜(Sana Hashmi)日前就分享，1位印度旅客將披薩遺忘在台北捷運，最後竟然成功找回，讓該名旅客稱讚「台灣超安全、人民很善良」。
日期：2023-05-16
台灣有一群年輕人，距離退休還很久、離財富自由也還遠，卻勇於闖盪世界，趁青春繞著地球跑。很多人問為何他們拋棄高薪與穩定工作，且不安於只到日韓、泰國度度假，而選擇在人生「黃金時期」迎向未知國度，展開報復性的環遊世界？
日期：2023-04-26
從事國際報導的矢板明夫，其點評時政與國際社會議題的犀利與幽默，廣受讀者好評。因應台灣讀者對於日本的好奇，他常常在自己的臉書粉絲專頁上，結合日本和台灣的生活經驗，陸續介紹日本的政治、文化與風俗，一定程度上可說是起到了推動台日文化交流的作用。 本書收錄矢板的台日比較，一方面幫助台灣讀者理解日本的政治運作與社會文化，一方面也藉由日本人的視角反思台灣社會並提出獨特見解：
日期：2023-04-14
從麥當勞的一塊炸雞，到耐吉（Nike）專賣店的一件運動衫，這些看似外觀、口感與過往無異的商品，現在，它們的產製過程都有AI參與其中，而這背後意味的是：全球不分科技業、傳產業，都正在「被AI」。
日期：2023-04-12
近期，國內資本市場最為追捧的關鍵字，非AI（人工智慧）莫屬，然而，這個因為聊天機器人ChatGPT而暴紅的科技，並非現在才橫空出世，實情是，它早已悄悄蔓延，在你的食衣住行各個層面。
日期：2023-04-12
今周刊編按：創校56年的台北市私立文德女子高級中學，為提升招生率，去年推出雙聯國際學位班，但效果有限，12月送台北市教育局其停招計畫，日前經審查委員會開會通過，確定從112學年度起停招，北市教育局近日將核定並公告。這也是台北市繼中興高中、立人高中、東方工商及方濟中學4所私立高中申請停招後，第5所私立學校不敵少子化衝擊向教育局提報停招計畫。根據ETtoday報導，因112年高中職免試入學簡章已印製完成，來不及修正文德女中停招資訊，未來在學生選填志願時，會在免試入學志願選填系統上做排除設定，以免學生誤填，也提醒學生和家長留意停招資訊。(原文刊載於2023/1/9，更新時間為2023/4/11)
日期：2023-04-11
4/1是清明連假第一天，同時也是一年一度的愚人節，親朋好友間偶爾開開小玩笑、無傷大雅，但也要拿捏好底線以免感情毀滅。時常拿披薩做「創意料理」氣死許多外國人及台灣人的必勝客，今天宣布推出只有外圍一圈餅皮的「零傷害披薩」，來向之前被得罪的大家表達歉意及誠意。沒想到看似又是惡搞披薩的產品，詢問度超高而且「真的有賣」！
日期：2023-04-01
情人節有情人、沒情人都要收下！《ETtoday新聞雲》整理「速食店+手搖飲」祭出的最新「情人節限時優惠」，不僅有麥當勞、漢堡王、繼光香香雞等通通能爽嗑買1送1，加碼手搖飲也推指定飲品買1送1、第2杯半價喝+配料免費加等好康，小確幸肯定不能放過。
日期：2023-02-14
