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日期：2025-10-17
台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
有沒有一趟旅行，能帶你走入秘境，探訪城市裡最重要，卻極少人能深入的地方？今年老爺會館的「老爺式旅行」帶領旅人走進台北市捷運行控中心，這是整座城市軌道運行的中樞神經，365天全年無休，3班、24 小時監控列車動態。半圓形的控制中心，以中央指揮台向外環繞排列，各區專責不同線路。空間寬敞，每位人員專注於眼前螢幕，監控城市地下的移動。結束行程後，轉往赤峰街漫步。這條曾以汽車零件聞名的巷區，在老屋空間重新中，長出街區新風景。從巷口的咖啡香，到書店裡的地方誌與文化策展，一磚一瓦刻畫著居民與創作者如何回應這片空間的變動。
日期：2025-10-09
抹茶控看過來！來自京都嵐山的抹茶名店「八十八良葉舍」，以講究茶葉品質與極致濃度著稱，擄獲許多抹茶控的心，在日本掀起一股抹茶控的朝聖熱潮。大倉久和大飯店總經理小田文雄表示，今年6月特地拜訪，並邀請「八十八良葉舍」來台客作坐。自10月11日起至10月13日，只有3天時間。「八十八良葉舍」代表丸山順裕將在現場為客人製作飲品，讓台灣人吃到正宗京都風味的抹茶文化。其中的人氣飲品抹茶拿鐵只要260元就能喝到。
日期：2025-10-09
首支高鐵災難動作片《96分鐘》票房賣破1.6億元，挑戰角頭最賣座國片寶座。交通部長陳世凱、高鐵董事長史哲力挺，率團入電影院觀影。只是，炸彈客襲高鐵、旅客跳車逃生等情節，讓兩人不忘提醒：「緊張情節留在電影院即可」。
日期：2025-10-09
台中豐原百年餅舖雪花齋遠近馳名，每逢中秋，更因月餅聚集人潮，第二代「老雪花齋」經營者呂松吉，不僅做餅手藝精湛，以「無理由」為工作準則與家訓，代代傳承招牌「雪花月餅」，更與時俱進調整口味，創新糕餅製作方式，讓豐原月餅「綠豆椪」持續百年飄香。
日期：2025-10-09
第二市場身為台中美食集中地之一，市場內不少經營數十年的攤商，許多店家更是從一早就開店營業，幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且，現在來到第二市場更方便了，今年6月改建後啟用的第二市場停車場（興中），提供逾1,000席的汽機車停車位，停車後只要步行1分鐘即可抵達，到市場吃美食好方便！
日期：2025-10-09
一直沒有起色的美國汽車市場，近期爆發大型業者破產事件，背後牽涉公司財務槓桿、詐欺外，川普政策造成成本暴增、壞帳增加的病灶也難忽視。這類事件會是個案，抑或是美國經濟衰退的前兆？
日期：2025-10-08
今年台股創紀錄，上市櫃公司尾牙與春酒也出現桌數與桌價齊揚現象。雲品國際觀察，目前旗下據點已預定的企業客戶，桌價1萬5千元以上訂單占3成，桌價成長15-20%。雲品國際總經理丁原偉表示，台股創高挹注財富效果，政府將在10月推動普發現金、汽機車貨物稅減徵、所得稅制優化與各項減負擔措施，有助激勵消費動能，使得今年500至1,500桌的大型尾牙回溫。他觀察，許多上市上櫃公司尾牙預算提高，更不乏有企業顧客指名加價米其林星級料理入菜單，其中，外商、AI供應鏈、記憶體廠、電子代工、金控業都將桌數與預算提高，也代表著企業客戶對產業未來發展的信心。
日期：2025-10-08
