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大溪不只吃豆干,還能割韭菜! 三兄弟「香草圍籬」抗蟲害,成功打入米其林餐廳
創業

大溪不只吃豆干,還能割韭菜! 三兄弟「香草圍籬」抗蟲害,成功打入米其林餐廳

提到大溪,大家常只想到豆乾,但在大溪中庄,其實是全臺灣最大韭菜專業區。每年九月降下浪漫九月雪,韭菜花海,吸引無數遊客前來朝聖。然而,這片美景背後,卻隱藏著傳統韭菜高度依賴化學農藥與化肥的環境生態問題。

日期:2026-10-22

波爾多2026年分的葡萄酒
生活消費

波爾多2026年分的葡萄酒

面對自1893年以來最酷熱極端的一年,高溫與早熟深刻考驗著酒莊的釀造智慧。所幸冬雨與七月暴雨及時滋潤土壤,使葡萄果實單寧豐富、產量大增,令人期待。

日期:2026-10-21

川湖生產基地系列1一導軌背後藏有什麼真功夫?40年五金傳產躍升成為萬金股,川湖如何馳騁於AI賽道?
科技

川湖生產基地系列1一導軌背後藏有什麼真功夫?40年五金傳產躍升成為萬金股,川湖如何馳騁於AI賽道?

股后川湖,在被稱為兩條鐵的「導軌」功夫上,已打磨得深不可測。隨著AI浪潮起飛,它更雄踞關鍵位置。但川湖林家低調,鮮少有人能進廠一探,這次,《今周刊》終於遇到機緣,踏進了川湖神祕大門⋯⋯。

日期:2026-10-21

把農事變成最喜歡的事
生活消費

把農事變成最喜歡的事

第八屆百大青農名單揭曉,三位亮眼的新星特別引人注目。有人被國家地理頻道拍成紀錄片、傳揚國際,有人生產的雞蛋,成為媽媽與大廚的心頭好,還有一位蘭花農,愛蘭成痴,盼每一株蘭花都有伯樂,他們照顧土地、撫育農產,更用漂亮營收證明信任的力量。

日期:2026-10-14

秋日山城小旅行 來新社採果賞花 解鎖季節限定玩法
漾台中:富市台中X新好生活

秋日山城小旅行 來新社採果賞花 解鎖季節限定玩法

秋天漫遊台中新社,是一場喚醒感官的盛宴。從踏進豐收果園與菇寮,親手採摘、品味土地孕育的鮮甜滋味;再循著花香走入繽紛迷人的花海世界,感受一年一度台中國際花毯節的熱鬧,整座山城用最適宜的步調和宜人天氣,迎接來此探訪的旅人。

日期:2026-10-13

第六屆蔡萬才台灣貢獻獎 從舞台傳承到生命成全讓社會更美好
政治社會

第六屆蔡萬才台灣貢獻獎 從舞台傳承到生命成全讓社會更美好

第六屆「蔡萬才台灣貢獻獎」揭曉,由台灣土生土長、走過野台、劇場與國際舞台的「明華園戲劇總團」,以及陪伴身心障礙者走過生活照顧、技能培力到就業自立的「台灣基督教門諾會花蓮黎明機構」獲獎。兩個分別走過近百年與半世紀的民間團隊,始終回應台灣社會的需要,一個致力讓傳統文化延續,一個讓容易被忽略的生命被看見,在各自的道路上長久耕耘,寫下「取之社會、回饋社會」的最佳實踐。

日期:2026-10-08

擁3800項專利;從置物籃到模具、機械手臂到軟體,全都自己搞定! 獨家直擊 股后川湖生產基地
科技

擁3800項專利;從置物籃到模具、機械手臂到軟體,全都自己搞定! 獨家直擊 股后川湖生產基地

(今周刊1555)股后川湖,在被稱為兩條鐵的「導軌」功夫上,已打磨得深不可測。隨著AI浪潮起飛,它更雄踞關鍵位置。但川湖林家低調,鮮少有人能進廠一探,這次,《今周刊》終於遇到機緣,踏進了川湖神祕大門⋯⋯。

日期:2026-10-07

川習二會國宴喝「黑中白」氣泡酒,有弦外之音?非常罕見「單酒款國宴」,意義隱晦、複雜,這就是外交
政治社會

川習二會國宴喝「黑中白」氣泡酒,有弦外之音?非常罕見「單酒款國宴」,意義隱晦、複雜,這就是外交

昨天美國時間晚上,也就是台灣時間九月二十五日中秋節的清晨,美國總統川普夫婦在白宮舉行國宴,宴請來訪的習近平夫婦一行。我最在乎的是酒單,這是我的興趣,在某個意義上也是我的專業,我總嘗試在國宴安排上讀出外交意涵。這次的挑戰有點難,但絕非全無意義。

日期:2026-09-25

雲林不只拚經濟更要顧幸福 老人安心、孩子敢生、青年願留宜居新樣貌
智慧農業幸福雲林

雲林不只拚經濟更要顧幸福 老人安心、孩子敢生、青年願留宜居新樣貌

一座城市的韌性,不只看重大建設,更在於照顧人生不同階段的需要。八年來,雲林縣長張麗善從農民保障、弱勢照顧一路延伸到托育、教育與人才培育,讓農業有新出路、長者晚年有依靠、年輕家庭敢生孩子,也讓下一代在家鄉看見未來。對她而言,宜居不是單純把環境變好,而是讓人願意留下來生活、成家立業,且安心老去。

日期:2026-09-17

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會
美食旅遊

世界級名廚Mauro Colagreco專訪,遵循自然的「月相菜單」快閃來台辦限定餐會

11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。

日期:2026-09-16