迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期：2025-12-17
2025年可說是台灣大哥大在車用市場上深具意義的一年，兩家新創投資各自取得新里程碑。在商務長林東閔的推動下，台灣大確立了全方位的車用服務，要藉此在電信競爭中開拓新商機。
日期：2025-12-17
清華大學半導體研究學院院長林本堅博士認為，台灣爭霸全球的半導體優勢，其實正在弱化，因為以最重要的人才來說，少子化造成每年攻讀理工科系的年輕人愈來愈少。且由於業界需才孔急，研究生拿到碩士學位就去工作，導致博士生人數同步大減，若再過10~20年，大多數老師都退休，就沒有足夠的後進能接棒繼續作育英才。其次，台灣的大學教授薪資偏低，不要說跟美國比，即使連香港或中國都比台灣「不是高幾個百分比，是高了幾倍！」他建議，政府及大學宜思考如何以獎學金等手段，提高碩士畢業生繼續攻讀博士的意願；半導體產業則可以研究將內部人力分成兩塊，一塊是工程或經營人才，另一塊是專門負責傳授知識給下一代的人才，才能有助解決當前台灣半導體的人才危機。
日期：2025-12-16
忠於生命，守護高齡者健康，一場由台灣費森尤斯卡比公司、社團法人中華民國失智者照顧協會合作舉辦的「肌智盃舉重比賽」公益活動，比肌力、比智力、補給營養和衛教、加強社會互動性，老人家興致高，顯示延緩肌少症、失智症有效益，失智長者和照顧者都能增進健康。此活動以德國倍速益五十週年為契機，結合企業專業與社福資源，展現費森尤斯卡比長期投入高齡健康議題的承諾。
日期：2025-12-16
在越南一座繁忙的工業區裡，一家前往設廠的臺商，正為他們的工廠面臨不穩定的電力問題焦頭爛額。雪上加霜的是，許多臺商前進越南還必須面對來自供應鏈中其他大廠客戶對 RE100（100%使用再生能源）步步進逼的指令。但是，受限於越南不穩定的電網與不斷演變的法規，讓綠電轉型之路彷彿在迷霧中航行。「電不夠用、綠電買不到、就算蓋了太陽能板也管不好」，這已成為許多在東南亞打拚臺商的共同困境。
日期：2025-12-16
從無人機到農特產品，嘉義以「地方品牌，全球戰略」改寫城市格局，讓世界重新認識這座臺灣農工科技大縣的硬實力與軟實力。
日期：2025-12-15
入冬首波冷氣團報到！週一（12/15）清晨是這波氣溫最低點，空曠地區更不排除出現10度以下的低溫。氣象署針對新北市、基隆市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、宜蘭縣發布黃色燈號低溫特報，有10度以下氣溫發生的機率。除了氣溫下降，冷空氣前緣水氣通過，也讓北部、東半部有較高降雨機會，到了週日才逐漸轉為乾冷。至於高山會不會降雪？氣象專家指出，大陸冷氣團逐漸發威，加上環境水氣充沛，台灣中部以北及東北部地區3500公尺以上高山，都有零星下雪或結冰的機會。
日期：2025-12-15
甜園的負責人蔡金對，是來自屏東的資深電商。每年返鄉時，他總會看到許多果農辛苦耕作、採收，明明有高品質的水果，卻因缺乏穩定通路而滯銷，甚至被迫報廢。為了替這些在地好水果找出路，他與學術專家合作，抓住現代人追求健康、低負擔的趨勢，將屏東芒果、鳳梨、芭樂等水果製成天然、無添加的水果乾，讓土地結成的碩果有了新的去處。品牌自2017年創立以來，不僅深受消費者青睞，也陸續獲得台中十大伴手禮、台灣百大糕餅伴手禮金質獎等肯定。
日期：2025-12-12
聯華電子主辦的「2025 第十屆綠獎」日前隆重登場，邁入十年的綠獎不只是一項競賽，更是讓永續種子得以扎根、發芽、成長茁壯的行動平台。過去十年，聯電投入近3000 萬元獎金，支持 92 件橫跨生態保育、氣候變遷與資源循環的環境創新方案，本屆更首度全面向大專院校、研究機構與企業徵件，獎項涵蓋「創新解方獎」與「青年行動獎」兩大類別，共 11 組團隊脫穎，展現臺灣在永續行動上的堅實力量與跨界合作力量。
日期：2025-12-12
