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火鍋湯連煮30分鐘變濃縮毒湯汁!腎臟科醫師:火鍋7大NG吃法超傷腎,這樣吃「3顆腎臟都不夠用」
健康

火鍋湯連煮30分鐘變濃縮毒湯汁!腎臟科醫師:火鍋7大NG吃法超傷腎,這樣吃「3顆腎臟都不夠用」

除了珍珠奶茶跟雞排,台灣人的特殊飲食僻好可以稱霸全世界的應該是嗜吃火鍋,台灣人超愛吃鍋,一年可以吃掉三億份,不只寒冷冬天愛吃鍋,連爆熱夏天,火鍋店依舊生意滿滿,台灣人再熱也要吃鍋。超過85%的台灣人不論季節每個月至少會吃一次火鍋, 尤其重度火鍋成癮者可以一周連吃好幾次。來看看網路上火鍋吃貨怎麼說「火鍋是氣溫60度也不能放棄的東西」「因為火鍋店裡面冷氣很涼,吃個麻辣鍋搭配飲料冰淇淋,爆熱急凍更是暢快!」可是,這樣養成狂吃火鍋的習慣,一年、兩年、十年、二十年下來真的沒問題嗎?

日期:2024-11-29

張忠謀揭當年台積電CEO交棒秘辛!為何捨曾繁城、選蔡力行?「半導體產業無情,不能只看人情資歷」
科技

張忠謀揭當年台積電CEO交棒秘辛!為何捨曾繁城、選蔡力行?「半導體產業無情,不能只看人情資歷」

編按:2005年、時年74歲的張忠謀開始思考台積電的交棒問題,決定先釋出CEO職,但仍保留董事長職,當時有2個接任人選——曾繁城和蔡力行。曾繁城可以說是張忠謀最佳戰友,張忠謀曾說,台積電發展初期,如果沒有曾繁城帶領團隊鞏固內部,他就無法在外放心發展市場,是台積電擁有今日成就的主要功臣。甚至連劉德音和蔡力行,都是曾繁城從美國找回來台積電工作。論人情、論資歷,都是曾繁城更有資格,但為何張忠謀最後決定選蔡力行接任CEO?

日期:2024-11-29

催生溫泉博物館、推立法護育北投石...許陽明爬梳百年北投寫歷史!謝長廷:古蹟守護的史詩級故事
政治社會

催生溫泉博物館、推立法護育北投石...許陽明爬梳百年北投寫歷史!謝長廷:古蹟守護的史詩級故事

編按:本書作者許陽明先生被譽為台灣古蹟守護的第一人,二十多年來,他與妻子管碧玲及其團隊從北投起步,20多年來克服了重重挑戰,推動全台灣超過一百棟歷史建築成為法定歷史資產。許陽明在本書中為讀者細細爬梳了北投的過去,除了深入追溯北投溫泉的歷史,還親赴日本九州,尋訪相關歷史人物的後代,寫下屬於溫泉鄉的百年傳說。從天狗庵、星乃湯到北投石的發現與保護,都展現了許陽明對這片土地的深厚情感,以及傳承珍貴歷史文化的使命感。(以下為前行政院長、前駐日台灣代表處大使謝長廷推薦序,寫於2024年1月)

日期:2024-11-29

洪申翰接掌勞動部,要公務員周末加班有錯?本人道歉「各方力挺聲四起」…一表看正反方意見
政治社會

洪申翰接掌勞動部,要公務員周末加班有錯?本人道歉「各方力挺聲四起」…一表看正反方意見

勞動部北分署霸凌案延燒後,勞動部長洪申翰走馬上任接管勞動部,為了準備赴立院的業務報告要求同仁周末加班,引發爭議。事發後,洪申翰火速與立法院衛環委員會召委蘇清泉溝通後獲得體諒,將原訂周末進行的業務報告會議,延後至12/2(一)上班日進行,也已取消員工周末加班、減少同仁非必要的負擔。在爭議聲中,有不少人發出不平之鳴,曾任地院法官、前台北市勞動局長的律師陳業鑫認為,洪申翰倉促上任,出於時間緊迫,為盡快掌握狀況,如此做無可厚非,但畢竟勞動部承襲全國勞工福祉甚至安危,希望洪盡快進入狀況,也建議其人事、法律業務的專業常任文官或幕僚,應適度在這方面提醒洪。勞動部掌管全國勞工勞動權益與安全保障等業務,新任首長為掌握業務概況,因應赴立法院的報告,要求公務員同仁周末加班,是否或該怎樣做才合理?主管與同仁又該如何保障、兼顧政務推動與勞動權益?

日期:2024-11-29

衛福部霸凌案再擴大,不只1主管「人數已6人」!疾管署土皇帝咆嘯摔公文屬實,霸凌成立2大過調職
政治社會

衛福部霸凌案再擴大,不只1主管「人數已6人」!疾管署土皇帝咆嘯摔公文屬實,霸凌成立2大過調職

針對近日媒體及民代質詢,衛福部內有3名簡任主管疑似涉入職場霸凌情事,部長邱泰源指示由政務次長呂建德擔任調查小組召集人,週五(11/29)召開初步調查結果說明。呂建德表示,上週(11/22)成立專案調查小組後即進行擴大調查,除原先3名司長、副署長外,也併入當日遭投訴之2位簡任主管,即對5位進行調查,惟於進行調查訪談中衍伸出另1名王姓簡任非主管亦有涉疑似霸凌,故後續調查人數總計為6位。而邱泰源也在週五發出內部員工信點出,除了設部內投訴管道外,為讓有急性壓力同仁,也能夠有情緒出口,為長遠健康職場文化奠基,部內自下週起啟動為期2週的心理急救機制,即12月2日-12月15日提供「個別諮商」 及「團體諮商」線上資源,訊息將於內網公告。

日期:2024-11-29

如何才能變有錢人?「3個億萬富豪老公,教會我錢滾錢的秘訣」她離婚後1年賺1億:千萬不要去掙辛苦錢
理財

如何才能變有錢人?「3個億萬富豪老公,教會我錢滾錢的秘訣」她離婚後1年賺1億:千萬不要去掙辛苦錢

編按:作者戶塚真由子從小被極度節儉的父母養大,因此發誓一定要實現兒時夢想,成為有錢人。曾經先後擔任公務員和民間企業職員,更成為月薪收過800萬日圓(約合台幣172萬元)的超級業務。後來,她發現高收入不等於有錢人,於是改變努力的方向。實際走訪全球38個國家,一邊學習有錢人的祕訣,一邊尋找合適對象。在美國、杜拜、瑞士、阿布達比、摩洛哥、摩納哥、法國、義大利、台灣等地,跟全球富豪密切交流。跟資產家結婚3次,3次都離婚。之後,她遇到現在的師父奧利華,只花3個月的時間,就從月光族,變成財富自由的有錢人。4個月後,資產突破1億元(約合台幣2100萬元)。戶塚真由子現在經營打造資產學院,傳授財務自由的方法給更多人。74%的學生都是毫無資產或負債累累的人,接受指導後成功扭轉人生。由於教學風評很好,海外也有許多人前來求教,預約已經排到一年以後。經營的部落格也連續獲得人氣第一的佳績,擁有為數眾多的讀者。

日期:2024-11-29

永豐銀行連續六年支持「看見家鄉」公益計畫,讓孩子成為「小導演」,以用鏡頭記錄家鄉力量!
政治社會

永豐銀行連續六年支持「看見家鄉」公益計畫,讓孩子成為「小導演」,以用鏡頭記錄家鄉力量!

在競爭激烈的繁忙社會中,若努力奮鬥的步伐中夾帶徬徨該怎麼辦?永豐銀行深信,答案就在家鄉,那股始終守護著我們的原始力量。

日期:2024-11-29

鄭運鵬官宣新工作:畢業30年重返老本行,接中華顧問工程司董座!文宣底出身超「多工」,被讚耐操好用
政治社會

鄭運鵬官宣新工作:畢業30年重返老本行,接中華顧問工程司董座!文宣底出身超「多工」,被讚耐操好用

前立委鄭運鵬週四(11/28)在臉書官就任財團法人中華顧問工程司董事長,他說,這裡是有歷史的專業工程法人,「土木系畢業30年重新回到本行,請多多指教」。鄭運鵬並附上官網簡歷,還笑說自己因為太久沒穿整套西裝,有老助理傳訊嫌這張剛拍照片穿著不夠正式,「明天穿襯衫打領帶補拍」。(原文刊載於2024/11/1,更新時間為2024/11/28)

日期:2024-11-28

台積電曾評估「管理層收購」!宋學仁提4個誘人條件,張忠謀:1句話深印腦海30年「一旦答應,台積電就失控了」
科技

台積電曾評估「管理層收購」!宋學仁提4個誘人條件,張忠謀:1句話深印腦海30年「一旦答應,台積電就失控了」

編按:最新釋出的《張忠謀自傳》,內容提及2007年,高盛集團提議台積電進行「管理層收購」(Management Buyout),即管理層與金融機構合作,以貸款和資金收購公司所有流通股,藉此提高管理層持股比例。儘管這項計畫看似能為管理層帶來豐厚利益,張忠謀在經過審慎考慮後,卻毅然拒絕這一提案。

日期:2024-11-28

93歲張忠謀寫自傳老淚縱橫:彷彿重新活過一遍...曝三星李健熙曾約吃早餐,給「記憶體的誘惑」忠告
科技

93歲張忠謀寫自傳老淚縱橫:彷彿重新活過一遍...曝三星李健熙曾約吃早餐,給「記憶體的誘惑」忠告

台積電創辦人張忠謀,自2018年退休後筆耕不輟,歷時6年,自傳下冊終於問世,而距離1998年的自傳上冊,已相隔26年。近來,張忠謀接受《遠見雜誌》獨家專訪,暢談《張忠謀自傳》寫作歷程、業界秘辛與台積電創辦歷程。該傳將近30萬字的上、下冊全集,於11月29日由天下文化正式出版。親撰自傳的台積電創辦人張忠謀2018年退休後即動筆,卻因疫情與健康因素而寫寫停停,花了6年,才在93歲高齡,成就近20萬字、涵蓋54年歲月的下冊巨作。

日期:2024-11-28