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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

1.25兆軍購第三度協商,為何又是提前散會下周再戰?AIT谷立言:台灣通過「全面性」特別預算條例非常重要
政治社會

1.25兆軍購第三度協商,為何又是提前散會下周再戰?AIT谷立言:台灣通過「全面性」特別預算條例非常重要

行政院提出8年1.25兆元軍購特別預算,週一(4/27)立法院進行第三度協商,不過才開會1小時就因爲朝野無共識、部分黨團要求經過黨團大會通過,而「提前」散會。相關人士指出,散會原因是國民黨立委徐巧芯在會中首度提到8000億元軍購版本,但遭國民黨團總召傅崐萁反對,民眾黨團也說需帶回討論,所以要等藍白黨團內部召開黨團大會取得共識後,再於5月6日召開協商。民進黨團總召蔡其昌也在會後喊話,拜託朝野以台灣為念、捍衛中華民國為念支持軍購。美國在台協會也在27日於臉書發布處長谷立言接受媒體專訪表示,「台灣通過『全面性』特別預算條例非常重要,這不僅向國際社會發出非常重要的信號,且對於確保台灣能夠獲得其所要求的全部防禦能力也至關重要。

日期:2026-04-27

南亞科、旺宏、威剛股價都漲停,之前的逆風沒了?誰真有底氣大步走?科技專家拆解合理價的背後真相
科技

南亞科、旺宏、威剛股價都漲停,之前的逆風沒了?誰真有底氣大步走?科技專家拆解合理價的背後真相

台積電漲逾2000元後勢如破竹,周一(4/27)再次上攻至2330元、達標股號!而記憶體大廠南亞科(2408)傳打入輝達Vera Rubin供應鏈,盤中亮燈漲停來到226.5元,帶動記憶體族群旺宏(2337)也直奔漲停,鎖在145元,威剛也一度漲停最高440元。台積電能漲到5000元、記憶體需求又有多大?財信傳媒董事長謝金河在《數字台灣》節目中指出,台積電這一次真的叫護國神山,「台積電在第二季的法說會當中說,合併營收在390到402億美元,毛利率在65.5到67.5之間,營業利率在56.5到58.5,資本支出不變。」「第一季EPS是22.08元,毛利率66.2%,營業利率58.1%,賺了5724.8億元,這是讓大家難以想像的一個好成績,國泰投信前董座張錫指出,台積電上看5000元,大家可以拭目以待」。至於南亞科引進私募怎麼看?鈞弘資本執行長沈萬鈞表示,以前大家看到私募,綁這麼多投資,就會覺得這個是不是大商機。現在都很明確,就是因為它們很缺DDR4,漲了40倍。「它跟美光投資力積電不一樣,美光投資力積電,是要買它的產能;這4家去認南亞科的私募,就是因為它想for sure未來的DDR4,而且它覺得這個位置並不是太貴。」

日期:2026-04-27

全台媳婦嚇壞了?同住就有義務扶養公婆,但遺產一毛都分不到?律師揭5大法律真相:扶養繼承順位一次看
理財

全台媳婦嚇壞了?同住就有義務扶養公婆,但遺產一毛都分不到?律師揭5大法律真相:扶養繼承順位一次看

編按:媳婦只要跟公婆同住,就一定要負責扶養嗎?付出照顧,卻連遺產一毛都分不到,這是真的嗎?網路瘋傳的說法讓不少人焦慮,但法律其實沒那麼簡單。

日期:2026-04-26

普通人的三個投資迷思!財富關鍵,不在「存量」而在「流量」
布告欄

普通人的三個投資迷思!財富關鍵,不在「存量」而在「流量」

為什麼努力累積資產,卻仍無法擺脫為錢煩惱的生活?對普通人來說,問題不在擁有多少資產,而在能否持續創造現金流,擁有財富流量才能重拾安全感。

日期:2026-04-24

存股助理第787期—停損的素養—訂閱戶來信回覆
心法與觀點

存股助理第787期—停損的素養—訂閱戶來信回覆

有訂閱戶來信詢問,帝寶持股成本高達200元以上,為第一大持股(比重約70%),不僅嚴重套牢,面對大盤與熱門題材股的狂漲,心生極為強烈的相對剝奪感,問富旭哥該怎麼辦?

日期:2026-04-24

後慈湖秘境試營運「免費入園」!開放時間、申請網站、線上預約步驟?不只秘境步道,周邊景點加碼一次看
生活消費

後慈湖秘境試營運「免費入園」!開放時間、申請網站、線上預約步驟?不只秘境步道,周邊景點加碼一次看

沉寂3年的桃園大溪後慈湖,在經過細心整修、規劃後,於4/22展開試營運,這片隱身北橫入口的山林秘境,不僅升級1.6公里森林步道,還整合AI互動展館、在地綠色餐飲品牌進駐,打造自然、歷史、科技深度體驗。後慈湖是什麼?後慈湖歷史背景為何?後慈湖試營運資訊?後慈湖升級後有哪些亮點?慈湖試在營運期間(4/22至6/21)免費入園,採全面線上預約制,《今周刊》一文彙整後慈湖重點資訊,供讀者參考。

日期:2026-04-24

從打工仔到30億博奕教皇!朱敬一讀《天生賭徒》,解構運彩巔峰到監獄低谷的傳奇人生「看到另一種生活樣態」
理財

從打工仔到30億博奕教皇!朱敬一讀《天生賭徒》,解構運彩巔峰到監獄低谷的傳奇人生「看到另一種生活樣態」

《天生賭徒》描述 Billy Walters 的一生。他今年 79 歲,堪稱是「賭了一輩子」的奇人。Billy 靠著賭而致富,財富達到數億美元。但我相信絕大多數的讀者不敢、不願走他的一生。以下,我解說一下他人生的「多采多姿」。

日期:2026-04-24

主動式高股息00984A能買嗎?殖利率超過7%,今年股價漲逾24%!同樣領高股息,和0056、00878差在哪?
ETF

主動式高股息00984A能買嗎?殖利率超過7%,今年股價漲逾24%!同樣領高股息,和0056、00878差在哪?

最近市場除了興櫃之亂,就是瀰漫一股「主動型 ETF」之亂,主動型 ETF 火熱到發行及充滿一堆資金簇擁,加上瑤姊(編按註:係指00981A經理人陳釧瑤)已經變成瑤池金母、甚至龍母,導致市場出現了兩個極端。追求主動投資的投資人打不贏就加入,甚至有部分法人資金也在買 00981A ,而難以忍受大波動的存股族,只能望主動型興嘆,看著手中庫存的高股息「不動產」ETF 暗自神傷,但如果你以為想領高息就只能忍受慢吞吞的填息,一點都沒有辦法享受到資本利得,那你就錯了,因為市場上集主動與被動優點的「主動式高股息 ETF」00984A,它在績效與填息表現上可是完全沒在輸的!

日期:2026-04-23

拉斐爾《西斯汀聖母》在蘇聯流浪的故事:一幅畫跨越國界與體制卻觸動人心
生活消費

拉斐爾《西斯汀聖母》在蘇聯流浪的故事:一幅畫跨越國界與體制卻觸動人心

這次紐約大都會美術館花了7年策劃了「拉斐爾:崇高的詩篇」(Sublime Poetry)展覽 。這個展覽展示的不僅是畫作,更立體地讓我們看到拉斐爾在他短短37年歲月中,創作的多面向與天賦異稟的才能。

日期:2026-04-23