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葡萄酒的保存環境
生活消費

葡萄酒的保存環境

台灣的夏天太熱又漫長,不利於保存高檔紅酒,如果想要買一瓶稍老年分的葡萄酒,該怎麼辦呢?

日期:2026-07-08

鈕扣電池要被列管了,原來和汞含量有關!手錶、遙控器都要用,舊的要丟掉嗎?廢電池如何回收一次看
生活消費

鈕扣電池要被列管了,原來和汞含量有關!手錶、遙控器都要用,舊的要丟掉嗎?廢電池如何回收一次看

鈕扣電池要列管了!手錶、遙控器常會用上的「鈕扣型鋅空氣電池」,為了進一步與國際環保趨勢接軌,有效降低重金屬對環境造成的潛在威脅。環境部2026年6月底正式公告修正「限制乾電池製造、輸入及販賣」規定,並自7/1起正式實施。自2026年7月1日起「鈕扣型鋅空氣電池」被正式納入管理範圍,並加嚴汞含量限值。環境部強調,新制並不影響2026年6月30日前已合法製造或輸入的產品,業者仍可繼續販售,民眾可繼續使用。至於尚未完成輸入、只有取得汞含量確認文件的業者,則須依新規定辦理,但若原核准文件的「汞含量」已符合新制規定則不受影響。

日期:2026-07-06

苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險
健康

苯駢芘最大來源竟不是食用油!營養師曝「這種食物」更危險…吃到苯駢芘怎麼辦?4招降低風險

今周刊編按:近日中聯油脂爆出大豆沙拉油內含有一級致癌物「苯駢芘」超標,官網公告的SGS測試報告還顯示另外3項多環芳香烴也都超標。且根據各家下游廠商及餐廳聲明,這些混入致癌油的食品多半已吃下肚。吃到苯駢芘怎麼辦?苯駢芘必須要長期攝取才有可能對人體產生危害,一般來說人體內的代謝速度很快,不需要特別擔心。營養師林俐岑說明,苯駢芘多半是透過「高溫肉」吃進人的體內,包含炭烤、煙燻食物,提醒民眾可以4方法來避免將致癌物吃下肚。

日期:2026-07-03

從產業分析中,找出環保、醫療器材軟體、生技醫療,以及電腦週邊產業的下一波潛力「獨角獸」!
科技

從產業分析中,找出環保、醫療器材軟體、生技醫療,以及電腦週邊產業的下一波潛力「獨角獸」!

臺灣創新板(tib)是落實政府亞洲資產管理中心,與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力,或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。為此,臺灣證券交易所特別鎖定具「未來發展性」產業、瞄準「願意且有能力改變」,具備關鍵核心技術、創新能力或創新經營模式的前瞻企業,在創新板登板、茁壯、出海、走向永續發展。憑藉臺灣堅實產業優勢,創新板將持續吸引海內外優質企業,匯聚成國際級創新上市聚落,發掘下一個獨角獸。在這一期的創新板研究報告中,包含環保(青新)、醫療器材軟體(雲象科技)、生技醫療(邦睿生技),以及電腦週邊產(倚天酷碁)產業等14項前瞻產業的產業研究報告,讓投資大眾可以輕鬆取得專業、客觀、完整的資訊,以利投資前瞻企業。

日期:2026-06-30

芒果長黑點還能吃嗎?炭疽病是什麼?農糧署揭真相…蒂頭流汁是「甜到出蜜」?果農示警:過敏元凶
健康

芒果長黑點還能吃嗎?炭疽病是什麼?農糧署揭真相…蒂頭流汁是「甜到出蜜」?果農示警:過敏元凶

芒果產季來臨!今年芒果大豐收,日前全聯推出愛文芒果特價每顆10元,近日更傳出台南玉井產地芒果每公斤只要40至50元,價格不到去年的一半,讓許多芒果愛好者直呼「實現芒果自由」。不過,有民眾擔心芒果表皮出現的黑色斑點是否與「炭疽病」有關,甚至誤以為食用後可能遭到傳染。對此,菜販廖炯程發文解釋,植物的炭疽病是一種非常常見的「真菌」,對人體並無危害,民眾無須過度恐慌。他指出,並非所有芒果都會感染炭疽病,但若果實帶有相關真菌,隨著成熟度提高,果皮上的黑點通常會變得更多、更明顯,反而能作為判斷芒果是否成熟的參考依據之一。此外,不少人看到芒果蒂頭滲出黏稠汁液,常誤以為是「甜到出蜜」。然而,果農及醫師提醒,這些液體其實是芒果分泌的天然樹液,具有一定刺激性,若誤食恐出現嚴重過敏反應。

日期:2026-06-17

解密AI綠色新貴 比價可寧衛、崑鼎的背後底氣 台鎔科技靠「科技垃圾桶」翻轉綠能版圖
科技

解密AI綠色新貴 比價可寧衛、崑鼎的背後底氣 台鎔科技靠「科技垃圾桶」翻轉綠能版圖

全球資本市場正為AI、先進製程與CoWoS封裝產能瘋狂。但當大眾將目光聚焦在護國神山群的晶圓年產量時,敏銳的各方資金早已悄悄關注半導體製程的「最後一哩路」——高階科技廢棄物處理⋯⋯

日期:2026-06-17

上班族飲料綜合評估
生活消費

上班族飲料綜合評估

日期:2026-06-10

減焚香救空汙》心香取代燒香 祈福更清新
健康

減焚香救空汙》心香取代燒香 祈福更清新

(今周刊1538)30週年更好的台灣:健康生命X尊嚴自主隨著台灣人口平均壽命延長,不只追求活得健康,更要活得有尊嚴。從推動減香、提升預立醫療可近性,到開啟安樂死法制化討論,讓每個人都能自主選擇,並且擁有高品質的生命旅程。(倡議1)台灣廟宇焚香被視為宗教重要儀式,卻也成為不容忽視的空汙來源。推動減香不是滅香,而是在虔誠不變的前提下,找到兼顧健康與信仰的祈福方式。

日期:2026-06-10

可寧衛做什麼的?為什麼漲停上萬張排隊買,外資還連4買?股價動能底氣有多少,背後可能原因曝光
台股

可寧衛做什麼的?為什麼漲停上萬張排隊買,外資還連4買?股價動能底氣有多少,背後可能原因曝光

今周刊編按:政策與財報利多加持,綠能環保大廠可寧衛*(8422)周二(6/9)一開盤就飆上漲停,終場鎖死收在29.6元、股價一舉站上季線關卡,上萬張排隊等買,成交量逾2萬張。可寧衛股價漲停,跟業績傳出捷報有關,5月營收12.73億元,創單月新高,月增227.59%,年增199.61%;前5月營收27.76億元,年增19.42%。至於3大法人動態,外資已連4買、買超19864張,自營商跟投信則是站在賣方,呈現土洋對作局面。

日期:2026-06-09

最強防失智運動!耶魯醫學博士親授「健走處方」:一次只要走●分鐘,每週3次「大腦年輕2歲」
健康

最強防失智運動!耶魯醫學博士親授「健走處方」:一次只要走●分鐘,每週3次「大腦年輕2歲」

編按:本書作者久賀谷亮畢業於耶魯大學醫學院,擁有日本與美國醫師執照的醫學博士,投入腦科學與臨床研究超過25年。他指出,決定大腦老化速度的關鍵之一,是被稱為「端粒」的長壽基因。透過適度運動與健康飲食,可以延緩其縮短,而近年在歐美流行的「正念冥想」,更被證實能防止大腦與身體老化。他提出每天10分鐘的正念呼吸法:坐在椅子上,背部微挺、雙手放鬆放在大腿上,將注意力放在身體與椅子的接觸感,感受身體被地心引力往下拉的感覺,再回到呼吸本身,感受氣息進出與胸腹起伏。當雜念出現時,不需批判,只要覺察並重新回到呼吸。每天10分鐘長期下去,能消除大腦疲勞、提升專注力、記憶力與緩解壓力。而在書中,作者以一則虛構故事開場:一名從事老化模擬、藉以銷售抗老產品的軟體開發人員,遇見一位曾在耶魯從事腦神經研究的神祕老人,也逐步揭開「老化」背後的面紗。

日期:2026-06-08