(今周刊1521-1522)人生的寶藏是什麼?恐怕許多人終其一生,都在無盡追求的路上,但這11個在各自領域發光的人物或團隊,卻都在人生的賽局中,找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。
日期:2026-02-11
失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。
日期:2026-02-04
台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。
日期:2026-01-28
編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。
日期:2026-01-22
編按:國土署週三(1/14)針對土方之亂祭出四大解方,雖然業者普遍給予正面評價,但後續政策落實成效仍有待時間驗證。然而,這波政策紅利在投資市場卻引發截然不同的連鎖反應,相關受惠股今日走勢分歧。近期股價表現亮眼的可寧衛(8422),週四(1/15)開盤跳空跌停鎖死,相較之下,泰霖、台境及基士德-KY三檔個股則持續攻高,為何市場反應呈現強烈的兩樣情?
日期:2026-01-15
從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。
日期:2026-01-14
「土方清運新制」元旦上路,要求清運車輛加裝GPS即時追蹤定位,強制實施廢土全流向管理新制,並改用電子聯單取代紙本,導致清運大塞車,土方處理費一夜暴漲,造成營建業爆發「土方之亂」。有業內人士指出,目前只有可寧衛(8422)能處理土石方,找不到其他合法處理廠,帶動可寧衛股價連日上漲,周一(1/12)開盤又再拉漲停42.95元,等買張數高達7萬張。算算可寧衛從1/5的31.3元到週一,連6天漲幅高達37%,而外資動向也最受關注,上週五由賣轉買46884張。可寧衛早前即入列00919成分股,當是就有不少股民都在問:可寧衛做什麼的?
日期:2026-01-12
即將過年,在煩惱怎麼準備年菜嗎?7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作,推出「晶華私廚宴」,6道菜,包括極品烏參、鮑魚、干貝等,只要4,680元。同時,邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」,「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。
日期:2026-01-07
餐廳、酒吧招牌燈一亮,現正營業中,吧台裡備有好料,還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點,分別藏著一個畫面、一份情懷,手握刀、筷吃飯配故事,愈咀嚼愈有味。
日期:2026-01-07