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規則是給傻瓜準備的
國際總經

規則是給傻瓜準備的

對伊朗與AI新創Anthropic肆無忌憚地發動「戰爭」,顯示川普對規則的蔑視,美國的民主本質與權力制衡,搖搖欲墜地令人憂心。

日期:2026-03-11

金牌職人私藏  品味選物名單
生活消費

金牌職人私藏 品味選物名單

品味,英文是taste。劍橋字典解釋,有品味就是:有能力判斷什麼是良好或合適的。在工作中引領品味的達人,回歸自己空間,依舊延續著美與質感。走進視覺藝術家、米其林主廚、唎酒師的家,他們透過生活選物,為自己的日子戴上桂冠。聚香小酒杯、裝水裝「美麗」的玻璃壺、空氣中的檀味禪意…揭開職人下班後,家的生活戀物。

日期:2026-03-04

生命寶藏系列2一曾被告誡會被「蓋布袋」!王榮德投身職業病研究40多年、挑沒人要做的事:得罪企業也不怕
健康

生命寶藏系列2一曾被告誡會被「蓋布袋」!王榮德投身職業病研究40多年、挑沒人要做的事:得罪企業也不怕

人生的寶藏是什麼?恐怕許多人終其一生,都在無盡追求的路上,但這十一個在各自領域發光的人物或團隊,卻都在人生的賽局中,找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。

日期:2026-02-26

美牛關稅取消!絞肉、內臟開放進口,萊劑標準怎麼訂?食藥署解答!頭骨腦脊髓仍禁:校園優先吃國產肉
政治社會

美牛關稅取消!絞肉、內臟開放進口,萊劑標準怎麼訂?食藥署解答!頭骨腦脊髓仍禁:校園優先吃國產肉

台美對等貿易協定(ART)正式簽署,代表台美關稅15%拍板,也獲232關稅最優惠待遇,並爭取2072項產品豁免待遇。過去狂牛症、萊克多巴胺疑慮禁止輸台的美牛絞肉、內臟,本次也放寬許可進口,民眾好奇針對萊劑標準,是否會放寬?此外,對於同意開放部分美牛、美豬,有部分聲音質疑是拿國民健康交換,行政院副院長鄭麗君周五(2/13)回應,相關配套管理都維持不變,包含原產地標示不變、校園採購國產不變、食安管理不變,以及敏感品項禁令不變,仍然是以維護國人健康為最大目標。台美經貿工作小組說明,我方同意美牛降至零關稅,敏感品項維持禁令,僅開放絞肉及心、肝、腎等部分內臟;但牛、豬原料之原產地標示、校園午餐優先採購國產肉,以及基改食品原料管理規定,均維持不變,基改產品仍皆須經我國核准才得輸入。

日期:2026-02-13

11把金鑰  打開幸福大門 找出生命寶藏
職場

11把金鑰  打開幸福大門 找出生命寶藏

(今周刊1521-1522)人生的寶藏是什麼?恐怕許多人終其一生,都在無盡追求的路上,但這11個在各自領域發光的人物或團隊,卻都在人生的賽局中,找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。

日期:2026-02-11

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃
健康

吃對食物防失智,大腦年輕7歲!哈佛醫生親身實證:能讓大腦「幸福」10大食物,一週菜單這樣吃

失智症有許多類型,舉例來說,血管型失智症的成因是血管阻塞,使血液無法流到腦部組織;額顳葉型失智症指的是一些會使記憶喪失的腦部區域異常;諸如阿茲海默症等其他失智症,我們則所知有限。即便我們在阿茲海默症的大腦中,能看到明顯的異常(最明顯的是蛋白質在神經細胞間堆積,稱為蛋白老化斑,會影響神經的功能),但我們還是無法完全了解這種疾病的機制,也不知道最佳的治療方式。雖然這些症狀源自大腦不同的區域,成因也不同,但食物卻可以帶來深遠的影響。有許多的研究指出,食物或許能幫助預防或減緩認知的退化。

日期:2026-02-04

台味暖心烈酒
生活消費

台味暖心烈酒

台灣廢除菸酒公賣制度以來,釀酒風潮蓬勃興盛,職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品,打破單一標準化風味框架,讓品飲之樂千變萬化,在寒冷冬夜裡小酌驅寒,感受台灣酒香的獨特魅力。

日期:2026-01-28

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相
健康

減醣可以吃白飯嗎?這「3類人」更要吃飯!白米、糙米、胚芽米哪個好?揭開「米飯」被冤枉的營養真相

編按:近年來「減醣風潮」盛行,不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師,她指出,米飯雖然是高醣食品,但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質,每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者,更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲,人們重新認識到糙米,吃糙米有什麼好處?無機砷是什麼?如何去除糙米中的砷?白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好?哪一種米最健康?營養師也公開她的首選。

日期:2026-01-22

可寧衛慘摔跌停,為何泰霖亮燈大漲?千張大戶看準這一點死抱6年!土方之亂7檔受惠股:進出場策略曝光
台股

可寧衛慘摔跌停,為何泰霖亮燈大漲?千張大戶看準這一點死抱6年!土方之亂7檔受惠股:進出場策略曝光

編按:國土署週三(1/14)針對土方之亂祭出四大解方,雖然業者普遍給予正面評價,但後續政策落實成效仍有待時間驗證。然而,這波政策紅利在投資市場卻引發截然不同的連鎖反應,相關受惠股今日走勢分歧。近期股價表現亮眼的可寧衛(8422),週四(1/15)開盤跳空跌停鎖死,相較之下,泰霖、台境及基士德-KY三檔個股則持續攻高,為何市場反應呈現強烈的兩樣情?

日期:2026-01-15

老電影×新奢華 香港雙重旅行
生活消費

老電影×新奢華 香港雙重旅行

從風靡一時的經典港產電影,到世界級的美食、美酒和住宿享受,香港隨著時代步步向前。這個城市追求頂標的生活品味,也沒遺忘撿拾珍貴的電影文化;一趟香港旅行、兩種體驗,感受香港新舊並陳的生活魅力。

日期:2026-01-14