抹茶風潮席捲全球,愈來愈多商家提供「刷茶」教學,職人功力,在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎,茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工,內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神,都蘊藏在品茗調飲過程,舌尖回甘綿延……,濃飲薄飲兩相宜的抹茶,開啟五感體驗。
日期:2026-10-07
(今周刊1553)沼澤上的工業區、先培訓老師的學校、自寫AI程式的老工廠,南西貢用三十年,把一億人口的青春紅利煉成工程力。
日期:2026-09-23
提到泰國,不少民眾腦中常浮現泰式按摩、酸辣海鮮、躺在沙灘喝椰子水...,在《自綠生活Action Go!》節目中,資深旅遊記者黃小莫帶回參加泰國「2026全球永續旅遊論壇(GSTC)」第一手訊息,近距離觀察旅遊熱門地,如何用鐵腕政策與社區共好,掀起綠色旅遊轉型。
日期:2026-09-23
4月22日,84歲的藝術家江賢二仍在為「畫布之外」新展創作。那天,助理好幾個小時都聯絡不到他,最後在浴室發現倒臥多時的他。緊急送到台東馬偕醫院後檢查,竟是腦室出血。近午夜開刀,當醫生鑽開他的頭骨,血水瞬間噴飛到天花板。幸運的是,救回了一命。在醫院住了10天後返家,他只能躺在床上。無法創作,心急如焚,卻也因此看到了從來不曾注意的窗前景緻。順手拿起身邊的手機,錄下眼前的花、樹、光影、長得像鱷魚的綠島、滿空飛舞的蝴蝶、以及颱風降臨的陰雨天。這是他生平第一支影像創作,取名為《窗》。病後,江賢二改變了創作的想法。他說:「藝術家總是過度追求完美,我最大的改變是不會像以前這樣要求的很完美,現在有不完美,就留著,因為人生就是這樣。」
日期:2026-09-18
法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
脂肪肝雖然沒有藥物可以逆轉,但不是一個必須共存的問題,而是可以透過飲食來有效逆轉的。關鍵在於,你必須從源頭切斷果糖的輸入,讓肝臟有機會消耗已囤積的脂肪。
日期:2026-09-08
今周刊編按: 韓國濟州島近日爆出誇張失蹤案件,37歲的張美蘭失蹤3個月,最終在離家步行僅5分鐘的地方被找到,但已成冰冷的遺體。第一時間受理失蹤案件警察被爆出自行銷案,導致搜救時間延誤,監視器也因為超過一個月遭刪除。進一步調查發現,涉案員警經手的298起失蹤案件中,大部分由他單獨「自行結案」,引發警方吃案爭議。旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」也在臉書分析,這兩天台韓社群,討論一個聽起來有點驚悚話題:「濟州島在短短3年多內,居然近3000人失蹤!」最後經查證,真相是2023年至今年7月底,濟州島警方累計接獲2914起失蹤通報,很多案子早就找到人。實際上目前15人仍失蹤。不過真正讓他吃驚的是,查證過程中,竟發現恐怖案外案。這起警方疑似吃案事件,引發全韓高度關注。韓國總統李在明下令徹查,並點名警界「紀律鬆散」。公開下達指示,需全盤檢視案件結案與指揮監督體系。
日期:2026-08-26
皮克敏與IKEA宜家家居合作了!IKEA宣布,8月活動期間至IKEA全台8間門市,就能夠獲得「工具」飾品金色花苗與活動專屬的明信片,完成地點挑戰任務還能夠再獲得「紅色照片鈕扣徽章飾品皮克敏」!除此之外,官方還推出完成指定任務,領取限量「皮克敏感謝小卡」、「皮克敏造型紙帽」活動,皮友們別錯過了!皮克敏8月社群日時間出爐了!官方公告8月份當月花朵為首次推出的美人蕉,8月社群日時間為8/8、8/9,提醒皮友們把握巨大花朵的機會獲得當月花朵精華,更多8月份皮克敏活動、社群日活動資訊一次看!
日期:2026-08-01
越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。
日期:2026-07-22