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從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體
健康

從小胖到大,他奇蹟減脂36公斤、體脂率34➝6%!一週一飲食改變,30天重啟代謝,打造會「燃燒脂肪」身體

編按:本書作者班.阿札迪從童年到24歲,長期受代謝失衡所苦,體重暴增36公斤,伴隨膝蓋與下背疼痛、自體免疫疾病、糖尿病前期、慢性疲勞與憂鬱。醫師只給「少吃多動」的建議,檢查數據看似正常,身體卻持續發炎惡化。為了自救,他大量閱讀、重新檢視飲食,改以雞蛋、肉類、天然脂肪與非澱粉蔬菜為主,短短幾天就感到頭腦清晰、發炎減緩,之後更成功減重36公斤、體脂率從34%降到6%,他在書中揭開30天有效燃脂、修復荷爾蒙、重建代謝平衡的方法。

日期:2026-03-05

立百病毒致死率58%,8症狀像感冒!台灣人愛去的國家警戒:出國別吃這些食物…傳染途徑、潛伏期懶人包
健康

立百病毒致死率58%,8症狀像感冒!台灣人愛去的國家警戒:出國別吃這些食物…傳染途徑、潛伏期懶人包

印度今年初爆發立百病毒(Nipah Virus, NiV)疫情,2月爆出首名死亡個案,一名25歲女護理師感染數周後病逝。衛福部疾管署表示,目前對印度喀拉拉州警示維持為「第二級:黃色注意」警戒,並預告「立百病毒感染症」將被列為第五類法定傳染病,後續完成法制作業後,最快3月就會正式上路。疾管署說明,立百病毒為人畜共同傳染疾病,目前台灣雖尚無出現感染病例,但因目前沒有疫苗、也沒有特效藥,後續列為法定傳染病後,若有疑似個案,醫生須在24小時內進行通報並安排病患隔離治療,防堵疫情。至於台灣人最愛去的旅遊國家泰國,目前雖無報告病例,但因為泰國有大批印度觀光客會造訪,現在也加強機場檢疫措施。立百病毒有什麼症狀?感染途徑、預防方式一次看!

日期:2026-02-13

立百病毒概念股刷一排漲停,第2根要開追?恆大、康那香、亞諾法...防疫股想搶該怎麼搶
台股

立百病毒概念股刷一排漲停,第2根要開追?恆大、康那香、亞諾法...防疫股想搶該怎麼搶

今周刊編按:印度病毒肆虐!立百病毒感染案例暴增,致死率接近6成,消息帶動台股防疫概念股連兩天大漲!包括恆大(1325)、毛寶(1732)、熱映(3373)、亞諾法(4133)、康那香(9919)、美德醫療-DR(9103)、南六(6504),週三(1/28)全部拉出第二根漲停板!該不該搶進防疫概念股?分析師認為,受惠短線題材、炒個波段或許可以,但想要放長線則建議是不要,因為防疫概念股上漲動能主要來自於突發疫情消息面驅動,一旦疫情趨緩或焦點轉移,股價回落壓力通常較大。

日期:2026-01-28

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到
美食旅遊

期間限定!6位泰國頂尖名廚的經典泰國菜在台灣,最後兩個月搶訂位慢了吃不到

2025年年末,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉(Richie Lin),以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」,以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名,推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃,將分成兩個餐期、每次三個月舉行,預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚,各自將他們的經典泰式好味帶來台灣,組成八道菜色的套餐於COSAT供應,讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。

日期:2026-01-23

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質
健康

40歲後更不能「少吃油」!抗老名醫揭「低脂、低醣飲食」可怕下場:肌肉流失了...這樣吃打造易瘦體質

編按:本書作者、日本抗老名醫山下明子指出,「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康,但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖,這些高甜度會讓味覺遲鈍,還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」,身體只能分解肌肉蛋白當能量,導致肌肉流失。她強調,應同時攝取蛋白質與脂質,才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取,因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運,應少吃重覆使用的油,或是乳瑪琳這類植物性油脂,積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油,青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品,就能打造出活力滿滿的易瘦體質。

日期:2026-01-02

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課
美食旅遊

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課

許董幫我上了一堂榴槤課。這次新加坡行,在結束行程之前,金仁寶集團董事長,也是海基會副董事長的許勝雄先生邀請大家吃榴槤。我們一起坐車到植物園區內一處看起來像農舍的攤子上,等待正從榴槤樹剛剛採下來,從馬來西亞送到新加坡的榴槤。

日期:2025-12-16

馬六甲景點有哪些?走訪海上絲路探4國風情、尋鄭和足跡!穿在地「娘惹服飾」拍照打卡點一次看
美食旅遊

馬六甲景點有哪些?走訪海上絲路探4國風情、尋鄭和足跡!穿在地「娘惹服飾」拍照打卡點一次看

馬六甲(Malacca / Melaka)位於馬來西亞西海岸的中部,面向馬六甲海峽,自15世紀起,因優越的地理位置吸引多國商人,成為東西方文明交流的重要交界點,被喻為「東方威尼斯」。16~17世紀馬來西亞被葡萄牙、荷蘭、英國等國殖民,鄭和更於1405–1433年7次下西洋,他的艦隊多次來到馬六甲,是追尋鄭和足跡必訪城市。馬六甲面積不大,卻像是一部立體的「海上絲路史書」,有葡萄牙、荷蘭、英國、華人、馬來人、南印度文化,每年吸引逾1600萬人次觀光客。

日期:2025-12-12

永續城市SDGs系列1一屏東失智照護成急迫課題!從診斷到照護分流…公務員「創新解法」守護長輩記憶
政治社會

永續城市SDGs系列1一屏東失智照護成急迫課題!從診斷到照護分流…公務員「創新解法」守護長輩記憶

一道難解的習題,遇上獨特的創新解法,會迸出什麼意想不到的答案?二○一五年,聯合國推動永續發展目標SDGs以來,十年間,各座城市風風火火喊出永續治理口號,制定發展方針,努力將藍圖上每句標語,轉化為具體行動。但在許多大城小鎮的角落,也有一群非典型公務員反其道而行,他們走入基層主動發掘問題,直面當地發展困境,促成公私部門一起協力,帶來實質改變。三座分別面臨高齡化、環境汙染和缺工難題的城市,各自發揮創意巧思,串起各路資源,落地形成可執行的政策,讓地方痛點變成亮點。這股由下而上的力量,正在形塑全新的永續城市面貌。

日期:2025-11-06

改寫失智大縣命運!80萬小錢,屏東縣把單年失智新確診數拉升4成,及早精準照護
政治社會

改寫失智大縣命運!80萬小錢,屏東縣把單年失智新確診數拉升4成,及早精準照護

2015年,聯合國公布17項SDGs永續發展目標,走過10年,台灣持續在這場耐力賽穩健前行。《今周刊》連續6年進行「永續城市SDGs大調查」,今年拿下「永續創新獎」社會力首獎的屏東縣,用獨有的創新政策,寫下令人驚歎的永續篇章。

日期:2025-10-22

小公僕寫下創新驚歎號!他們改寫失智大縣、汙染之鄉、缺工之都的命運...2025年永續城市SDGs大調查
政治社會

小公僕寫下創新驚歎號!他們改寫失智大縣、汙染之鄉、缺工之都的命運...2025年永續城市SDGs大調查

(今周刊1505)聯合國推動SDGs永續發展目標以來,這條路,已經走了10年,台灣也在這場耐力賽穩健前行。2025年《今周刊》永續城市SDGs大調查結果出爐,拿下「永續創新獎」社會力、環境力和經濟力首獎的三縣市,各自用獨有的創新政策,寫下令人驚嘆的永續篇章。

日期:2025-10-22