走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
選擇親近山海的「台東新移民」,在資源不足的偏鄉,靠一雙巧手將舊房舍改建成美麗的新家園,在與自然為伍的日子裡,也逐漸發展出不同於都市的生活模式與價值觀。
日期:2026-05-06
台北車站商場經營權之戰進入白熱化階段,統一成為「衛冕者」微風之外的頭號強敵。統一董事長羅智先願意砸下超過十億元投資,他在打什麼算盤?
日期:2026-04-22
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31
李希特、常玉、趙無極、梵谷、莫內、夏卡爾,一般大眾都耳熟能詳的藝術家作品,即將在佳士得香港上拍。每一位藝術家都各自有一批鐵粉,也深受收藏家喜愛。周杰倫是知名的藝人及收藏家,他在《不愛我就拉倒》MV中露出李希特作品;常玉的收藏家相當多,連「華語影壇第一美女」林青霞都喜歡,她對常玉作品情有獨鍾,不但會臨摹,也有收藏。佳士得香港20及21世紀藝術春季拍賣於3/27舉辦夜間拍賣,領銜的是哈德·李希特(Gerhard Richter)首度出現拍賣的《抽象畫》,另有常玉的《毯上的曲腿馬》,呼應馬年主題。
日期:2026-03-25
花博新生公園的台北玫瑰園,是全台最大的玫瑰花園,園內培育超過800個品種、5000株以上來自世界各地的玫瑰。2026台北玫瑰展即日起浪漫登場,展期一路到4月6日。今年花季以「玫感藝象」 為主題,打造「秘密花園」、「五彩玫瑰園」、「花海區」等特色區域。本文整理 2026台北玫瑰展的展期時間、地點、展覽亮點、合作店家優惠、交通資訊,以及多項系列活動,包括低碳漫遊集點趣、「玫好時光」單身聯誼、玫瑰展幸福市集等,讓你一次掌握賞玫瑰攻略。
日期:2026-03-20
2026台北燈節時間自2/25到3/15,亮燈時間每日17:00~22:00!2026台北燈節首次以雙IP主題+雙展區呈現,不僅首次與國際知名IP《變形金剛》合作,花博展區還將有10公尺高柯博文現身!西門展區也有超大亮點!集結國際潮玩品牌泡泡瑪特六大人氣角色:Baby Molly、Labubu、星星人、Skullpanda、Dimmo、Hirono小野,8公尺高的Molly將降臨西門紅樓,讓粉絲們超期待!2026台北燈節雙展區在哪?有哪些亮點?小提燈何時發放?2026台北燈節資訊一文看!
日期:2026-03-06
星宇航空首條歐洲航線「台北-捷克布拉格」週三(2/25)開賣,8/1正式啟航,這是星宇首度跨足歐洲航網。更令人驚豔的是,這次星宇邀請亞洲流行天后蔡依林擔任航線大使,更重新翻拍經典歌曲《布拉格廣場》,在社群引爆話題。
日期:2026-02-25
春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。
日期:2026-02-11
台灣每兩顆夏威夷豆,就有一顆來自成立80年的同興實業。它在十多年前遭遇危機,轉型做堅果生意,反而找到新賽道,靠品質嚴選擄獲冠軍麵包師等千家業者。
日期:2026-01-14