Buffet一定要吃很撐嗎？米其林主廚江振誠觀察，現在人吃Buffet已經不像20年前，更多的是追求將每一道菜做到精緻，「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度，再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作，以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋，他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調：「要讓來自世界的人，在料理中看到台灣的味道。」
日期：2026-08-27
新產2026年第2季EPS達4.52元，年增率高達22.8%。細究財報，主要是第2季投資收益大進補所致，保險業務獲利因賠付竄升，反而出現41.2%的年減幅度。不過，切莫驚慌。保險業今年適用IFRS17號財務準則後，因「保費分期認列、保險損失當期認列」原則，會導致新產的保險本業損益波動加劇。這是很正常、也是預料中的事。
日期：2026-08-26
編按：0050每逢換股，總會掀起一波「搶先卡位」行情，不少投資人期待新成分股在被動資金買盤加持下持續走高。不過，從過去5年的換股紀錄來看，結果未必如此。過去就曾出現不少反直覺案例，像欣興遭0050剔除後，6個月股價大漲逾1倍，凱基金也有逾4成漲幅；相較之下，部分航運股、力積電等個股在納入0050後，反而因前波漲幅已大，出現利多出盡與回檔壓力。0050換股究竟是在「抬轎」，還是在替漲多個股貼上高檔標籤？與其看到新成分股就急著追價，不如先看懂市值型指數背後「漲多納入、跌深剔除」的機制，或許被市場冷落的舊成分股，反而藏著更值得留意的反彈機會。
日期：2026-08-25
面對全球地緣政治重組與少子女化趨勢，臺灣技職教育正以更開放、多元的姿態走向國際。僑務委員會委員長徐佳青於多次公開場合強調：「臺灣的技職教育，不只是培育專業技能，更是協助海外青年翻轉人生、開創國際職涯的重要起點。」其中，「3+4產學攜手合作僑生專班」正是我國推動國際人才培育與留才政策的重要措施。「3+4產學攜手合作僑生專班」採「3年技術型高中＋4年科技大學」七年一貫培育模式，落實「務實致用、學用合一」的核心理念，突破傳統留學高成本與偏重理論的框架，結合技職教育、產學合作及就業接軌機制，為海外青年特別是新南向國家學生，打造兼顧升學、技能培育、證照取得、企業實習及留臺發展的完整人才培育路徑，不僅提升個人競爭力，也為臺灣產業培育所需國際人才，創造學生、產業與國家三方共贏的局面。
日期：2026-08-24
今周刊編按：台股周五(8/21)開低走高、盤中一度站回45000點之上，觀察盤面較弱勢的，就屬PCB、載板股，其中，欣興(3037)盤中一度亮燈跌停來到1030元，景碩(3189)813元跌幅4.47%。台光電(2383)也開高走低跌幅3.68%來到5765元，台燿(6274)跌幅4.76%報1500元，健鼎(3044)跌幅也超過5.5%，股價落在458.5元附近。儘管周五股價走低，但法人認為，欣興ABF將季漲價15%，毛利率上看60%，買進目標價1010元；而台燿受惠CCL結構性短缺，買進目標價1600元。投顧預估，今年GPU(圖形處理器)及ASIC伺服器持續大幅成長，受惠AI晶片量持續提升、晶片面積持續放大，推薦欣興；AI伺服器發展帶動PCB規格升級，CCL(銅箔基板)產業呈現結構性短缺，推薦台光電、台燿。
日期：2026-08-21
第二季金融市場持續受美伊戰事不確定性籠罩，但AI題材依舊熱得發燙。美、台、韓等AI主流市場紛紛創高，而華爾街大咖對高科技產業的布局，卻出現不同配置邏輯。
日期：2026-08-19
(今周刊1548)1996年6月，我們的基金市場終於有了第一份客觀公正的基金評比，製作基金評比30年的台大名譽教授邱顯比說，基金市場蓬勃發展的意義，是讓台灣民眾學會穩健理財。
日期：2026-08-19
「可惜，如果先前能在高檔出一些，現在就有能力加碼了。」「真的，雖然7月沒有砍在『阿呆谷』，現在還是只能等解套…。」下半年一開始，投資人就歷經了雲霄飛車般的行情，股市先是劇烈回檔，再強力彈升，不少人雖然在重挫時力撐留在市場等到反彈，卻因資金用盡，看著強勢股輪動但沒有能力換股，不禁感嘆～「早知道先賣一些」。
日期：2026-08-13
0056元大高股息今年配息表現亮眼，讓不少存股族重新燃起一個期待：如果一路抱著0056領息，有沒有可能單靠配息把最初投入的本金全部領回來，達成所謂的「零成本」？不只0056，00878國泰永續高股息、00919群益台灣精選高息也是目前市場上人氣相當高的高股息ETF。若從成立以來的含息總報酬觀察，這3檔ETF都有不錯表現，對長期持有的投資人而言，不只是領到股息，也享受到股價成長帶來的資本利得。不過，高股息ETF現在開始存還來得及嗎？如果每次配息後都能順利填息，究竟要抱多久，累積領到的股息才可能超過當初投入的本金？
日期：2026-08-12
身處數位時代，獨立書店是補充精神食糧的實體避風港。《書店裡的影像詩》導演侯季然，帶我們看見不妥協的書店主人故事；遁入策展式、主題式書店，點一杯茶或咖啡，享受me time閱讀時光。
日期：2026-08-12
_20260825172104.jpg_280x210.jpg)
_20260812162300.jpg_280x210.jpg)
