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自然葡萄酒開始退燒
生活消費

自然葡萄酒開始退燒

近十年來,自然葡萄酒席捲全球,卻逐漸面臨殘酷現象,那就是好喝的自然酒確實迷人,但大部分的自然酒很難喝。

日期:2026-01-14

為藥物裝上GPS!中醫大附醫首創αDAT-EV腦部外泌體平台,攜薑黃素突破血腦屏障,精準治療巴金森氏症
科技

為藥物裝上GPS!中醫大附醫首創αDAT-EV腦部外泌體平台,攜薑黃素突破血腦屏障,精準治療巴金森氏症

中國醫藥大學附設醫院院長周德陽率領研究團隊,攜手長聖生技與聖展生技,在外泌體藥物遞送技術領域再創突破!繼成功開發針對實體腫瘤的HLA-G標靶外泌體平台後,團隊進一步挑戰高科技門檻的中樞神經系統(CNS),成功研發全球首創具備主動導航能力的「αDAT-EV腦部精準導航平台」,可有效攜帶藥物穿透血腦屏障(BBB),並精準導向巴金森氏症相關受損神經區域,為神經退化性疾病治療開啟嶄新方向。

日期:2026-01-12

Gemini 3 Pro免費用、免長咒語「30秒生成圖」!Gemini 3怎麼用、範例教學必看
科技

Gemini 3 Pro免費用、免長咒語「30秒生成圖」!Gemini 3怎麼用、範例教學必看

Gemini 3來了!Google 最新公開Gemini 3 Pro思考型功能更強大,指令一下,Gemini 3 Pro所生成的回應,不再流於陳腔濫調或阿諛奉承,而是告訴你需要知道的,而非你想聽的。此外,繪圖功能指令不再只能「畫一張圖」,更結合深度推理與真實世界資訊的創意引擎,製作腳本、畫出連環圖,讓AI幫你「補腦洞」創出更大的想像空間。Gemini 3 Pro 最強之處在於「理解 -> 推理 -> 視覺化」的完整閉環,它不只是畫圖,而是幫你解決問題。Gemini 3 Pro怎麼用?Gemini 3是什麼?Gemini 3 Pro要付費?Gemini 3 Pro應用場景有哪些?Gemini 3 Pro如何產出連環漫畫?本文教學一次看。

日期:2026-01-11

關燈滑手機很傷眼?為什麼開燈滑更危險?清大教授破除護眼迷思:手機亮度「專家無一例外這樣調」
健康

關燈滑手機很傷眼?為什麼開燈滑更危險?清大教授破除護眼迷思:手機亮度「專家無一例外這樣調」

編按:網路盛傳「在黑暗中看手機很傷眼」,但你是否想過:同樣是暗處用眼,為什麼看電影就沒事?清華大學特聘教授周卓煇指出,傷眼的關鍵不在於「黑暗」,而在於「強烈的對比」。當環境極暗,手機螢幕卻開得極亮,強光會直射視網膜造成傷害。那麼,該如何在暗黑環境下安全看手機?許多人的直覺是「開燈」,但周教授提醒:為了滑手機而打開室內燈光,讓環境強光抑制褪黑激素分泌,反而可能會導致失眠,甚至增加罹癌風險。若非得在暗處看手機或閱讀,最正確的作法是「同步調暗」: 請將螢幕亮度調至最低,檯燈也同步壓低。讓手機螢幕與環境維持同樣的低亮度,啟動雙眼的「暗視覺」模式接手處理。記住,讓眼睛適應黑暗,遠比用強光對抗黑暗更健康。

日期:2026-01-09

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護
健康

《蘇丹紅警訊:毒素不是一次吃到,而是每天累積》 ——長期毒素負荷如何悄悄提高肝癌風險? 立達診所用精準檢測找出早期風險,提前啟動健康防護

日常生活中有許多看不見的毒素如食品添加物、農藥殘留、塑化劑、空氣汙染、重金屬……這些物質最終都必須透過肝臟代謝與清除。當毒素累積量與速度超過肝臟的代謝能力,肝細胞便會承受超載的壓力,進而引起長期傷害。

日期:2025-12-29

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

冬日專屬  手路湯品
生活消費

冬日專屬 手路湯品

冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。

日期:2025-12-24

眺望2026  AI重塑產業競爭力
科技

眺望2026 AI重塑產業競爭力

AI重整全球產業版圖,臺灣迎來算力與應用關鍵轉折:半導體、伺服器強勢領跑,基礎建設加速能源典範轉移,AI代理改寫服務、製造模式,2026看AI煥新世界!

日期:2025-12-23

行動電源爆炸怎麼辦、飛機上火竄燒應該潑水?一圖弄清楚再動作!各航空公司行動電源攜帶規定必看
生活消費

行動電源爆炸怎麼辦、飛機上火竄燒應該潑水?一圖弄清楚再動作!各航空公司行動電源攜帶規定必看

坐飛機遇到行動電源自燃事件再+1!有網友在Threads上發文,在泰國亞洲航空飛往北海道班機上,遇到其他旅客行動電源自燃爆炸的意外,所幸火勢及時撲滅,僅該名攜帶行動電源的旅客受輕微燙傷,未造成其他人員傷亡。近幾年行動電源自燃事件頻繁,讓各間航空公司為飛航安全祭出嚴格的行動電源規定,呼籲乘客應嚴加遵守,並於飛行途中禁用行動電源,以維護飛行安全。若是遇到鋰電池爆炸、行動電源爆炸怎麼辦?能夠潑水滅火嗎?北市消防局給最正確作法。

日期:2025-12-16

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課
美食旅遊

泰國、馬來西亞榴槤有何不同?黑刺、黑金皇、金風…對身體好處多多,謝金河:上了一堂榴槤課

許董幫我上了一堂榴槤課。這次新加坡行,在結束行程之前,金仁寶集團董事長,也是海基會副董事長的許勝雄先生邀請大家吃榴槤。我們一起坐車到植物園區內一處看起來像農舍的攤子上,等待正從榴槤樹剛剛採下來,從馬來西亞送到新加坡的榴槤。

日期:2025-12-16