台股連日重挫,週五(11/6)崩跌3737.67點,創下史上最大盤中跌點紀錄,多檔權值股包括台積電(2330)、聯發科(2454)、台達電(2308)、日月光投控(3711)、聯電(2303)等開盤跳空跌停,雖然尾盤跌勢已見緩和,不少股民仍感到崩潰,大喊「誰來救救我!」面對滿盤綠油油,財經專家葉育碩表示,這幾天的市場很有意思,每次跌到一個位置,大家就開始覺得差不多該止跌了吧?結果跌完一波還有下一波,「以為今天是低點,明天又告訴你什麼叫做更低的低點」。他說,不少人需請假,不是身體不舒服,是心理需復健。股市暴跌考驗投資人資金實力,有股民一路動用存款、加碼信貸,甚至將股票質押融資,加上原有的房貸與車貸,極限操作演變成「四貸同堂」,沒想到遭遇市場反轉下殺,陷入極度焦慮。有不少投資人,因擔心虧損和追繳壓力,行情一跌就忍不住反覆看盤,甚至出現心悸、胸悶及失眠等心理壓力的症狀。對此,臺北市立聯合醫院中興院區精神科主任蔣立德建議,不妨在手機設定2-3個鬧鐘,時間一到作為強制提醒信號,要求自己立即停止看盤行為。
日期:2026-11-06
從香港中環巷弄一路紅進置地廣場太子大廈、被港媒譽為「香港最難訂位火鍋店」之一的「BIG JJ珍姐海鮮火鍋」,首度將招牌港式鍋宴搬進台北晶華酒店一樓晶華會。10/19至10/25限時7天,珍姐團隊將以最具代表性的港式火鍋、佐酒小食及餐酒文化,完整重現香港中環一位難求的熱鬧餐桌。活動主打「珍姐揪友闔家組」,每位1,980元,4位即可開鍋。
日期:2026-10-21
御嵿集團(3522)旗下高端台菜品牌「頂鮮台南擔仔麵」日前重返台北市場,進駐台北大巨蛋遠東Garden City 8樓。延續過去在高規格宴席與商務餐飲市場累積的品牌基礎,大巨蛋店進一步走入百貨餐飲場景,從招牌台南擔仔麵、個人套餐、經典手路菜,到多人桌菜與36,800元十人宴席,滿足家庭聚餐、好友聚會、商務餐敘及重要宴請等不同需求。
日期:2026-10-06
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名,推出6道美食,包括3款壽司與3道熱饌,於9月8日至11月30日限時供應,全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示,這次的合作是完整的一套料理,「我自己也蠻喜歡這幾道菜,能在這裡做出達到我要求的料理,我也蠻驚訝。」其中,他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」,「炸物最難,要下一番功夫。」
日期:2026-09-11
在鄰近台北華山文創園區的人文街區之中,隱立著一座為層峰客群悉心雕琢的尊榮宇宙。虹耀建設執行長陳柏亘打破地產開發的舊有框架,以文藝復興般的開創性思維,跨界擘劃出全台首座會員制的高端生活地標「RENLUXUS芮娜瑟斯」。他將生硬的建築資產,昇華為一套能持續產出心靈價值的生活生態系,讓空間的意義徹底超越了坪數與租金的算計。
日期:2026-09-05
Buffet一定要吃很撐嗎?米其林主廚江振誠觀察,現在人吃Buffet已經不像20年前,更多的是追求將每一道菜做到精緻,「這是下一個世代看待Buffet的另外一個角度,再更精品化。」他於今年初和饗賓集團旗下最頂級的Buffet品牌「饗 A Joy」合作,以「策展」和「風味路徑」重新編排高端 Buffet 的用餐節奏。時序即將入秋,他以「火的工藝」替饗 A Joy打造3道獨特的混搭料理。他強調:「要讓來自世界的人,在料理中看到台灣的味道。」
日期:2026-08-27
才開賣1天就停售!麥當勞於8月12日推出2款新品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」,沒想到僅開賣1天,晚間就接到廠商通知進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物(人工合成抗生素),不符合食品法規標準。對此,麥當勞回應,目前全台餐廳皆已預防性下架全面停售,並進一步複檢。若民眾於8月12日、8月13日凌晨購買以上兩款新品,可攜帶發票及交易明細等證明,至原購買餐廳進行退款。硝基呋喃吃下肚會怎樣?專家說明,硝基呋喃是一種抗生素,如誤食的話除了有致癌的風險,也可能會增加過敏反應。
日期:2026-08-14
現代人將毛小孩視為無可取代的家人,總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳,在滿足飼主味蕾的同時,也讓毛孩能自在落地、安心上椅,甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日,不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮!
日期:2026-08-12
一場雋永的婚宴,猶如將最美好的韶光輕柔封存。而那些能在歲月裡反覆咀嚼、長久烙印於賓客心中的感動,往往源自餐桌上那一抹不曾妥協的味蕾款待。要在百人交錯的盛宴中,讓每一道佳餚皆維持著私人包廂般的講究與純粹,深刻考驗著料理人的底蘊。而在這場盛宴幕後,台中李方艾美酒店中餐行政主廚陳銘德,正以其純熟的粵饌匠心與從容的調度,將對美味的無盡苛求,化作新人一生中最珍貴的歲月靜好。
日期:2026-08-11