健康地長壽,是許多人共同的願望。日本癌症名醫帶津良一今年89歲,過去幾乎沒有重大疾病經驗,甚至長達30年不曾感冒,他認為,健康長壽不代表只能吃清淡食物,自己的養生原則就是「適量吃喜歡的食物」,其中加入昆布高湯的湯豆腐、魚肉或其他肉類料理,以及米飯,是每天不可或缺的3樣食物。帶津良一也分享,長期食用昆布高湯後,身邊的人發現他白髮似乎減少、頭髮顏色變深,笑稱「昆布對頭髮有益,至少在自己的頭上獲得證明。」
日期:2026-07-29
油品怎麼選才健康?看看你家的廚房,有幾種不同的油品呢?還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸?其實不同的烹調方式,應該搭配不同的油品,才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質,但要怎麼挑選呢?首先就是認識油品的「發煙點」。
日期:2026-07-17
近期中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,掀起民眾對於油品食安的高度關注。不少人開始檢視家中的食用油,甚至認為改用橄欖油就比較安全。但橄欖油真的適合所有料理嗎?對此,衛福部表示,沒有任何一種食用油適合所有烹調方式。雖然橄欖油富含多酚類化合物,具有降低氧化壓力、減輕發炎反應等健康益處,但相較於其他食用油,其多元不飽和脂肪酸及Omega-3脂肪酸含量較低。衛福部指出,考量人體理想的脂肪酸攝取比例,並不建議長期僅使用橄欖油作為唯一的用油來源,而是應依不同烹調方式及營養需求,搭配多種食用油輪替使用。
日期:2026-07-08
SpaceX將在7月7日正式加入那斯達克100指數,成為史上最快納入該指數的成分股,屆時將有數百萬名指數基金投資人開始持有這家火箭公司股票,SpaceX上市後市值將突破2兆美元。
日期:2026-07-06
成立近50年的奇威,長年仰賴高齡熟客與實體門市,但客群與員工老化使獲利模式面臨瓶頸。新任總經理李維彬推動電商與雙品牌策略,成功吸引年輕客群,為老字號尋找下一個成長動能。
日期:2026-06-24
很多人一聽到「要吃得健康」,腦中立刻浮現的畫面是:每天自己煮、要帶便當、要大量備菜,冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆:滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話:「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人,我想先跟你說一句實話:外食族並不等於注定不健康,關鍵在於:你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期:2026-06-04
115年國中會考5/16(六)~5/17(日)舉行,不少考生認真念書之餘、也期盼「神助攻」。面對人生關鍵時刻,不少考生和家長都選擇去拜拜,尋求精神支持!台北市文昌宮自昨天(5/13)開始,連3天舉辦祈福法會。儘管是平日,依舊有大批家長帶著供品、制服准考證前來參拜。究竟文昌帝君怎麼拜?文昌帝君供品準備什麼?全台熱門靈驗的文昌廟、孔廟位置在那?還有考前準備、考試當天要帶去考場哪些東西,《今周刊》一文整理完整115國中會考完整攻略!
日期:2026-05-15
每天準時出現在螢光幕前的新聞主播黃倩萍,說話清晰、眼神堅定,是觀眾熟悉的面孔。長年站在新聞最前線,她為社會把關真相;鏡頭之外,她同樣在為另一件事堅持,那就是:守護健康。
日期:2026-05-14
「寧為雞首,不為牛後」是一則富含哲理的處世格言,告訴我們寧願在小組織中當頭,也不要在大組織當個小跟班,以取得決策的主動性。這則格言也適用在股市交易上嗎?這就要從推升股價的「主因」說起。
日期:2026-05-08