上課鐘響起，現在是第二堂課，回到我這次演講的主軸，該怎麼鼓勵同學創作，寫下自己對於土地的紀錄呢？尤其對於那些已經失去寫作信心的同學，有沒有更有趣的方式可以學習呢？
日期：2024-04-22
元紀餐廳菜單上的台灣味菜色，是寶成二代蔡明倫的回憶；豐富的茶選項，則是他父親蔡其建一生至樂；父子記憶如此融合，還只是一小部分，從鞋業跨足高端餐旅，蔡家父子的新帝國，已逐漸成形。
日期：2024-04-17
挺過疫情寒冬，餐飲業在後疫情時代面臨重新洗牌挑戰，尤其進入門檻相對較低的手搖飲，成為不少人的加盟創業首選，品牌百花齊放之餘，競爭之烈可想而知。成軍8年的康青龍茶飲品牌，以臺灣茶為基底搭配當季新鮮水果，瞄準會員經濟與大數據分析，以大帶小攜手207家加盟主與供應商邁向數位轉型，藉由建置智慧管理平台的3朵管理雲，落實去中心化行銷策略，創造品牌總部、加盟主與供應商、消費者端的三贏回甘小確幸。
日期：2024-03-29
年輕人熱愛的潮流聖地一中商圈，擁有許多高人氣的排隊美食，近幾年，社群媒體蓬勃發展，以大份量吸睛的「浮誇系」料理成為拍照亮點，異軍突起廣受消費者喜愛，也成為口耳相傳的必吃名店。
日期：2024-03-21
八十億新台幣、全球排名第三，這是台灣人每年平均喝掉的蘇格蘭威士忌產值，除了進口量逐年成長，台灣民間酒廠自釀的威士忌也不輸人，近年頻頻登上國際大獎舞台。隨著台灣威士忌市場進入百花齊放的時代，喜歡小酌的人，更能輕而易舉地挑選出自己喜歡的酒款。
日期：2024-03-13
有一種每個月薪族都會羨慕的人，就是那些主張「只要賺很多錢，讓錢幫你工作，就不用工作了。所以要快點賺錢、存錢，早日從工作中退休，這樣就能每天吃喝玩樂了！」以「財務自由，提早退休」（Financial Independence, Retire Early）為目標的FIRE族。
日期：2024-02-21
因地緣政治變化，近年國際社會對台灣的關注度大幅提升，台灣文學館也積極將本土作品外譯出版。台文館館長林巾力指出，台文館目前主要是將「金典獎」、「蓓蕾獎」得獎作品作外譯出版，但所有入圍、得獎作品都會提供試譯本，在重要的國際書展中展出，有興趣的創作者可把握機會報獎。
日期：2024-02-19
冬日清冷的晨光透過窗紗照在臉上，我賴在溫暖的被窩裡，彷佛還半夢半醒，就是不想起床。那時我大概6、7歲，也可能已經8歲，這會兒真的弄不清楚，畢竟是太多年以前的事了。朦朧間，有人打開房門，隱約有一股甜美馥郁的香氣飄來。「啊，過年了，」我默默告訴自己。睜開眼，媽媽立在床前，含笑說：「快起來洗臉刷牙，馬上有人來拜年，妳得跟客人說恭喜。等換好衣服，先到飯廳吃蓮子湯。」我跳下床，衝進浴室，很快地抹把臉，應卯地刷了牙，換上昨晚放完鞭炮後媽媽替我掛在床頭的新衣裳，奔至飯廳，喊著「大家恭喜」，一邊一屁股坐到餐桌旁，桌上已經有碗桂圓銀耳紅棗蓮子湯在等著我。
日期：2024-02-12
