這趟原本計畫短暫的上海之行，因浦東機場航班泵浦故障而延誤兩晚，意外讓我有機會入住一直想親身體驗的雅辰悅居飯店（Artyzen New Bund 31）。這家位於浦東新開發的前灘核心區域的飯店，由世界知名的上海建築事務所如恩設計研究室（Neri & Hu）操刀設計，他們也是我在專業領域的多年好友，因此更令我充滿期待。
日期：2025-09-10
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
秋蟹正肥之際，裕元花園酒店三樓的高端鐵板料理「元膳鐵板燒」推出全新升級餐飲體驗，結合秋季限定美饌與住房專案，打造全方位饗宴。此次主打三大亮點：極上松葉蟹雙人套餐、午間限定享樂套餐，以及星饗元膳住房專案，吸引饕客搶先品味。
日期：2025-09-01
編按：Netflix動畫電影《KPop獵魔女團》全球爆紅，至今累積近2億的觀看次數，創下平台動畫紀錄，成為現象級爆款。原聲帶熱燒、歌曲登上Billboard榜首，Netflix也要在8月底舉行限定戲院放映的見面會。 《KPop獵魔女團》龐大的周邊收益，包括續集、外傳、音樂銷售及周邊商品等，絕大多數都將由Netflix獨家收割。然而，在Netflix賺得盆滿缽滿之際，《KPop獵魔女團》背後的動畫製作商索尼影業卻顯得黯然憔悴。據內部消息人士透露，當初索尼影業動畫部門斥資逾 1 億美元製作《KPop獵魔女團》，儘管這部作品大受歡迎，索尼的最終利潤卻僅約2,000萬美元，主要原因在於他們當初選擇將其轉賣給串流平台，而非在院線獨立發行。業界分析，雖然當時轉賣有其商業考量，但《Kpop 獵魔女團》後續的巨大成功，已遠超出預期，不僅被譽為今年夏天最轟動的電影之一，更具備發展成價值數十億美元系列作品的潛力。相較之下，索尼影業今年夏天的整體票房表現慘淡，面對《Kpop 獵魔女團》的巨大成功，業界猜測，索尼影業對當初的決定恐怕已懊悔到吐血。Netflix藉著這個虛構K-pop女團的爆紅與操作，成功激發拓展原創動畫與家庭的內容市場，而也有許多聲音開始指出，這是Netflix對迪士尼動畫霸主地位發起的挑戰。
日期：2025-08-31
長榮航空攜手法日潮牌Maison Kitsuné，打造精品級機上備品、睡衣，同步發表全新機上菜單，打造空中饗宴，在飛機上就能吃到A5和牛或是龍蝦。目前，這些備品與新菜色，將分別於10/3開航的桃園飛達拉斯航線，以及10/1起在桃園飛紐約航線上線。
日期：2025-08-20
餐飲界年度盛會—米其林發布會，於周二（8/19）頒獎！2025年《臺灣米其林指南》共53間餐廳摘星，43家一星餐廳，其中包括8家新入選的一星餐廳。今年有3家餐廳獲得米其林3星，其中，頤宮連續8年獲獎，相當不容易。態芮Taïrroir及JL Studio連續2年獲得肯定。7家餐廳榮獲米其林2星，其中，彧割烹、盈科、A、渥達尼斯磨坊為今年晉升，以及logy、牡丹、侯布雄。今年最大贏家是好嶼（Hosu），一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及服務大獎：陳玉錡。2024年8月開業的「心宴」，營業才一年就獲得米其林一星及年度開業大獎。今年是台南納入評選城市第4年，連續4年都沒有任何一間餐廳摘星。今年新納入評選的新北、新竹縣市也沒摘星。
日期：2025-08-19
Dream Plaza開幕後，最大亮點是全球獨一無二的千坪星巴克，統一集團董事長羅智先強調：「在全世界其他各地不太可能會複製。」他說，星巴克花費的裝潢 金額，連他這樣天天看大數字的人，看了都會很有記憶點。在全世界幾萬家星巴克，位於Dream Plaza的6樓及7樓的星巴克不僅獨特，更與名廚江振誠合作「SIREN’S LOUNGE」餐點及甜品，買得到冠軍麵包師父吳寶春的麵包，以及24小時經營的「星巴克創意調酒吧檯」。
日期：2025-07-25
‧ 兩種錶殼款式：一款為全五級鈦合金款，另一款為 Carbon TPT® 碳纖維配以 5N 紅金款‧ 搭載鉑金微型擺陀的全新鏤空自動上鍊機芯‧ 小秒針顯示位於 6 點鐘位置
日期：2025-07-22
