法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
當電商、百貨聚落來襲、觀光客消費路徑重組,台北市東區、士林等老商圈大幅修正,也讓南西、西門等新核心逆勢崛起。租客開始精算坪效,投資人也必須重算空置期與投報率,甚至考量十年後的人流。
日期:2026-09-16
當消費者不再只為了買東西逛百貨,商場要如何留住人?遠東SOGO的答案是:餐飲占比拉高到三成、公設比過半,甚至把黃金地段變成免費休憩區。用「反坪效」豪賭,培養下一代主顧客。
日期:2026-09-09
一年前,具有新潮流背景的陳大鈞,「空降」華航旗下華信董座,被質疑是政治酬庸,上任後,他接連挑戰航空業長年慣例,試圖帶領「二軍中的二軍」闖出新氣象。
日期:2026-09-09
美中地緣政治角力壓力持續升高,與此同時,中國試圖拉攏東南亞多國。此外,被批評「親中」的南韓總統李在明,近來民調因「選錯邊站」,導致支持度持續創低。財信傳媒集團董事長謝金河在周日(9/6)播出的節目《數字台灣》中,邀請知韓文化協會執行長朱立熙、淡江大學教授洪耀南對談國際情勢。洪耀南談到,一帶一路對印尼控制力明顯增強,該國因此受債務拖累,股匯市重挫,馬來西亞、泰國也因政商結構,逐步依賴中國資源。他提到,印尼雅萬高鐵年年虧損,因此只能持續向中國借錢。謝金河也提及,李在明因得罪美國總統川普,換來川普一句「不用了,謝謝」,美韓聯合軍演也生變,加上國內經濟動盪,民調支持度節節下滑,從當選時的46.5%一路探底至38.9%。謝金河最後有感而發表示,台灣是全世界第22大經濟體、第四大股票市場。他呼籲國人對自己國家要有信心並指出:「台灣是一個非常偉大的國家、不得了的國家,如果你看不起自己,你大可離開。」
日期:2026-09-07
自 2022 年創辦以來,吸引超過 30 國、上萬名全球 Web3 與前沿科技產業人士參與的「台北區塊鏈週(Taipei Blockchain Week, TBW)」,於 2026 年升級為「2026 FUTUREMODE 台灣未來祭」,於 9 月 4 日至 9 月 6 日在台北圓山花博爭艷館盛大登場。
日期:2026-09-04
昨日九一記者節,適逢台灣網路新聞自律聯盟(TASON)成立一周年,台網盟特別以「新聞的未來在哪裡?」為題舉辦論壇,傳播產學界共聚一堂,聚焦AI時代,如何透過專業自律、認證機制等做法,重建大眾對新聞的信任度。
日期:2026-09-02
日本當代藝術家草間彌生逝世,享耆壽97歲,草間彌生已於8/14因多重器官衰竭,在東京都內醫院病逝。被稱為「波點女王」的草間彌生,出生於日本長野縣松本市,畢業於京都市立美術工藝學校(現京都藝大)。1957年移居美國紐約市,展露其前衛藝術創作,曾與當代藝術家如安迪·沃荷、克拉斯·奧爾登堡、賈斯培·瓊斯一起聯展,被美國藝術網站My Morden Met選為「21世紀十大前衛藝術家」。草間彌生的畫作中,充滿小圓點,她在12歲時產生幻覺幻聽,常有自殺企圖,她留有當時為母親畫的鉛筆畫,畫中就已充滿了小圓點。
日期:2026-08-27
一之軒於2019年轉型做蔬食,已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示,一家企業要有社會責任,尤其一之軒成立迄今已經46年了,對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」,近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心,選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」,將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示,這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項,從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。
日期:2026-08-27
國民黨主席鄭麗文近一個月4度到彰化,密集輔選彰化縣長參選人魏平政,8月19日乾脆把「行動中常會」移師到魏平政競選總部,同日與民進黨也在彰化縣長參選人陳素月競總召開「行動中常會」互別苗頭,卻依然等不到同黨彰化縣長王惠美的身影。
日期:2026-08-24