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油脂界的LV「成本貴3倍也要用」!一之軒董座全家吃素、6年轉型陣痛撐過去..端出28款冠軍主廚新品
生活消費

油脂界的LV「成本貴3倍也要用」!一之軒董座全家吃素、6年轉型陣痛撐過去..端出28款冠軍主廚新品

一之軒於2019年轉型做蔬食,已被消費者認可。一之軒董事長廖明堅表示,一家企業要有社會責任,尤其一之軒成立迄今已經46年了,對社會地球環保要有貢獻、盡點心力。一之軒於2024年成立「優植學院」,近期以「Beyond Butter, Be Better」為核心,選用德麥食品代理、以乳木果油等植物基油脂調製而成的「Be Better 植優烘焙用油」,將蔬食做得好吃又美味。一之軒表示,這次一口氣推出杜拜金絲丹麥捲、軟歐、鹹點、吐司、可頌與餅乾等共 28 款植物系烘焙品項,從甜香、果香到鹹食風味一應俱全。

日期:2026-08-27

遠東Garden City莫內花園8/22試營運!樂天皇朝烤鴨、神乃珈琲都有,島語、LOPIA也要進駐…美食地圖一次看
生活消費

遠東Garden City莫內花園8/22試營運!樂天皇朝烤鴨、神乃珈琲都有,島語、LOPIA也要進駐…美食地圖一次看

遠東SOGO大巨蛋商場版圖最後一塊核心拼圖完成。「遠東Garden City」B區商場棟「莫內花園」周六(8/22)展開試營運。遠東Garden City主打五大亮點,B區商場從地下2樓一路延伸至8樓。鎖定精品、餐飲、美妝、親子、運動五大核心。其中占地近3,000坪,匯集熟食、美食街、特色餐廳、伴手禮等超過80個品牌,將傳統「美食街」再度升級,準備搶攻大巨蛋賽事、演唱會及信義商圈等消費人潮。包括日本人氣天丼「日本橋天婦羅 金子半之助」海外首店、樂天皇朝Signature、日本神乃珈琲等店紛紛進駐遠東Garden City。「號稱全台最難訂Buffet」島語和超人氣連鎖超市LOPIA 預計最快今年第4季開幕。地理位置方面,因銜接捷運板南線「國父紀念館站」,連通道可直達商場B1、B2,讓消費者來購物,免受風吹雨淋和日曬的困擾。 因應8/22試營運,遠東Garden City官方臉書最新公告,確保逛街安全與舒適體驗,部分入口和電梯,將視現場人潮進行「延後開放」容流管制。提醒8/22欲入館民眾,請統一至1F各大門口,依序排隊入館。

日期:2026-08-22

星巴克買一送一「限時9小時」!蜜桃吉利星冰樂、草莓布蕾星冰樂、那堤、星沁爽都有?飲品一次看
生活消費

星巴克買一送一「限時9小時」!蜜桃吉利星冰樂、草莓布蕾星冰樂、那堤、星沁爽都有?飲品一次看

星巴克買一送一咖啡優惠來了!七夕情人節到來,週三(8/19)推出好友分享日買一送一活動,限時9小時從11時至20時購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。星巴克今年中秋禮盒同步推出多元款式,包含「星爍熱氣球造型餅乾禮盒」以金色熱氣球小夜燈造型夢幻登場!還有月光寶盒等多款商品。

日期:2026-08-19

不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌
美食旅遊

不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌

提起高雄美食名產,你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味,什麼是新派的高雄味?有高雄法餐南霸天之稱的簡天才,用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪;19號發酵奶油,取本土自製的奶油做蛋黃酥,中秋節品嚐新派高雄味。

日期:2026-08-12

統一發票5、6月中獎清冊/花10元外送費爽中千萬!小七全家買什麼、18人在哪消費?完整獎號、門市地點
生活消費

統一發票5、6月中獎清冊/花10元外送費爽中千萬!小七全家買什麼、18人在哪消費?完整獎號、門市地點

115年5-6月期統一發票中獎清冊出爐!1000萬元共有18位幸運兒獲獎,其中一人只花Uber Eats外送費僅10元,就幸運抱走千萬;200萬元特獎則有22張發票。超商中獎發票部分,711開出1張千萬與4張200萬、全家開出1張千萬、2張200萬、3張20萬;萊爾富則是開出1張千萬、1張200萬,以及2張20萬。5-6月發票千萬特別獎獎號為「38548029」,獎金200萬元的特獎號碼為「10138845」,頭獎20萬元3組分別為「24121106」、「28589937」、「83663333」。

日期:2026-08-04

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事
健康

苦茶油「冷壓」為何驗出苯駢芘超標?300度高溫才大量形成,哪個環節出問題?顏宗海籲這件事

連淨公司所產苦茶油驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標,但標榜採低溫、冷壓生產的苦茶油,為何也會中標?專家表示,苯駢芘需在超過300度的高溫下才會大量產生,如今連苦茶油都驗出超標,建議擴大檢驗所有食用油,全面釐清污染來源,守住食安防線。衛福部長石崇良周四(7/23)被媒體詢問,連淨公司疑苯駢芘超標一案,是否與中聯油品有關,他回應,「不一樣,原料完全不同」,詳細情形仍在調查中。

日期:2026-07-24

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部
生活消費

越南漁村翻身度假天堂 深玩富國島南部

越南富國島從純樸漁島蛻變為熱門旅遊目的地,完成了令人驚豔的轉型,讓愈來愈多玩家將它列入亞洲必訪清單。尤其富國島南部,從世界最長跨海纜車、結合藝術與科技的海上表演,到建築名家打造的奢華酒店與創意空間,都讓這座泰國灣畔的熱帶島嶼不再只是陽光與沙灘的代名詞,而是重新定義了旅人對海島旅遊的想像。

日期:2026-07-22

生活中讓你挫折的小事  藏著黃金商機
職場

生活中讓你挫折的小事 藏著黃金商機

一九二八年七月七日,第一袋「機器切好」的吐司賣出了!切片麵包的誕生,是發明家熬過無數失敗與偏見換來的,而他們唯一的盟友,就是自由市場。

日期:2026-07-22

115竹縣東方美人茶優良茶評鑑    茶農夫妻檔奪特等與頭等一獎
政治社會

115竹縣東方美人茶優良茶評鑑 茶農夫妻檔奪特等與頭等一獎

115年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑於7月13至17日連5天在北埔鄉農會展開,今年共有968點參賽,17日成績揭曉,今年特等獎最後由蕭昀珮奪下、她的先生楊世瑩則拿下頭等一獎,夫妻倆是參賽常勝軍。

日期:2026-07-22

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂
健康

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂

油品怎麼選才健康?看看你家的廚房,有幾種不同的油品呢?還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸?其實不同的烹調方式,應該搭配不同的油品,才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質,但要怎麼挑選呢?首先就是認識油品的「發煙點」。

日期:2026-07-17