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烹調最新與熱門精選文章

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「璞真山居」裡的真滋味
美食旅遊

「璞真山居」裡的真滋味

緊鄰著三峽大豹溪谷的「璞真山居」,就像一道連接純真年代的奇妙入口,主人夫婦倆以茶會友,以真性情待人,走進入口,裡頭有如詩的風景,也有人生的真滋味。

日期:2010-02-25

不懂停損一堂代價十億的理財課
情感關係

不懂停損一堂代價十億的理財課

擁有十億元,應該是「三富人生」的美好境界。不過,如果不懂得基本理財觀念,遇上一至二次市場大崩盤,也可能把財富打回原點。身價一度高達十億元的黃媽媽,雖撐過○一年的網路泡沫崩盤,卻仍無法記取教訓,而終於在○八年金融海嘯中滅頂。這個十億元的教訓,是所有高資產人士必上的一堂課。

日期:2010-02-11

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯
美食旅遊

萬敏齊 比照流水席陣仗的年夜飯

在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。

日期:2010-02-11

iPad給台廠的戰爭和借鏡
科技

iPad給台廠的戰爭和借鏡

iPad雖被稱為只是「iPhone加大版」,其實加大版讓能夠做的事情更多了,整合各種影音娛樂功能,是一個可以跳脫現有市場區隔的創新玩意,展示新形態的消費性電腦,正是iPad對產業帶來的深遠影響!

日期:2010-02-04

吳寶田地產老兵要當飯店新霸主
傳產

吳寶田地產老兵要當飯店新霸主

近年來擴張最快的福容大飯店,去年無懼於金融海嘯、H1N1疫情等利空,持續開出二家分店;今年福容野心更大,可望一口氣開四家新飯店,成為遍布全台、擁有至少十個據點的連鎖飯店新霸主。一手打造福容大飯店的麗寶機構董事長吳寶田,正以驚人速度改寫國內飯店業的歷史。

日期:2010-02-04

掌握三三三原則聰明買捷運宅
房地產

掌握三三三原則聰明買捷運宅

「到站即到家」是許多上班族眼中最佳的住宅選擇,也成了捷運宅價位居高不下的主因,但由於區位特殊、產品獨特,也衍生出一些看不見的抗性,其實,只要掌握「三三三」原則,你也可以聰明買對捷運房。

日期:2010-01-28

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇
美食旅遊

驚豔!私房年菜餐廳.中南部篇

要抓住中南部人的胃,手藝好還不夠,以紅毛苔茭白筍傳達料理創意,在砂鍋羊脛骨中感受做工精細,私房菜不只美味,更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。

日期:2010-01-28

師大商圈  不分晝夜的玩樂圈
生活消費

師大商圈 不分晝夜的玩樂圈

台北師大商圈結合了學生的年輕活力、異國風情的多元文化、創意美食的特殊美味,使原本的夜市變身為吃喝玩樂全部網羅的生活圈,不妨趁著空閒,來師大商圈挖寶。

日期:2009-12-17

日本遊子的家鄉味
美食旅遊

日本遊子的家鄉味

三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。

日期:2009-11-05

巧點三種菜  讓你賓主盡歡
美食旅遊

巧點三種菜 讓你賓主盡歡

請客學問大,選對餐廳點對菜,能對人際關係加分不少,事先了解季節特產,點選幾道能撐場面的大菜,若能再加上菜單上沒有的私房菜,肯定能讓賓主皆滿意。

日期:2009-10-15