台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?
日期:2026-09-21
機油氣味依舊,產線上流轉的卻已截然不同。從伺服器分歧管、半導體設備、航太零組件再到機器人關節,面對本業放緩,台灣製造老將大膽跳脫框架。憑藉車規級極限工藝與敏捷身段攻入高階賽道,這群精密製造「黑手」逆勢突圍,化身科技浪潮中最具爆發力的「黑馬」。
日期:2026-09-16
「自己敢吃、才賣給顧客;我們賣得比較貴,人家願意買單。」鬍鬚張會長張永昌強調:「所有餐廳在後廚用了什麼,是消費者看不到的,要憑良心,做實在的事。」因為「內外統一,言行一致、表裡如一」,60年代鬍鬚張從民生西路雙連市場的魯肉飯路邊攤起家,1979年進駐台北寧夏街店面,現在全台有69家直營門市,近年再創立「京簡康」、「馥牛」2品牌,全年營收逾4億。
日期:2026-09-15
編按:本書作者八納啓創是擁有30年經驗的一級建築師,長期參與各類住宅與空間設計,接觸過一般家庭、醫生、上市企業社長、年營業額達100億的企業經營者,以及暢銷書作家等不同身分的居住空間。從長期觀察中,他發現,財運好的人不論住家大小,往往都很重視居住環境,懂得讓家成為支持工作、生活與夢想的空間。作者也提出打造「財富屋」的具體方法,不用豪華,而是從整理玄關、消除異味等小習慣做起,不必花大錢重新裝潢或換房子,也能一步步把家變成讓自己住得舒服、安心的「財富屋」。
日期:2026-09-14
想要開創充實的第二人生,最重要的關鍵莫過於挑選符合自身特質的工作。充分了解自己,才是通往幸福的捷徑。
日期:2026-09-10
今周刊編按:台塑四寶周三(9/9)股價齊揚,其中,台塑化(6505)終場上漲7.9元至87.5元漲停鎖死,創自7/24盤中高點97.9元以來新高,成交量突破4.5萬張。台塑(1301)漲1.6元或2.46%,收66.7元;台化(1326)漲1.2元或1.70%,收71.8元;南亞(1303)漲1.5元或0.64%,收236.5元。台塑四寶籌碼面部分,外資由賣轉買超台塑化13,248張,台塑則是連3天買超22,305張,台化由賣轉買超12,281張,南亞則是遭外資連7天賣超2萬6,027張。台塑化為什麼漲停?財經網紅葉育碩在臉書發文表示,「台塑化一開盤就一路向上不回頭,衝到漲停附近」!他說,這次不是伊朗開火,台塑化才突然有利多,「真正的主菜是台塑化9/8公布的8月營收太漂亮,伊朗攻擊美軍,只能算是今天再幫它加了一點料」。台塑化8月營收達819.06億元、月增9.47%、年增更高達50.29%,表現相當強勁。葉育碩指出,這次營收大增,主要受惠於國際油價走高,以及煉油產品價差擴大。他表示,8月杜拜原油均價明顯高於去年同期,帶動煉油事業產品平均售價上升;乙烯、丙烯等產品價格也同步走強。「偏偏今天早上伊朗又傳出對美軍發動攻擊的消息。」市場擔心,如果中東戰事繼續升溫,油價會不會繼續往上?葉育碩認為,目前油價已經衝上每桶100美元,跟前幾個月120美元相比還是少很多。若油價維持高檔,加上煉油價差持續改善,對台塑化的獲利想像自然又多了一層。不過他也提醒,油價上漲對台塑化可能是利多,對整體經濟卻未必是好消息。「油價如果一路漲,會推高運輸、能源與各種商品成本,讓通膨降不下來。伊朗大概是在想,你不是最怕通膨嗎?那我就讓油價漲。」一旦通膨重新升溫,聯準會降息空間就會受到壓縮,甚至可能重新面臨升息壓力。這對全球經濟、股市估值,甚至全球資金環境,都不是好消息。台塑四寶8月業績全面回溫,然而根據投顧最新報告認為,傳統塑化受惠戰事推升油價的紅利恐怕難以長久,真正持續看好的仍是AI電子材料占比快速拉升的南亞,因此將南亞目標價提升至320元。
日期:2026-09-09
當消費者不再只為了買東西逛百貨,商場要如何留住人?遠東SOGO的答案是:餐飲占比拉高到三成、公設比過半,甚至把黃金地段變成免費休憩區。用「反坪效」豪賭,培養下一代主顧客。
日期:2026-09-09
SHEIN在香港掛牌上市,市值僅二六○億美元,只剩二○二二年時估值一千億美元的四分之一,曾經所向無敵的中國快時尚霸主低價上市,證明中國產能過剩、全球低價傾銷的模式無法持續。
日期:2026-09-02
亞洲好市多推出在地化餐點,不僅創造龐大營業額、成長前景亮眼,更未取代熱狗、披薩等傳統熱銷品項;這看似不理性的選擇,正好解釋購物決策裡「順序、圈選、取捨」運作的軌跡。
日期:2026-09-02