編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
雜誌編輯寬寬賣掉北京的房子舉家移居大理，原本慢慢適應在大理的平靜節奏，卻被房仲聯絡時主動的「安慰」打斷了。房仲告訴她，「妳別太難過，同一戶型的房子剛賣了一間」，比她當時的賣價多了200萬人民幣。
日期：2024-03-20
「泡麵和零食為什麼不可以當晚餐？」博幼基金會調查發現許多偏鄉弱勢兒童缺乏營養概念，讓白飯配醬油、泡麵加蛋、零食餅乾成為日常。佳格食品集團憂心，若營養失衡恐影響孩子學習專注力。
日期：2023-11-14
教育一直是市府團隊重視的議題。不論是培育人才、營養午餐等軟體面，或優化校園學習環境等硬體面，市府挹注豐富資源，替孩子們打造快樂學習的在校每一天。
日期：2023-10-06
在日本，有位32歲的男生，叫做Fumi君。在過去的13年來，他從來沒有在公司上班，完全仰賴歷任女友的物質照顧。重點是，他換了7任女友，而分手的原因，通常都是因為被求婚，他還不想定下來，所以才會結束關係。
日期：2023-08-23
營養午餐是許多孩子一天之內最重要的一餐，因此，希望孩子在校吃得均衡、美味且安全，是家長的共同心聲。為了持續優化營養午餐，台中市政府從預算、硬體設施與食材等方面著手，全面優化營養午餐，畢竟孩子吃得安心，家長才能放心。
日期：2023-05-08
在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
為了能讓更多家庭受惠、減輕父母負擔，政府每月發放5000元育兒津貼，行政院10/27拍板自明（2023）年起1月起取消「排富條款」，初估新增2.5萬人受惠。另一方面，針對公共化托育人員薪資，將從現行2.8萬元提升到3.5萬元，準公共托嬰中心人員、幼兒園教師及教保員，固定薪資提高到「3萬元到3.6萬元」為最低薪資基準。
日期：2022-10-30
60歲天王劉德華縱橫演藝圈40年，在影視、歌壇都有相當卓越的成就，親民、敬業的態度更是圈粉無數，向來自律的他，儘管已經走入6字頭的年紀，卻依然保持凍齡的外貌，從前至今似乎沒有太大變化，他到底是怎麼辦到的呢？劉德華曾難得曝光了自己的晚餐菜色，以及一直以來只吃「7分飽」自律的吃法，讓粉絲驚呼「難怪不會老！」
日期：2022-09-24
三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興，住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂，邁入退休年齡的他發覺，自己就像被軟禁在豪宅裡，人情淡薄，沒有生活實感，「若老死台北，人生將無限淒涼。」他決心出走，遍尋理想的退休生活，入住十三．五坪的低碳小木屋，而今邁入第九年。
日期：2022-08-10
