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台灣國際蔬食美食節新加坡登場!駐星代表童振源:蔬食不只是「少吃肉、多吃菜」,而是尊重生命的生活方式
生活消費

台灣國際蔬食美食節新加坡登場!駐星代表童振源:蔬食不只是「少吃肉、多吃菜」,而是尊重生命的生活方式

蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家,共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題,展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。

日期:2026-06-07

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開
健康

外食怎麼吃才健康?超商、速食、早餐店全攻略!滷雞腿、蛋餅、漢堡選誰?營養師曝3原則、一日菜單公開

很多人一聽到「要吃得健康」,腦中立刻浮現的畫面是:每天自己煮、要帶便當、要大量備菜,冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆:滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話:「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人,我想先跟你說一句實話:外食族並不等於注定不健康,關鍵在於:你願不願意比昨天多做一點選擇。

日期:2026-06-04

荔枝病是什麼?一天不能吃超過幾顆?吃太多會怎樣?為何兒童更危險?荔枝病3大地雷必看
健康

荔枝病是什麼?一天不能吃超過幾顆?吃太多會怎樣?為何兒童更危險?荔枝病3大地雷必看

編按:荔枝的產季又到了,香香甜甜又軟糯的滋味,總讓人忍不住一顆接一顆。不過你可知道荔枝吃多了,可能會引發低血糖昏迷甚至腦病變?尤其未成熟的青綠色荔枝,內藏的毒素會干擾肝臟代謝,讓調節血糖的系統直接當機。年幼的孩子因為肝臟解毒系統未發育成熟,加上體內的儲備能量較少,所以更是高危險族群。營養師高敏敏就提醒,成人「一次」最好不要超過5顆,夏天想安心享受荔枝,3個安全吃法一定要知道。

日期:2026-06-04

30歲主管「眼睛過勞死」!視力模糊別以為休息一下就沒事,眼科權威揭3大前兆:嚴重恐失明!正確冷熱敷護眼術
健康

30歲主管「眼睛過勞死」!視力模糊別以為休息一下就沒事,眼科權威揭3大前兆:嚴重恐失明!正確冷熱敷護眼術

編按:本書作者是眼科權威呂大文醫師,透過臨床案例指出,熬夜、壓力大,可能讓眼睛出現「眼睛過勞死」,甚至影響視力。在高壓生活與用眼過度的環境下,呂大文醫師整理出消除眼睛疲勞的3大原則,拆解人工淚液與眼藥水的正確使用方式,提供日常護眼飲食建議,幫助降低眼睛負擔,讓眼睛更健康。

日期:2026-06-02

腳底板顏色看健康!偏黃、偏紫代表什麼?肝功能異常、高血脂...乾裂脫皮也要注意,一表看懂該怎麼吃
健康

腳底板顏色看健康!偏黃、偏紫代表什麼?肝功能異常、高血脂...乾裂脫皮也要注意,一表看懂該怎麼吃

你知道從腳底板顏色也能看出健康狀況嗎?現代人忙著工作與生活,很少低頭看看自己的雙腳,營養師高敏敏提醒,腳底是健康的重要窗口,如果顏色持續異常或出現麻木、冰冷、水腫、疼痛,記得盡快尋求醫師協助。

日期:2026-06-02

6月新制/夏月電價「平均每月多446元」、高齡駕駛換照、西門町禁菸、證券收費新規…15大變化必看
生活消費

6月新制/夏月電價「平均每月多446元」、高齡駕駛換照、西門町禁菸、證券收費新規…15大變化必看

2026年6月新制懶人包,包括夏月電價上路、公保年金調高6.46%、證交所證券收費新制、高齡駕駛換照新制、吊銷駕照重考新制、中華郵政美國包裹新制、國泰航空登機口提前關閉、西門町商圈全面禁菸等。《今周刊》一文整理6月最新制度變動,帶您快速掌握本月須留意的重要新規定。

日期:2026-06-02

91歲仍愛吃肉!名醫真心告白:這年紀還計較控糖減鹽,勉強自己吃飯太可悲!「吃喜歡的東西」更長壽
健康

91歲仍愛吃肉!名醫真心告白:這年紀還計較控糖減鹽,勉強自己吃飯太可悲!「吃喜歡的東西」更長壽

編按:本書作者折茂肇醫師長年投入老年醫學研究,高齡91歲仍每週工作4天,他融合自身的經驗,提出了「放任式養生法」。他認為,隨著年齡增長,身體多少會生病,為了疾病與身體不便而感到鬱悶是無濟於事的,若要健康邁向老年,有3個面向格外重要,分別是「與疾病好好相處」、「好好吃飯」以及找到「生活寄託」。

日期:2026-05-29

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?
健康

骨折比癌症更致命?骨鬆權威揭「骨頭老化,人即衰老」真相:65歲靠3習慣存骨本還來得及!為何魚要連骨頭吃?

編按:本書作者折茂 肇醫師是骨質疏鬆症的權威,他提醒高齡者:「骨折比癌症更致命!」他強調唯有「守住骨本」,才是維持自立生活與老年尊嚴的最後一道防線。並提出簡單、全齡友善的「預防骨折三對策」。他提出,75歲是身體功能衰退和疾病快速惡化的分界點,一旦過了75歲,身體機能就會斷崖式下滑,建議65歲左右的中高齡族群,把65~75歲這10年視為「健康最後準備期」,及早建立補鈣、運動、曬太陽與防跌倒習慣,避免老後陷入骨折、臥床與失能的惡性循環。

日期:2026-05-29

皮克敏社群週5/23登場,2場官方Party Walk開跑!6項種花任務怎麼拿?「金窄管褲」超難任務如何解鎖?
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皮克敏社群週5/23登場,2場官方Party Walk開跑!6項種花任務怎麼拿?「金窄管褲」超難任務如何解鎖?

知名手遊皮克敏《Pikmin Bloom》自5月「社群週」結束之後,皮克敏官方日前也宣布兩場Party Walk。歡慶「2026 Pikmin Bloom之旅」,5/18至5/24,5/25至5/28,邀請全球玩家一起動起來,完成後還可獲限定藍色扶桑花花瓣獎勵。先前皮克敏與「嘉義藝術節」合作,從5/1~5/31展開「Pikmin Bloom迷你散步」活動,吸引廣大國內外遊客參與,引發熱烈迴響。新穎城市行銷模式,成功吸引無數觀光客駐足遊樂。皮克敏是一款透過日常步行,累積花朵數來解鎖獎勵的遊戲。讓「數位種花」虛擬遊戲,結合環境意識,轉化為「現實綠能」。究竟該怎麼玩?《今周刊》整理,遊戲參與方式以及探討皮克敏爆紅背後等現象。

日期:2026-05-28

埃及木乃伊6/18開展!航空公司竟要「死亡證明」,運輸規定曝光…木乃伊真有詛咒?考古專家這麼說
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埃及木乃伊6/18開展!航空公司竟要「死亡證明」,運輸規定曝光…木乃伊真有詛咒?考古專家這麼說

今周刊編按:國立歷史博物館6/18將迎接《埃及木乃伊—永生傳說》年度國際特展。預計展出人類與動物木乃伊真跡、彩繪棺木、聖甲蟲、護身符與喪葬石碑等百餘件收藏。但沒想到開展前,遭到航空公司拒載,竟要求要看「木乃伊的死亡證明」,所幸最終有找到一家國籍航空提供運輸。

日期:2026-05-25