「我從沒想過自己能五點準時下班，這是老天爺給我的禮物，要我別再玩命，雖然現在公職的薪水跟科技業不能比，但我沒有後悔，看著以前老同事依舊奮戰著，我很感恩還有命，陪著兒子成長。」
日期：2025-07-21
編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
一九六○年七月十一日，哈波．李的首部著作《殺死一隻知更鳥》出版。書中傳達法律平等的信念，靈感來自父親對女兒的言行教育，更激起人們對正義典範的嚮往。
日期：2025-07-09
新台幣在今年第二季暴力升值，升值幅度超過12％，讓出口業與壽險業大喊吃不消。惟根據前行政院副院長施俊吉的預估，新台幣還有3～5年的漲勢。他也分析，部分國內廠商對於新台幣急升有怨言，但急升比緩漲好，緩漲可能吸引熱錢湧入，造成房地產與資產價格泡沫化。他也呼籲，政府應該積極監督進口商，在終端消費市場反應新台幣升值與可能的關稅下降。
日期：2025-07-07
由今周刊與永豐期貨主辦的「2025解碼原物料投資 · 點燃財富新契機」論壇，聚焦在通膨陰影未散、地緣政治風險急速升溫的關鍵時刻，當原物料價格劇烈震盪，成為投資人優化資產配置的核心議題。論壇匯聚財經專家李其展、永豐期貨分析師劉佳倫、街口投信基金經理人林泳光，以及資深財經主播葉芷娟，共同剖析供需變動、多元策略與操作心法，引領您把握2025下半年投資先機。
日期：2025-07-03
買不起房，不如老後去住養生村？每個月估計約3萬5，一年也才42萬，保證金就是一筆25萬或35萬，看房型而定。那我現在60歲，15年後也才75歲，這樣我只花630萬，環境又不錯，可以跟很多差不多年紀的銀髮族有話題，不用背房貸，輕鬆多了，請問我有什麼地方沒想到，有遺漏的嗎？
日期：2025-07-02
食藥署5月22日宣布開放日本全年齡牛肉進口，政策開放後，須飼養30個月以上的頂級日本和牛將能登台，為台灣高檔餐飲市場注入新選擇。
日期：2025-06-23
返鄉務農，不再是勉強為之的決定，而更能承載夢想與創意，耕耘出農業的新樣貌。近年，越來越多擁有設計、機械等多元背景的青年，看見農業的新可能，勇敢從零出發，走出自己的農創之路。有人從生活反思中重新找回與土地的連結；也有人結合過去的產銷經驗，打造專屬花卉品牌，期盼讓百合的清香走進人們的日常。他們翻轉了大眾對農業的既定印象，也正逐步成為台中農業的新力量。Written by Tsou Ming Yi Photo by Chiang Ming Yang Photo courtesy of Chen Jun Ru & Huang Chih HungIn recent years, more and more young people with diverse backgrounds in fields such as design and mechanics have seen new possibilities in agriculture. They boldly start from scratch and carve their own path in agricultural innovation. By challenging conventional perceptions of agriculture, these young farmers are emerging as a fresh driving force in Taichung's agricultural sector.
日期：2025-06-06
二十四節氣不只是農耕社會的時間指標，更是連結氣象變化、自然觀察與生活作息的指南。隨著時序進入夏日，園藝治療師、藥膳達人、氣候專家無私分享，在現代忙碌日常中如何找回儀式感，以及順天應時的生活哲學。
日期：2025-06-04
