亞昕國際集團（5213）總裁姚連地沒有傲人的學歷，5年級的他，國中畢業就去當木工學徒，憑著天生的敏銳嗅覺，在房地產業耕耘出一片天。今年1~7月，亞昕營收突破百億元大關。在上市櫃營建股中，上半年營收逾百億的，只有4家，亞昕就是其一。對姚連地來說，好消息不只於此，在馬來西亞馬六甲首座五星飯店「鉑昕國際酒店」（Birkin International Hotel）已於7月正式開幕。人稱「林口王」的他，相當看好馬六甲的發展，他說：「馬六甲就像30年前的台灣，經濟剛要起飛，我們正好可以去布局。」創業近40年來，姚連地的事業觸角不只在房地產、營造，也跨入飯店、商場、車用電子零件等領域，相當多元。
日期：2025-09-09
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首次進軍北市，插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示，青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後，成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店，今年底會再開2店，明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元，「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎；一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明，目前青焰占總體營已達2成，若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時，他也計劃於明（2006年）中旬重新送件、申請上櫃。
日期：2025-09-08
王品集團於2016年代理的新加坡米其林一星餐廳「莆田PUTIEN」，本店新加坡行政主廚陳光林首次來台，依台灣在地食材，量身打造6道新菜。9月8日上午11時更推出「瘋搶海味1折券活動。王品表示，於瘋美食APP開搶，限量7500張莆田新菜任選1折券，最低只要27元就可以大啖新菜。另外，餐飲業即將迎接旺季，王品集團下半年開出近20家門店，擴大徵才，9/8、9/9及9/12深入六都舉辦聯合招募，職缺以燒肉、火鍋及中餐品類為主。王品統計，2024年全集團超過20位店長年薪突破200萬元。這次招募活動開放報名10天，已收到150人次履歷。
日期：2025-09-04
一個小台灣對美貿易居然超過印度！最近花了一些時間研究印度，赫然發現台灣去年對美國的貿易順差739億美元，是美國的第六大順差國，而印度457億美元排名第十。再仔細看一下更具體行動數據，才發現我們太小看台灣了！
日期：2025-09-04
政府去年發布限貸令，民眾貸不到款，沒想到今年狀況更嚴重，銀行房貸資金吃緊和房貸搭售金融商品等現象，金管會周一（9/1）召集八大公股行庫高層，針對房貸市場現況進行溝通與政策強化。對此，估價師陳碧源表示，八大行庫的主子並不是金管會，而是中央銀行，「顯然，總統和行政院長沒有要玩真的。」佳元建設董事長蔡錫全則是認為，現在市場狀況確實不是很好，「政府要拚經濟，股市、房市要動起來；對銀行來說，沒有往來的就要等排撥，或沒有辦法貸款，水龍頭要打開，尤其首購、首換貸款，政府一定要幫忙解開。」
日期：2025-09-03
「媽媽市長」台中市長盧秀燕周三（9/3）出席活動談及政治議題表示，台灣現在最大危機除了關稅、匯率、能源，第4個就是「政府」。她引述美國總統雷根名言「政府不能解決問題，政府本身就是問題」痛批，中央政府太「重政治輕民生」。盧秀燕強調，自己在台中市6年來的施政經驗，就是「輕政治，重民生」，若被訪到政治、選舉議題，她都告知對方「上班時間不談政治、黨派、選舉，只談市政。」盧秀燕最後明確回應，她不參選中國國民黨主席選舉，就是為了信守與市民的契約，亦即「要當一個好市長」。她強調會「做好做滿」，專心做好她該做的工作，要讓台中更進步、更宜居、更幸福。
日期：2025-09-03
一壺有故事的茶、一杯有歷史的酒，歷經多代、百年傳承，守住多年不變的風味品質，融入創意新點子，用不同的方式和角度，再造茗品佳釀的現代新價值。
日期：2025-09-03
中華人民共和國建國將滿76年，周三(9/3)舉行對日抗戰80周年紀念活動，除在北京舉辦閱兵大典、大秀軍武肌肉同時，不忘派遣軍機軍艦，侵擾台灣周遭海空域。9/3同時是中華民國軍人節。總統賴清德周三在忠烈祠秋祭時直言，台灣人民熱愛和平，台灣也不拿槍桿子紀念和平，而是緬懷先烈、記取歷史的教訓，堅守對自由民主的信念，更相信手中的裝備，是用來保家衛國，不是用來侵略擴張。賴總統直言，如果當初受到侵略的國家，無視人類文明的進程、走向相同的老路，只會讓世界感到惋惜、遺憾；他強調相信全體國人攜手同心，一定可以促成「用實力達到真和平」（Peace through strenth）的目標。
日期：2025-09-03
(今周刊1498)在《英雄聯盟》的戰場上，一群六、七十歲的大哥大姊組成的「弘光尚青」全心投入。從單場三十殺的高手到祖孫同玩的阿嬤，他們證明電競不只是年輕人的遊戲，更是連結世代的橋梁。
日期：2025-09-03
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