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島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭
傳產

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭

成立40多年的元家,穩居台灣最大冷凍水產供應商,更憑藉供應鏈韌性、進出貨效率與倉儲管理三大基礎,成為Buffet餐廳及量販龍頭的首選夥伴。

日期:2025-10-08

陽明山美軍宿舍改造新秘境!世界最佳餐廳Noma餐會在這裡辦
美食旅遊

陽明山美軍宿舍改造新秘境!世界最佳餐廳Noma餐會在這裡辦

從台北市區沿著台2甲線開車前往陽明山國家公園,進入深山前,會先經過區矮房子散落的美軍宿舍群。經過不同業者進駐整修,凱旋路週邊的老舊宿舍群,早就被改建成適合家庭旅行的餐廳、甜點店、住宿空間;而另一邊建業路一帶的舊宿舍,如今也由國巨基金會、onefifteen初衣食午團隊分別接手,國巨基金會延續藝術脈絡打造藝文空間,而近日宣告將陸續開放園區的「YMS by onefifteen 」,位於美軍宿舍群H-2區,以五種不同主題規劃五處空間,品牌著眼國際觀光客群,要將屬於台灣的生活美學推廣到國外去。

日期:2025-08-07

買一送一、組合優惠5月懶人包/家樂福、肯德基、頂呱呱…11家量販、餐飲店報稅季挺你省荷包
生活消費

買一送一、組合優惠5月懶人包/家樂福、肯德基、頂呱呱…11家量販、餐飲店報稅季挺你省荷包

2025報稅季開跑,5月的生活消費都要精打細算,但不用擔心,包括賣場家樂福、IKEA,以及連鎖餐飲麥當勞,都幫大家省錢包,推出許多「買一送一」優惠活動,多項民生商品、美食優惠,讓你5月報稅季不孤單。

日期:2025-05-09

聚餐怎麼分帳最公平?聽到均分帳單,朋友就點高檔生蠔、龍蝦,平分帳單反而花更多錢,為何我們還要這樣做?
生活消費

聚餐怎麼分帳最公平?聽到均分帳單,朋友就點高檔生蠔、龍蝦,平分帳單反而花更多錢,為何我們還要這樣做?

為什麼分帳這麼容易出錯?當然,有兩種不同的算錢方式。第一種是把所有金額加總,再用計算機除以總人數—但這會讓不喝酒的人,或是吃得少的人吃虧。另一種方式,也可以每個人都根據自己點的內容,粗略估算該出多少錢,再加上一些共同點的飲料和服務費,把鈔票往桌上放。

日期:2025-04-11

多元詮釋西班牙味
美食旅遊

多元詮釋西班牙味

曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。

日期:2025-04-09

榮景再現?墾丁大街「一眼望去全是人頭」,熱鬧像過年…訂房率破4成,原來是這活動讓人潮回來了
生活消費

榮景再現?墾丁大街「一眼望去全是人頭」,熱鬧像過年…訂房率破4成,原來是這活動讓人潮回來了

今周刊編按:墾丁人潮回來了!由於墾丁戶外音樂節「南國趴」在228連假登場,邀請玖壹壹等歌手開唱,吸引許多民眾共襄盛舉,也讓一度沒落一陣子的墾丁大街湧進人潮,被擠得水洩不通。

日期:2025-03-02

牛排館的提摩西
職場

牛排館的提摩西

從好市多的退貨政策,到芝加哥老牌餐廳的專業侍者,優秀的服務仰賴產品與管理的支援,讓消費者在細節中感受到品牌的差異化。當服務不再只是流程,才能真正打動人心,創造忠誠顧客。

日期:2025-02-26

諾羅病毒大爆發!除了嘔吐腹瀉還有哪些症狀、多久會好...一文分辨病毒型腸胃炎:諾羅和輪狀最大差別
健康

諾羅病毒大爆發!除了嘔吐腹瀉還有哪些症狀、多久會好...一文分辨病毒型腸胃炎:諾羅和輪狀最大差別

農曆春節到了,家家戶戶聚餐、圍爐的氣氛濃厚,但同時也是腸胃炎高發期!疾管署發出警告,因為今年腹瀉群聚感染的病例不斷增加,急診室爆滿,其中很多民眾都是感染「諾羅病毒」。有民眾同桌聚餐,其中一人感染諾羅整桌都團滅,更有一家3代5口,全部感染諾羅的案例。

日期:2025-01-27

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失
生活消費

饗饗信義疑食物中毒、整批人「吐得像魚尾獅」…衛生局稽查饗賓旗下餐廳,饗食天堂、旭集也爆衛生缺失

座落在微風信義46樓,可眺望台北101美景知名吃到飽品牌「INPARADISE 饗饗」經常一位難求,然而卻有多民眾在店家Google地圖留言表示於1/5前往用餐後上吐下瀉,隔天難以上班,「看了新聞才知道是集體食物中毒」。還有網友形容「吐得跟新加坡魚尾獅一樣,真的超衰」。對此,饗賓集團發出聲明表示,已主動進行自主查核與全面性清消作業,餐廳團隊已積極聯繫與提供最適切的安排。積極配合政府食安政策,釐清事件可能的原因,並立即改善衛生局所提點的事項,同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動。台北市衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成。不過,餐廳當晚仍照常營業,台北市衛生局後續將依違反食安法第47條「命暫停作業或停止販賣而不遵行」規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。截至1月8日上午11時,醫院通報就醫人數已達19人。對此業者回應,從1/7下午到傍晚都有自主查核清消、配合調查。過程中有資訊與時間的落差,沒有「不取消訂位」,7日晚上8點已經全數通知顧客,8日餐廳暫停營業一天。對於這次事件造成顧客用餐行程影響,饗賓集團最新回應表示,餐廳除主動致電,安排可挪移的其他用餐時間,另外針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。台北市衛生局8日表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店,發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店分別有衛生缺失,要求限期改善。

日期:2025-01-09

火鍋湯連煮30分鐘變濃縮毒湯汁!腎臟科醫師:火鍋7大NG吃法超傷腎,這樣吃「3顆腎臟都不夠用」
健康

火鍋湯連煮30分鐘變濃縮毒湯汁!腎臟科醫師:火鍋7大NG吃法超傷腎,這樣吃「3顆腎臟都不夠用」

除了珍珠奶茶跟雞排,台灣人的特殊飲食僻好可以稱霸全世界的應該是嗜吃火鍋,台灣人超愛吃鍋,一年可以吃掉三億份,不只寒冷冬天愛吃鍋,連爆熱夏天,火鍋店依舊生意滿滿,台灣人再熱也要吃鍋。超過85%的台灣人不論季節每個月至少會吃一次火鍋, 尤其重度火鍋成癮者可以一周連吃好幾次。來看看網路上火鍋吃貨怎麼說「火鍋是氣溫60度也不能放棄的東西」「因為火鍋店裡面冷氣很涼,吃個麻辣鍋搭配飲料冰淇淋,爆熱急凍更是暢快!」可是,這樣養成狂吃火鍋的習慣,一年、兩年、十年、二十年下來真的沒問題嗎?

日期:2024-11-29