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鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場
生活消費

鴻海、故宮都成客戶!嘉義釀酒廠二代用寶島特有水果,打造台味梅酒,前進澳洲拓展海外市場

說到梅酒,多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠,卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術,打造出深具台灣風味的梅酒品牌,放眼國際市場。

日期:2026-01-07

丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?
生活消費

丸龜製麵使用重組肉,漏了這件事遭食藥署「開罰3萬」…全台異國美食還有哪些餐廳不合格?

食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」,共計查核183家業者,其中,知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜,丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉,雖有標示重組肉,但漏了醒語,違反標示規定,裁處3萬元;桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉,但未標示原產地,也遭開罰3萬元。

日期:2026-01-05

難得一見!新台幣和泰銖1比1,謝金河揭升值原因「與經濟強勁相反」:泰國這一關不好過
國際總經

難得一見!新台幣和泰銖1比1,謝金河揭升值原因「與經濟強勁相反」:泰國這一關不好過

難得一見!新台幣和泰銖一比一!今天匯市收盤,新台幣31.4兌一美元,泰銖是也是31.4,這是國際匯市很多年來罕見的景象。泰銖是從去年4月的37.24持續升值,最高來到30.86,新台幣則是從33.27展開升值,5月狂升一度到28.79,如今泰銖和台幣交叉,是泰國經濟表現強勁?正好相反!

日期:2025-12-31

用永續定義未來飲食
生活消費

用永續定義未來飲食

用包裝溝通議題,帶領消費者認識產地、感受風味,以落實永續為具體採購的標準,我們每天的飲食,終將匯聚為改變台灣農業的能量。

日期:2025-12-30

最新TNCAP結果出爐》納智捷n7奪5星!TOYOTA YARIS CROSS、現代CUSTIN獲4星,「這韓系車」僅3星
美食旅遊

最新TNCAP結果出爐》納智捷n7奪5星!TOYOTA YARIS CROSS、現代CUSTIN獲4星,「這韓系車」僅3星

交通部台灣新車安全評等(TNCAP)於周一(12/29)一口氣發佈四款車型撞擊測試結果,包含公費受測的現代汽車的TUCSON L、CUSTIN,以及自費測試的Toyota YARIS CROSS、LUXGEN n7純電休旅。LUXGEN n7在此次TNCAP撞擊測試,獲得5顆星的優異評分。至於現代汽車的CUSTIN,以及和泰車的TOYOTA YARIS CROSS,均獲得4顆星的評價,表現同樣不俗。只是,現代汽車另一款車型TUCSON L,僅獲3星評價。

日期:2025-12-29

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力
美食旅遊

食農創生計劃攜手綠星主廚,展現台灣新食力

從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。

日期:2025-12-29

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣
美食旅遊

高雄演唱會一日怎麼吃 拋磚引玉打個樣

高雄,曾以鋼鐵與造船支撐臺灣經濟的硬派城市,正以前所未有的節奏向世界發聲,捷運紅線到橘線,再加上成圓的輕軌,每一條大眾運輸都可通往震撼人心的感官盛宴,近年高雄巨蛋,世運主場館以及高雄流行音樂中心等演唱會首選場地,見證這座南方之都已經從工業重鎮華麗轉身為亞洲的音樂首都。

日期:2025-12-23

中國又挖到金礦!海底驚現562噸「巨型黃金」,預估價值2.9兆...地點曝光、儲量堪稱亞洲第一
國際總經

中國又挖到金礦!海底驚現562噸「巨型黃金」,預估價值2.9兆...地點曝光、儲量堪稱亞洲第一

今周刊編按:國際黃金價格持續飆漲,每盎司現貨更是飆破4000美元,漲勢堪稱近30年罕見;在「黃金熱潮」下,中國再傳出重大礦藏發現。近日山東萊州市外海確認發現一座超大型海底金礦,儲量高達562噸,不僅是中國首例,也是目前亞洲規模最大的海底金礦。業界估算,若以現行金價換算,整體價值超過6600億元人民幣(約新台幣2.9兆元)。

日期:2025-12-20

提升國門形象打造文化型機場 昇恆昌以桃機二航C區促參案獲金擘獎特優
政治社會

提升國門形象打造文化型機場 昇恆昌以桃機二航C區促參案獲金擘獎特優

昇恆昌免稅商店克服重重挑戰完成「桃園國際機場第二航廈管制區內C區設置綜合免稅商店招商案」(下稱此案),提升桃機國門形象、支持地方創生,深受肯定,榮獲由財政部主辦、譽為臺灣促參界奧斯卡獎的「金擘獎」特優,不僅是眾多受獎者中唯一獲得特優的團隊,也是唯一獲得公益獎的企業,更是四度榮獲金擘獎特優肯定,再度展現民間企業參與公共建設典範。

日期:2025-12-18

缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路
政治社會

缺工、老化、產業斷層同時來襲 地方創生新商模 為農村走出新活路

有人為愛奔赴原鄉,幫助當地產業建立新產銷模式;有人串聯各地莊園,運用體驗活動為農業加值。當缺工、老化與產業斷層同時來襲,地方創生的實踐者,正試著把理想轉譯成一套能走得下去的商業模式,替農村找出活路。

日期:2025-12-17