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美國飲食指南
傳產

美國飲食指南

美國最新版飲食指南翻轉低脂教條,凸顯蛋白質與天然脂肪的戰略價值。對照台灣僅靠熱量自給的糧食結構,從在地飼糧提升蛋白自給率,是必須正視的國安課題。

日期:2026-01-28

致命B19病毒是什麼?11歲女童大叫一聲猝死…蘋果病症狀像感冒,潛伏期、傳染途徑、高風險族群一次看
健康

致命B19病毒是什麼?11歲女童大叫一聲猝死…蘋果病症狀像感冒,潛伏期、傳染途徑、高風險族群一次看

台中11歲女童日前於車內大叫一聲昏迷逝世,檢驗出微小病毒B19(Parvovirus B19)陽性,醫界研判,可能因感染B19病毒引發急性心肌炎,進一步造成嚴重肺水腫與多重器官衰竭。B19病毒會引發「傳染性紅斑症」,也就是俗稱的「蘋果病」,通常會導致患者臉部通紅,多數病例症狀輕微,鮮少引發重症;若是引發病程快速的心肌炎,致死率可達3成。疾管署週二(1/20)證實,該女童曾被通報為流感併發重症個案,但檢驗結果為陰性,詳細情形檢調仍在調查。台中市衛生局說明,B19病毒非法定傳染病,依法無須通報,同時將持續監測國內外各類法定傳染病疫情資訊、加強衛教宣導。究竟B19病毒是什麼?傳染途徑為何?潛伏期有多長?哪些族群屬於高風險?又該如何治療與預防?《今周刊》一文帶您完整了解。

日期:2026-01-20

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%
健康

「我才26歲,為何腎就沒了」每天兩杯手搖飲,換來終身洗腎!年輕人「5大傷腎惡習」等有感覺腎已壞掉70%

你想像過 30 歲的人生應該是什麼樣子的嗎?是正要升職的志得意滿,還是剛建立家庭的甜蜜負擔?但在台灣,有一群人,他們的 30 歲,是在一週三次、每次四小時的洗腎機旁度過的。年輕人洗腎,是一個既震撼、又讓人心疼,更令人措手不及的警訊。更令人不安的是——他們當中,多數人從未想過自己會走到這一步。沒有長期慢性病、沒有明顯警訊,甚至沒有「我有腎臟病」的自覺。直到有一天,健檢數字異常或突然全身水腫、或一場看似普通的感染,才發現腎功能已經回不去了。那一刻,醫師說出口的「要準備洗腎了」,對年輕人而言,幾乎等同宣判人生被迫改寫。

日期:2026-01-15

2026育嬰假新制!育嬰假可以請多久、有薪水嗎?育嬰留職停薪津貼申請、準備資料,和舊制差異一次看
職場

2026育嬰假新制!育嬰假可以請多久、有薪水嗎?育嬰留職停薪津貼申請、準備資料,和舊制差異一次看

2026育嬰假新制上路,和舊制差別在哪?育嬰假可以請多久、留職停薪有薪水嗎?育嬰留停津貼怎麼算?行政院通過「育嬰留停照顧彈性化方案」,讓爸媽申請育嬰假更彈性。育嬰假新制2026年1月1日上路後,父母將可按「日」申請育嬰假,最多30天,期間仍可領取8成薪資補貼。《今周刊》整理2026年台灣育嬰假、育嬰留職停薪(育嬰留停)各項規定、新舊制度差異,以及勞工應注意的權益細節,提供民眾參考。

日期:2026-01-11

全脂鮮奶比低脂好!美國公布最新飲食指南「食物金字塔倒過來了」,5大差別一次看:這類食物成每餐首選
健康

全脂鮮奶比低脂好!美國公布最新飲食指南「食物金字塔倒過來了」,5大差別一次看:這類食物成每餐首選

美國最新飲食指南大翻轉!最近,美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》,我一眼就被那個倒三角形驚呆了!

日期:2026-01-09

病主法上路7年簽署仍不到1%!走進「多死社會」現場,臺灣如何用「病主一條龍」圓滿善終最後一哩路?
政治社會

病主法上路7年簽署仍不到1%!走進「多死社會」現場,臺灣如何用「病主一條龍」圓滿善終最後一哩路?

近十年來,全球正快速邁入超高齡社會。日本將預立醫療照護諮商(Advance Care Planning)稱為「人生會議」並將之納入國家政策,歐洲多國把善終與生命教育視為公共衛生體系的重要一環,聯合國與世界衛生組織亦多次指出,高齡社會的核心挑戰,不只是醫療與照護資源配置,更關乎個人選擇、生命尊嚴與社會是否具備面對生死的公共能力。

日期:2026-01-06

嬰幼兒海苔重金屬超標!市售7款不合規,這款「鎘含量超標50倍」…醫示警恐傷腦及腎臟,症狀曝光
健康

嬰幼兒海苔重金屬超標!市售7款不合規,這款「鎘含量超標50倍」…醫示警恐傷腦及腎臟,症狀曝光

今周刊編按:嬰幼兒海苔驚爆食安危機!《鏡週刊》將市售7款韓國品牌嬰幼兒海苔產品,或使用韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品送交SGS檢驗,結果全數重金屬超標,其中一款鎘含量超標50倍,家長全嚇壞了。7款嬰幼兒食品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」、「芽米寶貝100%純橄欖油海苔」。行政院消保處表示,媒體報導的7件海苔產品,並非本次專案之抽驗對象,消保處將持續擴大查核,以確保食品安全,維護消費者權益。被點名的「芽米寶貝」也在臉書粉專發出聲明,除向消費者表達歉意,也公布退款方式,並將產品進行回收處理。對此,小兒科醫師巫漢盟示警,兒童神經系統尚未發育完全,攝取過量重金屬恐傷害多重器官,對健康影響深遠。

日期:2026-01-06

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事
健康

跑台北馬終點前抽筋,蔡明忠:應是最後一次參賽 年過60仍熱衷運動,那些跑步教蔡明忠的事

編按:一年一度的台北馬拉松日前登埸,富邦集團董事長蔡明忠今年第12度參賽,他頂著69歲的年紀,順利完成半馬賽事。只是,蔡明忠在賽程的最後數百公尺左小腿抽筋,這是首次發生。最終,蔡明忠仍在自己設定的目標時間內完賽,他也透露「這應是他最後一次參賽」。蔡明忠對媒體分享,明年就滿70歲,這種極限運動就留給年輕人做,他最後一次要好好享受。因此,這次照著步調跑,每一個補水站都停下來補給,順利在2小時45分的設定目標內完賽。蔡明忠一直熱衷運動,更曾二度征戰東京馬拉松完成全馬壯舉。富邦集團董事長蔡明忠在2019年接受《今周刊》專訪,暢談他如何開啟運動人生,並從中鍛鍊身心。以下為今周刊1161期封面故事,專訪全文。

日期:2025-12-26

富邦金(2881)逼近百元,蔡明忠為何突申讓2500張股票、市值2.38億?原來連3年他都做這件事
政治社會

富邦金(2881)逼近百元,蔡明忠為何突申讓2500張股票、市值2.38億?原來連3年他都做這件事

今周刊編按:富邦金(2881)董事長蔡明忠突然申報轉讓2,500張富邦金股票,按照12/10收盤價95.2元估算,市值高達2.38億元。不少富邦金小股東都好奇他轉讓給誰。答案揭曉,蔡明忠是歲末年終送暖做愛心,其中1,250張贈與台北富邦銀行受託如是社會福利公益信託基金信託財產專戶,另外1,250張則是贈與台北富邦銀行受託承翰教育公益信託基金信託財產專戶。這也是蔡明忠連續3年申讓持股。

日期:2025-12-11

多數人能與之共存  感染與腎囊腫才是關鍵警訊 肝囊腫非惡性腫瘤  無須恐慌
健康

多數人能與之共存 感染與腎囊腫才是關鍵警訊 肝囊腫非惡性腫瘤 無須恐慌

許多人在健檢或超音波中意外發現肝囊腫,難免緊張。其實,這是肝臟中最常見、也最良性的變化之一,多數人一生都不會出現症狀。理解囊腫的特性,比治療更重要。

日期:2025-12-10