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用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路
生活消費

用台灣味來決勝負! 3條通往世界冠軍的食藝之路

能做出一番成績的餐飲人,成功並非偶然,那必須靠日積月累的投入身心,不斷重複練習,直至技藝成為身體的反射動作,才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人,用超乎常人的毅力,在餐飲賽場上征服世界,拿下屬於自己的冠軍。

日期:2026-03-11

名酒三月釋出預售
生活消費

名酒三月釋出預售

每年三、九月,波爾多舉辦「公開市場名酒釋出」活動,都有國外專家高分背書,下單付款幾個月就可到貨,值得酒迷入手。

日期:2026-03-11

體重正常也可能超標  壞膽固醇有紅字就要警覺 中年把血脂控制好  失智風險降低七%
健康

體重正常也可能超標 壞膽固醇有紅字就要警覺 中年把血脂控制好 失智風險降低七%

一般認知,阿茲海默症是最常見的失智類型,卻忽略高比率、且可預防的「血管型失智」。專家指出,台灣醫療可近性高,「控制三高」是最可行的失智預防策略之一。

日期:2026-03-11

伊斯蘭革命衛隊角色有多重要?為何哈米尼之子穆吉塔巴接班,還得它們支持…一文看懂伊朗政權「影武者」
國際總經

伊斯蘭革命衛隊角色有多重要?為何哈米尼之子穆吉塔巴接班,還得它們支持…一文看懂伊朗政權「影武者」

美國、以色列對伊朗伊斯蘭共和國政權發動攻勢,斬首最高宗教領袖阿里・哈米尼(Ali Khamenei)等要角,隨後專家會議(Assembly of Experts)推舉其次子穆吉塔巴)Mojtaba Khamenei)繼位。穆吉塔巴接任最高領袖職位後,儘管行蹤成謎,然伊朗官方宣稱其獲得「伊斯蘭革命衛隊」(The Islamic Revolutionary Guard Corps, IRGC)效忠,也正式確立穆吉塔巴接班。伊斯蘭革命衛隊IRGC是什麼?在國內和國際角色為何?其經濟角色為何?為何最高領袖接班需獲其宣誓效忠?IRGC又和伊朗正規軍/國防軍「伊斯蘭共和國軍隊」(Islamic Republic of Iran Army, Artesh)差異在哪?要看懂伊朗戰爭局勢,就必須先理解革命衛隊是什麼,《今周刊》根據美國外交關係協會(CFR)資訊整理此文,讓讀者能一文掌握。

日期:2026-03-11

伊朗戰火才一周  股匯債油已全面暴動  韓國急推百兆救市  經濟外強中乾現形
國際總經

伊朗戰火才一周 股匯債油已全面暴動 韓國急推百兆救市 經濟外強中乾現形

伊朗戰火剛剛開打,韓國就爆發金融風暴的警訊,迫使政府緊急端出超過新台幣二兆元的救市基金,李在明手忙腳亂,韓國經濟與金融市場亂象頻傳。

日期:2026-03-11

台積人二十七歲出走創業 買下虧損零件廠太空發威 半導體、航太兩手抓 科建從痛點找商機
科技

台積人二十七歲出走創業 買下虧損零件廠太空發威 半導體、航太兩手抓 科建從痛點找商機

今年一月登錄興櫃的科建,董事長劉元周從投入CMP夾持環研發開啟轉型,積極搶進半導體設備零件市場,近年更搭上低軌衛星浪潮,展現兩路並進的爆發力。

日期:2026-03-11

天氣/平地8度「這天」還會急速降溫更溼冷!兩波冷氣團來襲何時乾冷、有颱風生成?10日預報搶先看
生活消費

天氣/平地8度「這天」還會急速降溫更溼冷!兩波冷氣團來襲何時乾冷、有颱風生成?10日預報搶先看

強烈大陸冷氣團來襲!周二清晨台北測站12.4度低溫,讓這波達標強烈大陸冷氣團等級,鄭明典提醒,後面(3/12)還有一波,北臺灣氣溫會持續偏低。受冷氣團及輻射冷卻影響,中央氣象署針對全台6縣市發布低溫特報,新北市、桃園市、新竹縣橙色燈號,有持續10度左右或以下氣溫發生機率;苗栗縣、宜蘭縣、金門縣黃色燈號,有10度以下氣溫發生的機率,提醒民眾外出務必留意溫度變化,注意保暖。輕度颱風鸚鵡於周三(3/11)凌晨生成,不過結構不佳,預估1天後將逐漸減弱消散,對台灣並無直接影響。

日期:2026-03-11

個人升級〉拆解AI新戰力  達人揭職場攻略
科技

個人升級〉拆解AI新戰力 達人揭職場攻略

(今周刊1525)超高速研發工具的誕生,帶動「超級個體」的崛起,讓人不再受限於傳統工序,轉而將精力專注於高價值的決策與跨界創作,重新定義個人競爭力。

日期:2026-03-11

高市驚奇系列1一不再墨守成規,日本掀「高市狂熱」!年輕選民支持率飆破8成...她能帶領日本再進化?
國際總經

高市驚奇系列1一不再墨守成規,日本掀「高市狂熱」!年輕選民支持率飆破8成...她能帶領日本再進化?

打從踏進國會殿堂那天,這位出身平凡家庭的女性,就立志成為日本首相。在日本經濟長期缺乏活力、社會焦慮不安的當下,勇於顛覆既有規則、主張徹底改變既定政策方針的高市早苗,成了改變與希望的象徵。雖然在選戰中獲得民意絕對授權,但投資不足、消費疲軟、人口老化等結構性挑戰,依舊橫在高市內閣眼前。一向勇於挑戰艱鉅任務的她,能否帶領日本經濟,走上全新的成長軌道?

日期:2026-03-11

國產化練兵八年邁向國際盃  訂單排到二○二八年  打敗韓越同業  世紀風電奪400億水下基礎單
傳產

國產化練兵八年邁向國際盃 訂單排到二○二八年 打敗韓越同業 世紀風電奪400億水下基礎單

世紀風電在國產化政策帶動下崛起,透過技術移轉突破水下基礎製造門檻,取得逾八成市占,在手訂單超過五百億元,去年營收突破百億。近期更拿下非國產化生意,並布局印尼新廠邁向國際盃。

日期:2026-03-11