油品怎麼選才健康？看看你家的廚房，有幾種不同的油品呢？還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸？其實不同的烹調方式，應該搭配不同的油品，才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質，但要怎麼挑選呢？首先就是認識油品的「發煙點」。
日期：2026-07-17
青安貸款3.0拍定，行政院公布針對結婚、育兒申貸者，拉高申貸金額上限，結婚申貸人最高申貸金額提高至1200萬，若結婚且育兒提高為1500萬，頗能穩定目前房市基本盤。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，青安貸款3.0可望無縫接軌，一般申請者額度和寬限期都比照2.0版，對於今年正在進行購屋計畫的首購族而言算鬆了一口氣，無須趕時間購屋搶貸2.0版本。信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德指出，青安3.0補貼比2.0剛上路時還要划算，利率補貼更拉長到3+3年（第4年逐年遞減），和一般房貸相比補貼後利息千萬房貸可省逾30萬元，算是相當有感的政策，同時青安1.0、2.0都可以適用新規定，照顧到的族群更多。住商不動產企劃研究室執行總監徐佳馨則是認為，比起前兩版雖然補助不變，新青安3.0範圍大幅限縮，加上央行選擇性信用管制持續，不太容易掀起1.0的熱潮，加上選舉在即，過於優惠的房貸恐怕引起炒房疑慮，「先講求不傷身體，再講求效果」應是目前規劃3.0版的最高指導原則。
日期：2026-07-16
飯後就想睡，不少人第一反應認為是因為「血都跑去胃了，大腦沒血」，不過醫師張家銘指出，一般飯後想睡通常不代表大腦缺血，而是出現「血糖調度失靈」胰島素阻抗，讓血糖像坐雲霄飛車，當血糖與胰島素一下高、一下低，會使大腦讓清醒訊號下降、睡意慢慢升高。
日期：2026-07-16
編按：「主動式 ETF 今年賺得比 0050 更多，現在不跟上，難道要看別人賺嗎？」00981A、00991A、00992A 等主動式商品績效強強滾，市場上更吹起一股「追逐明星經理人」的風潮。買主動式ETF或基金，大家最直覺的作法就是「直接挑過去績效最好的前段班就對了」。但這套「看後照鏡」的投資邏輯，真的禁得起時間考驗嗎？理財達人清流君拉出台股 18 年來（2007-2025）台股370檔主動基金歷史數據進行等權重模擬回測，揭開「追逐冠軍」的理想化幻覺，更驚人地發現：績效墊底的後 10%「輸家組」，結果和大家想的不一樣。
日期：2026-07-16
編按：「如果重來一次，把錢全壓台積電或 0050，報酬率不是更高嗎？」面對這句投資人最常問的質疑，一位月薪 4 萬的傳產工程師用 5 年的親身經歷給出答案。他存股0056、00878、00713等高股息，從年領 2 萬配息到突破 111 萬，在他面對父親中風、看護費與房貸兩頭燒的現實困境時，真正接住全家的不是帳面上的未實現總報酬，而是每月準時到帳的「現金流」。
日期：2026-07-16
今周刊編按：2026世足冠軍賽隊伍確定！阿根廷2:1擊敗英格蘭，將對上西班牙爭冠。英格蘭原本靠著戈登（Anthony Gordon）下半場率先破門，一度眼看就要終結60年無緣世界盃決賽的等待，但阿根廷展現衛冕軍韌性，球王梅西（Lionel Messi）兩次神奇助攻費南德茲（Enzo Fernández）與勞塔羅（Lautaro Martínez）在最後6分鐘內連進2球，連續兩屆挺進世界盃冠軍戰。阿根廷將迎戰新生代「無敵艦隊」西班牙，這場宿命對決也讓梅西與西班牙的淵源再度引起討論。由於梅西職業生涯大部分時光在西班牙度過，他從17歲、2004年正式代表巴塞隆納出場，直到2021年離隊，在巴塞隆納效力了17個賽季。陣中更有許多昔日在巴塞隆納的戰友，這場「情懷與榮耀」的對決，無疑將為本屆世界盃畫下最具話題性的句點。英格蘭落敗賽後也出現檢討聲浪，尤其主帥圖赫爾(Thomas Tuchel)的調度被直指是落敗主因；32歲明星前鋒凱恩(Harry Kane)充滿遺憾，他說：「一球領先後只想死守，這樣的踢法在世界盃根本行不通。」賽後鏡頭捕捉球星貝林漢姆（Jude Bellingham）在終場哨響後疑似情緒失控，竟從背後偷襲21歲小將巴科（Valentin Barco），一巴掌拍在對方後腦勺上，這段「看似無挑釁卻動手」的影片在網路上瘋傳，也讓貝林漢姆慘遭痛批「輸不起」。
日期：2026-07-16
全球市場在 ＡＩ 浪潮帶動下進入機會與波動並存的新階段，投資人該如何布局？瀚亞投資大中華區總裁暨台灣董事長王伯莉指出，當前市場環境下，投資人最關心的兩大核心課題，正是「長期收益」與「資產成長」，而如何兼顧兩者是當前的關鍵。
日期：2026-07-16
各界矚目的「新青安3.0」（又稱青安3.0）方案內容出爐！行政院長卓榮泰預計在周四（7/16）院會中，拍板財政部研擬的「青年安心成家購屋優惠貸款3.0方案」。根據行政院透露，「新青安3.0」方案有三大重點：第一，貸款人資格加上「未滿50歲」年齡限制；第二，利息補貼採「保證3年」，不受今（2026）年7月31日新青安2.0合約到期影響；第三，購屋總價依縣市分級設限、所得認定改採借款人「本人」年收200萬元為門檻，並對新婚與育兒家庭加碼提高貸款總額上限。根據行政院規劃，「新青安3.0」方案預計自今年8月1日起實施，盼將有限資源真正回歸青年、落實居住正義。
日期：2026-07-15
行政院日前拍板「116年度軍公教員工待遇提升方案」，除明年起通案調薪4%外，也將專業加給（含教師學術研究加給）及主管職務加給定額調增2,000元，並回溯自今年7月1日起生效。不過，民進黨立委張雅琳今（15）日在立法院質詢時關切，若追加預算遲未通過，軍公教是否仍無法領到這筆加給？行政院人事行政總處培訓考用處處長陳雅玲證實，在追加預算通過前，確實無法發放專業加給。
日期：2026-07-15
台灣掌握AI革命大半硬體供應鏈，卻缺席高頻寬記憶體版圖，讓三星、海力士領軍韓股衝刺。本刊走進韓國，從巷弄間的散戶觀察，到韓國證交所、專業機構的深入訪談，帶你看懂韓國股市的魔性與魅力。
日期：2026-07-15
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