冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
從新生、到婚嫁,從成年禮、到廟會祭拜,臺灣人的重要時刻,油飯,他無所不在。一碗糯米飯,不只是日常餐食,更是承載祝福與人情的重要象徵。「2025新北油飯節」讓庶民美食站上公共舞臺,不只美味,更是濃濃的人情味。
日期:2025-11-05
食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!
日期:2025-10-09
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期:2025-09-09
在數位資源豐沛、應用發達的時代,偏鄉弱勢孩子擁有更多翻轉命運的機會,仰賴大人們啟發引導。十六年來,滙豐(台灣)商業銀行(以下簡稱滙豐)攜手財團法人博幼社會福利基金會(以下簡稱博幼),持續扮演領路人,以活潑多元的方式啟發偏鄉孩子,七月廿三日更在基隆市仙洞國小舉辦「達人領路 夢想滙聚」活動,寓教於樂開啟下一代築夢踏實的人生旅程!
日期:2025-07-28
充電、放風的暑假時光,別只懶懶地躲在家裡吹冷氣,計畫一趟親子小旅行,可以了解動物習性長知識,或乘坐假日限定的觀光火車、逛自強號裡的冰店和麵包店,再走進能避暑納涼的步道探索,感受豐富的動、植物生態,在旅行中留下親子間的趣味回憶。
日期:2025-07-16
當代日本料理的演進中,「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬,割烹料理的一番高湯與火候控制,到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏,這些職人累積歲月修煉的工法,讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期:2025-07-09
生活其實可以很簡單。夏天到了,爬山最怕碰到蜜蜂,我跟阿斌說,夏天不要走太隱蔽的路線,儘量大眾化一點,天氣太熱,也不要弄太長。
日期:2025-06-30