大多數的食材都有好的一面,也有不好的一面。因此,為了維護健康,應該要均衡攝取多種食物,而非只偏好特定的某些食物。雖然如此,在眾多食材當中,也有幾乎找不到負面研究證據的食材,那就是魚類和蔬菜。
日期:2025-12-24
冷冷冬日,就用味蕾暖流來安撫身心。一鍋三日慢熬、濃鮮醇厚的上海奶白湯,煮出城市記憶;層次分明的粵式靚湯,承載名廚40年的手路與滋補心意;再加上一碗台南限定的溫體牛肉火鍋,純粹鮮甜。三種經典暖胃儀式,溫暖這一個冬天。
日期:2025-12-24
3年前OpenAI的ChatGPT帶給世人無限驚豔,它使用的超強設備──輝達GPU,成為搶手的超級寵兒,輝達因此躍升全球首家市值5兆美元的冠軍企業。3年後Google的Gemini 3強勢逆襲, 智力全面封頂,一舉超越ChatGPT,它彎道超車的引擎,竟是自家研發的TPU。不玩模型的輝達、不賣晶片的Google,原本不在同一個賽道,但卻在競速賽裡擦撞,AI賽局第二回合起跑,會出現什麼變動?
日期:2025-12-18
有人為愛奔赴原鄉,幫助當地產業建立新產銷模式;有人串聯各地莊園,運用體驗活動為農業加值。當缺工、老化與產業斷層同時來襲,地方創生的實踐者,正試著把理想轉譯成一套能走得下去的商業模式,替農村找出活路。
日期:2025-12-17
逐勞力而居,是過去20年台灣製造業的寫照。西進中國、南向越南、跨入印度、轉進墨西哥…。這一回「新美國製造」威力發酵,台廠第一次得在高勞動成本區域建構產線。該往哪裡去?地大、電足、稅低的德州,成為熱門選項。該落腳哪座城?達拉斯、奧斯汀、休士頓,黃金三角就是AI新台鏈最新科技聚落。
日期:2025-12-04
冷冷的冬天就從旅行中找溫暖,沿著台南市道「175東山咖啡公路」前行,拜訪東山咖啡、東山龍眼原鄉,喝熱咖啡和龍眼雞湯暖暖身子,再前往關子嶺溫泉鄉,以滑柔泥漿溫泉舒活身心,來一場冬日的鄉村公路療癒之旅。
日期:2025-12-03
(今周刊1511)3年前OpenAI的ChatGPT帶給世人無限驚豔,它使用的超強設備──輝達GPU,成為搶手的超級寵兒,輝達因此躍升全球首家市值5兆美元的冠軍企業。3年後Google的Gemini 3強勢逆襲, 智力全面封頂,一舉超越ChatGPT,它彎道超車的引擎,竟是自家研發的TPU。不玩模型的輝達、不賣晶片的Google,原本不在同一個賽道,但卻在競速賽裡擦撞,AI賽局第二回合起跑,會出現什麼變動?
日期:2025-12-03
科技的研發創新,是學術界、產業界從事科技研發人員的使命與興趣所在,他們不斷發掘新知與研發新技術,促成社會進步,創造商業價值,提升企業甚至國家競爭力。
日期:2025-12-01
台灣音樂節鼻祖「簡單生活節」邁入二十周年,幕後推手是張培仁,他也是李宗盛歌聲中那最親愛的弟弟「Landy」;他用二十年推動獨立音樂,下個十年,他要發掘台灣音樂的新一代主流。
日期:2025-11-26
(今周刊1509)逐勞力而居,是過去20年台灣製造業的寫照。西進中國、南向越南、跨入印度、轉進墨西哥……這一回「新美國製造」威力發酵,台廠第一次得在高勞動成本區域建構產線。該往哪裡去?地大、電足、稅低的德州,成為熱門選項。該落腳哪座城?達拉斯、奧斯汀、休士頓,黃金三角就是AI新台鏈最新科技聚落。
日期:2025-11-19