漢來美食旗下高端自助餐「島語」大巨蛋店開幕在即,為這個當紅品牌三年內第五個據點。年營收直逼二十億元的成績,也躍升集團最強金雞母。作為後進者,島語是如何靠差異化突圍?
日期:2026-09-23
周六(9/19)去參加北醫大生物科技EMBA十周年慶的活動,很高興認識許多朋友,還聽了衛福部部長石崇良對國內健保與醫療政策的談話,尤其是在健保藥物核可及協助產業發展及百億癌症新藥基金等的想法,讓我思考這些政策與國內發展生技產業的關聯,很值得與大家分享。
日期:2026-09-21
在9月初某個雨夜,台北某家飯店晚宴中,波蘭經濟發展暨科技部政務次長Michał Jaros上台致辭,第一句話卻是致歉。因為,這是他搭機回波蘭前最後一場行程,時間緊湊。但Jaros隨後語氣一轉親和地表示,他很高興能在這麼溫馨,如同和家人與朋友般親切的氣氛中度過。儘管台下坐著的有來自波蘭、台灣雙方的多個關鍵產業近百位企業主、高階主管、公協會代表及中央級官員,這場活動卻低調到不只沒辦記者會,會後更連新聞稿都沒發。
日期:2026-09-21
台中七期富人區的大業路上,一幢歐式外觀的建築坐落於此,周圍庭院裡還種著可入菜的迷迭香等法國香草,但這裡不是咖啡聽、也不是私人別墅,而是一家無菜單法式鐵板燒餐廳「夏登」。進到室內,眼前由挑高屋頂和暖色調牆面圈出的圓形空間裡,圍繞24席板前座位,中央則是兩個半圓鐵板區,讓客戶360度無死角觀賞主廚料理的功夫。打造這間餐廳的幕後推手,是王品「夏慕尼」出身、曾催生出新天地旗下「樂葵法式鐵板燒」的餐飲老將林國威。去年4月,他卸下新天地發言人和品牌企劃副總經理的頭銜,自己跳出來創業,同年9月,就開出第一間餐廳「夏登」;且在短短一年內,該店已繳出不俗成績,平均訂席率高達98%,一年累積營業額上看4500萬,並已損益兩平。他如何將過去的積累轉內化成自身養分,讓新品牌在短時間站穩腳跟?
日期:2026-09-21
今周刊編按:勞動部週四(9/17)預告修正《勞工請假規則》第2條、第12條草案,將現行勞工婚假比照軍公教由8天延長至14天,其中第9至14天共6天的婚假工資將由政府提供全額補助,採取「雇主先行給付、再向政府申領補助」模式,預計10月上路。若在10月前已完成結婚登記的新人也別擔心,新舊制有一段過渡期,如果還沒請完婚假,可在登記日前10天起3個月內,或經雇主同意延長到1年內,婚假總天數將自動升級至14天,但會扣掉先前已經請掉的天數。除婚假外,政府也規劃將產假由8週延長至12週、陪產檢及陪產假由7天增至14天,並將育嬰留職停薪升級為放寬至6歲的「育兒留停」,給予企業67億元職代津貼補助,打造友善育兒職場環境。
日期:2026-09-17
今周刊編按:中國國家主席習近平預計在9月下旬訪美,外界關注雙方是否會就美伊戰爭、台海議題等進行談論。據日本共同社報導,中國方面再次重申立場,若通過批准新一波對台軍售案,習近平將可能取消訪美行程,強調台灣問題是美中關係的「紅線」。由於美國將在11月舉行期中選舉,受到美伊戰爭影響,川普對於此次峰會相當重視,盼能在選舉前展現外交成果。川普日前接受訪問時表示,即便國內汽車業者及國會反對中國汽車製造商進入美國市場,若對方來美國設廠僱用的是我們的人,那他就不會反對。
日期:2026-09-13
針對藍白於立法院聯手通過的《強化國防自主暨無人載具產業發展條例》(無人機條例),行政院秘書長張惇涵周五(9/11)表示,儘管立法院三讀的並非行政院版本,然而,院長卓榮泰已副署該條例。張惇涵強調,社會各界對該法案疑慮,並不會因為副署而消失,但是執政團隊對於守護國家的責任,也不能因此而放下腳步。他表示,國防安全不能等,產業升級也不能等。國軍需要的戰力早一天形成,就多一分嚇阻;國防自主的能力早一天建立,台灣就少一分依賴。張惇涵也提出行政院副署、總統公告法案後,執政團隊的兩項堅持:第一是堅持行政院的預算權,並且預算按照實際的需求編列;第二,是堅持國家機密必須受到最嚴密的保護。在張惇涵完成相關說明後,總統府也隨後正式公告無人機條例法案。周五台股大盤跌千點,盤面上無人機概念股、軍工股的表現相對強勢,包括雷虎(8033)盤中開低走高漲逾3.5%,亞航(2630)漲幅2.4%、漢翔(2634)漲逾1.25%,長榮航太(2645)、台船(2208)、中信造船(2644)漲幅都超過1.5%,龍德造船(6753)開低也拉上平盤。
日期:2026-09-11
AI戰場已從「比模型」轉向拚產品與搶算力。而算力逐漸商品化,帶動科技巨頭擴建資料中心,伺服器需求持續升溫下,也將推升滑軌廠南俊等台灣硬體供應鏈,迎向下一波成長。
日期:2026-09-02
今周刊編按:尼泊爾與中國西藏交界的喜馬拉雅地區上周發生嚴重山洪,截至8/30,已造成至少804人罹難及3048人失蹤。事實上,根據路透報導,這起致命洪災前3個月,尼泊爾便曾要求中國加強災害預警,但尼方認為中方資訊共享未達預期,內容不包括雪崩、河川水位、山崩及其他極端事件,恐影響重大災害的預警與應變。不過,中方卻說,早在洪災前12天就曾提醒尼泊爾,當地預計受到季風低壓影響,需注意山崩、山洪等連鎖災害,強調中方已「及時」向尼泊爾提供重要資訊。對此,路透梳理時間軸指出,洪災前12天,中國世界氣象中心透過電子郵件告知尼方,8/14至8/19當地預計受到季風低壓影響,尼泊爾多地降雨可能增強,並提醒注意山崩、山洪等次生及連鎖災害。史汀生中心資深研究員洛德表示,這次災難源於監測相對不足地區的冰川崩塌,中尼合作有限並非尼泊爾應變失靈。不過他也指出,兩國目前缺乏完善的災害資訊共享機制,交流有限,而中國在監測能力與資源上明顯優於尼泊爾。帕拉朱利則表示,尼泊爾希望未來與中國建立更完整的災害監測與資料共享機制,除強降雨預報外,也納入雪崩、冰川湖洩水及河川水位等資訊,並爭取每10分鐘取得一次最新資料,以利及早發布警報、降低災害傷亡。
日期:2026-08-31