位於東京銀座已有141年歷史的百年天婦羅名店「銀座天國」，去年首度來台客座廣受好評，8/15至8/19在大倉久和大飯店山里日本料理限時客座。這次除了頂級、可近距離觀看師傅技藝的「銀座天國 栞」外，推出每套2,080元（+10%）的經典丼飯，以及首度來台的每套2,580元（+10%）加入星鰻的「銀座天國特別天丼」。
日期：2026-08-14
現代人將毛小孩視為無可取代的家人，總希望能與牠們共享生活中的每一刻。本期《漾台中》特別精選4間風格各異的寵物友善餐廳，在滿足飼主味蕾的同時，也讓毛孩能自在落地、安心上椅，甚至大口享用精心烹調的專屬鮮食。週末假日，不妨帶著心愛的寶貝寵物一起出門美味巡禮！
日期：2026-08-12
一場雋永的婚宴，猶如將最美好的韶光輕柔封存。而那些能在歲月裡反覆咀嚼、長久烙印於賓客心中的感動，往往源自餐桌上那一抹不曾妥協的味蕾款待。要在百人交錯的盛宴中，讓每一道佳餚皆維持著私人包廂般的講究與純粹，深刻考驗著料理人的底蘊。而在這場盛宴幕後，台中李方艾美酒店中餐行政主廚陳銘德，正以其純熟的粵饌匠心與從容的調度，將對美味的無盡苛求，化作新人一生中最珍貴的歲月靜好。
日期：2026-08-11
8月8日父親節，各大餐飲品牌、飯店、速食店及遊樂園紛紛祭出優惠活動，都有不少省荷包選擇。餐飲方面，屋馬燒肉推出指定套餐優惠價。饗泰多、開飯川食堂等推出外帶優惠。至於連鎖餐飲集團，例如：王品集團、瓦城集團等餐飲品牌，也推出贈菜、套餐優惠及會員活動等多項好康。台北文華東方加碼推出足部以及全身按摩，讓平時辛勞的爸爸放鬆一下。高雄萬豪酒店祭出滿4位(含父親本人)用餐，父親可享餐費半價。連鎖速食店方面：麥當勞App 推出父親節限定優惠，除了「我愛爸爸餐」優惠組合，8/9前也祭出多項App優惠券，包括買超值全餐送大麥克沾醬、指定飲品買一送一。還有肯德基、必勝客、漢堡王等通通幫你省荷包，也討老爸歡心。至於親子同樂活動：小人國、六福村、義大遊樂世界、宜蘭國際童玩藝術節，同步推出88節優惠！六福村在8/8至8/9，只要爸爸本人出示相關證件可「免費入園」。《今周刊》整理各項父親節優惠活動，來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出哪些活動？
日期：2026-08-07
暑假是旅遊旺季，交通部觀光署公布最新旅行業管理名單，「環宇國際旅行社」因財務及業務狀況異常、無法履行契約責任遭勒令停業3個月；另有9家旅行社遭廢止或撤銷執照、5家保證金遭法院扣押或執行、13家經核准解散，以及60家仍處於停業或展延停業狀態，觀光署提醒民眾出遊前務必確認旅行社營運狀況，以免權益受損。
日期：2026-08-05
健康地長壽，是許多人共同的願望。日本癌症名醫帶津良一今年89歲，過去幾乎沒有重大疾病經驗，甚至長達30年不曾感冒，他認為，健康長壽不代表只能吃清淡食物，自己的養生原則就是「適量吃喜歡的食物」，其中加入昆布高湯的湯豆腐、魚肉或其他肉類料理，以及米飯，是每天不可或缺的3樣食物。帶津良一也分享，長期食用昆布高湯後，身邊的人發現他白髮似乎減少、頭髮顏色變深，笑稱「昆布對頭髮有益，至少在自己的頭上獲得證明。」
日期：2026-07-29
四季之於日本料理，不只是季節流轉，更是順應自然、尊重風土的飲食哲學。其中，鱧魚（海鰻魚）被視為日本夏日旬味揭開序幕的代表食材，魚肉於盛夏最為肥美，風味濃郁細緻，更被譽為夏季最具代表性的高級旬味之一。除了鱧魚之外，盛夏正是白身魚、赤鯥、竹筴魚等海味迎來最佳賞味期的季節。辰日本料理料理長楊世安今年夏季以「沐夏」為題，擷取盛夏旬味與暖陽光影交織的意象，將日本各地旬魚匯聚於一席 Omakase，融合江戶前壽司與酒肴料理精神，帶領饕客展開一場橫跨日本列島的味覺旅程。
日期：2026-07-23
全聯福利中心長期深耕台灣土地，關心台灣農業，2016年起開發第一款友善生態系列商品老鷹紅豆後，2022年起與小農農友謝汶勳合作推出Mydarling鮮採綠竹筍，以堅持不使用化學肥料及農藥的友善耕作農法，投入諸羅樹蛙復育計畫。今年第四度參與「TWBA台灣生物多樣性獎」，以「讓諸羅樹蛙回家：全聯以通路力量守護台灣土地」榮獲銀級佳績，為本次獲選生物多樣性獎項的唯一零售通路，展現全聯透過零售通路串聯友善農法、生態保育與消費市場，成功兼顧環境、農民、消費者及企業四贏的模式，守護台灣珍貴的生物多樣性。
日期：2026-07-22
米其林指南推出今年已經100年，台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單，其中有3家餐廳榮獲米其林3星，頤宮連續9年獲獎，態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星，其中，NOBUO為今年晉升，Mizue為首度獲獎的餐廳，一新進就獲二星，實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星，其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島，不但是台南首間榮獲米其林一星，更一口氣榮獲3個獎項，包括米其林一星、米其林綠星，以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安，獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人，為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾，千呼萬喚，今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示，他來台灣10年，感謝台灣和台灣人的包容和支持，讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜，但也有落榜者，台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期：2026-07-21
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》，在此之前，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年，全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，超過８成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期：2026-07-14
