在台灣逾4百億產值的火鍋市場裡,商機無限,競爭更是激烈。而「黑毛屋」和「涮金鍋」兩個品牌,卻能後來居上、殺出重圍,它們各有什麼本領?
日期:2026-02-04
手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團,二十年內,營收從三億做到破百億元,這艘巨輪如何養成?未來續航力是否充足?
日期:2026-01-28
氤氳繚繞的溫泉在寒冬帶來幸福感,冬日避開人群往寧靜的花蓮山谷去,尋訪遠離塵囂的泡湯祕境,享受由溪谷湧出最天然純淨的溫暖泉水,讓大自然療癒疲憊的身心,為自己安排一趟冬季限定的美好小旅行。
日期:2026-01-21
全球老齡人口快速增加,「老齡化」與「少子化」帶來人口結構劇烈變化,市場各層面供需都面臨巨大挑戰,這已經是眾所皆知的老生常談。老人照護的全面需求,也已從過去的論壇趨勢,轉變成為今日最燙手的急迫實務,世界上每個地區都在面對這項新需求。
日期:2026-01-16
大多數的食材都有好的一面,也有不好的一面。因此,為了維護健康,應該要均衡攝取多種食物,而非只偏好特定的某些食物。雖然如此,在眾多食材當中,也有幾乎找不到負面研究證據的食材,那就是魚類和蔬菜。
日期:2025-12-24
從演唱會、節慶活動到商圈市集,高雄週週精彩,讓城市玩家直呼「週末好想去高雄」!只需一張票卡,順著紅、橘線捷運與成圓的輕軌路網,就能輕鬆穿梭於美食、景點。每一次搭乘,都讓人驚豔高雄近年的轉型蛻變,旅行不必刻意規劃就能輕鬆展開。
日期:2025-12-17
(今周刊1511)AI賽局裡,檯面上的科技巨擘打得火熱,其中CoWoS產能嚴重吃緊,讓握有分配權的台積電成為實質的「造王者」。然而,當輝達靠台積電,強勢盤據半壁江山,備感壓力的谷歌與Meta也開始尋求與英特爾合作。
日期:2025-12-03
隨著東北季風威力漸增強,周四(11/27)清晨出現平地最低溫紀錄10.5度!本周將迎來連3天好天氣後,準備再度變天轉濕冷。《今周刊》本文替讀者整理未來一周天氣、下波濕冷時間,以及是否會出現霸王級寒流;另外,重症科醫師黃軒也示警,許多「天冷猝死」的案例並非會在最冷當天發生,究竟實情如何?本篇也帶讀者一次瞭解。
日期:2025-11-27
今周刊編按:台南老字號美食名店「阿堂鹹粥」近日被發現招牌出現大變動,少了「阿堂」兩個字,變成無名鹹粥,內用菜單也換成沒有店名的版本,外界瘋傳老闆阿堂幫兒子作保而欠債,因此商標遭拍賣。對此,阿堂鹹粥老闆張春堂澄清,沒有外傳的那些狀況,只是想凸顯自家「鹹粥」用料跟其他人不一樣且豐富。是否與之前商標官司有關?張春堂說,官司已經過了。
日期:2025-11-20