台灣油食安危機再起！ 從上游中聯油脂，到中游三家食品大廠，竟無一家驗出致癌物超標，通報更是慢半拍，究竟哪些環節出了錯？ 未來又該如何防範？
日期：2026-07-08
編按：本書作者加藤俊德醫師看過1萬顆大腦後提出，真正讓大腦老化的，不只是年齡，而是失去好奇心。他強調，好奇心能防止記憶力與認知功能的衰退，並成為大腦再生與活化的動力源泉。作者透過長年臨床觀察發現：當一個人不再對世界感到興趣，大腦的神經連結會逐漸消失，像樹枝一樣慢慢枯萎；而當好奇心被喚醒，神經迴路則會重新生長，大腦再次活化。
日期：2026-07-08
近年來，佳和實業的發展逐漸延伸至非傳統紡織應用領域，從切入全球電動車供應鏈，到取得AS9100航太品質管理系統認證，顯示這家深耕紡織製造53年的企業，正運用長年累積的材料技術、製程管理與品質控管能力，將產品應用推向更高規格的複合材料市場。
日期：2026-07-08
台股週二(7/7)終場大跌1077.28點，以45,479.11點作收，由於近期台股短線進入高檔震盪，波動幅度加劇讓投資人心難安。投資達人建議可善用定期定額策略，分批布局主動統一台股增長ETF(00981A)及主動統一升級50主動式ETF(00403A)，然而究竟00981A、00403A該怎麼選？
日期：2026-07-07
中聯油脂生產的大豆沙拉油，被下游廠商南僑檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，因流向3大沙拉油品牌泰山、福壽、福懋，引發食安疑慮。衛福部石崇良7/7指出，中聯油脂事件的責任追究，包括延遲通報、通報不實，依據食安法第15條，開出1億6520萬元罰鍰，創食安開罰史上最高紀錄。台中市也宣布裁罰中聯、福懋、福壽各300萬元，彰化衛生局則開罰泰山600萬元。至於，第一時間自主檢驗的南僑，則因無及時通報地方衛生局，已責成地方衛生局進行開罰。此外，食藥署針對下游360家業者產製之產品持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，公布總計232項產品、中聯大豆沙拉油和分裝品已回收43.278噸；最新油品下架清單民眾可到食藥署「中聯油脂專案」專區查詢。由於這波致癌油牽連廣泛，包含聯華、廣達香、老協珍、台灣卜蜂、晶華酒店、貴族世家、路易莎、爭鮮等多家品牌，食藥署署長姜至剛表示，公布名單目的在於讓全民共同監督業者是否確實執行下架回收。《今周刊》整理受波及品牌與通路、退貨退款方式、下架品項及官方客服專線，讓消費者一次看懂該怎麼自保。
日期：2026-07-07
2026中華職棒明星對抗賽7/18、7/19台北大巨蛋登場！繼去年創下8萬人進場的紀錄後，今年再次號召全台棒球迷們共襄盛舉，一起欣賞六隊球星們齊聚一堂拚戰、玩樂的夏日棒球盛宴。中職明星賽球員參賽名單出爐！將由明星隊出戰中華隊，包括羅戈、張奕、張育成、江坤宇、陳傑憲、宋晟睿等人都將出賽，全壘打大賽名單、啦啦隊應援名單也同步確定！中職明星賽門票將於6月24日上午11時在ibon售票系統全面開賣，票價介於4,390元~500元不等，詳情售票資訊、活動時程、出賽名單資訊一次看！
日期：2026-07-07
由天河基金會舉辦的「天河青力計畫」獎勵金申請，今年從7月1日開跑，只要在114年11月1日至115年9月30日至合作社福單位擔任志工者即可申請，有志服務的青年切勿錯過！
日期：2026-07-07
今周刊編按：61歲國際級腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢，6/23在家中突發心肌梗塞，一度出現到院前心肺功能停止（OHCA）的危急狀況，後續轉往台大醫院治療；台大醫院院長余忠仁7/6表示，吳明賢目前仍在加護病房救治，雖身體功能尚佳，但神智尚未恢復，這也是最艱難的一關，也還需要時間等待，希望各界持續為他集氣祝福。7/7有媒體報導，吳明賢倒下前一日出席科技業宴會，遭董娘灌酒，疑為致病原因。對此，台大醫院回應，院方並無掌握吳院長私人行程，也無法就其疾病原因進行評論，將持續積極治療。有醫師表示，瞬間喝下大量的酒，確實可能導致呼吸抑制，若如媒體所報導，勸酒文化真的不應該，「喝到讓台灣這麼優秀的人才倒下，實在很可惜。」
日期：2026-07-07
喉嚨痛，是許多人從小到大的共同記憶。不論是幼童發燒、吞嚥疼痛，或成人工作壓力大時突然沙啞不適，喉嚨問題似乎總在生活忙碌時找上門，不少人僅進行症狀緩解，未能釐清真正原因即用藥，或反覆使用抗生素，實則效果有限。「很多人把喉嚨痛當成小毛病，但若沒有對症評估，問題可能會一再出現。」耳鼻喉專科醫師李晏廷指出，診斷是否精準，往往決定了後續處理方向是否正確。
日期：2026-07-07
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