明明吃得很少,肚子卻越來越大,甚至健檢還查出脂肪肝?不少人為了減肥,天天吃水煮餐、不碰澱粉,甚至用水果取代正餐,沒想到體重不但沒降,或是體重下降了,肚子反而越來越大、脂肪肝...人是瘦了,卻把健康搞壞了!減重專家陳君琳醫師在《小宇宙大爆發》節目中分享多個減重失敗案例,提醒民眾,瘦不下來不一定只是吃太多,還可能與營養失衡、壓力、睡眠及代謝問題有關。她也解析常見的4種肥胖體型,教大家從脂肪堆積的位置,觀察可能隱藏的健康問題。
日期:2026-11-10
血糖控制不只要看平均數值,也要留意波動與穩定度。連續血糖監測(CGM)能追蹤全天血糖變化,掌握飲食與生活習慣影響,讓控糖更精準。
日期:2026-10-21
吃飽就想睡、下午腦袋一片空白,甚至愈來愈健忘?很多人以為只是工作太累,卻沒想到,這些症狀也可能與血糖代謝異常有關。自然醫學博士陳俊旭日前在健康節目《小宇宙大爆發》中分享,父親39歲就罹患糖尿病,父親的9個兄弟姊妹更是無一倖免,全都罹病。受到家族病史影響,他對糖尿病風險格外警覺。沒想到,自己到了49歲,也陸續出現腦霧、脂肪肝、腰圍變粗、視力模糊等問題。擔心步上家人的後塵,他決定徹底改變飲食習慣,嚴格控制糖分與澱粉攝取。短短3至6個月,原本困擾他的多項症狀陸續改善,連記憶力也比過去更好。究竟他是怎麼吃的?為什麼連看似健康的紫米飯、地瓜,都被他列入少吃清單?
日期:2026-10-20
吃魚有益健康,特別是「青背魚」。醫師李思賢分享一項針對152名糖尿病前期高齡者的飲食介入研究,發現每周多吃兩罐沙丁魚,1年後「糖尿病極高風險」比例從37.3%大幅降至7.7%,三酸甘油酯和血壓也同步下降,台灣沙丁魚罐頭不好買沒關係,同樣富含Omega-3脂肪酸的鯖魚、秋刀魚,也是好選擇。
日期:2026-09-18
編按:本書作者李媛慶是韓國專攻癌症判讀的權威醫師,她用3萬個病例與經驗,統整出「如何遠離癌症」的健康生活法則。癌症不是突然出現,而是長期習慣累積而成,教你從飲食著手,打造癌細胞不喜歡的身體。
日期:2026-09-07
多囊性卵巢症候群長期被視為婦科疾病,並不只是卵巢結構異常,而是全身性的內分泌與代謝失調。全球醫界近期正式更名,用意就是提醒病患正確認識疾病本質。
日期:2026-07-01
編按:本書作者羅伯特.勒夫金是世界級醫學專家,從小就堅持「低脂、高碳水、避膽固醇」的飲食準則,但在中年就罹患高血壓、高血脂、糖尿病前期、痛風性關節炎等4個慢性病。從醫學權威到慢性病患者的身分轉變,使他開始開始懷疑自己是否真的「都做對了」,並重新檢視過去所學。他提出,那些被醫學界視為各自獨立疾病的慢性病,可能其實源自同一核心問題:「代謝失衡」所引發的連鎖反應。
日期:2026-06-24
編按:本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名,他提出:「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同,結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食,人生就會大不同。
日期:2026-05-02
辛苦工作一輩子,好不容易退休,手上也有一筆夠用的退休金,想把人生下半場當作「犒賞自己」,好好享受,其實很正常。但問題是,一旦開始放縱過頭,很容易一點一滴失去節制,健康也會跟著出現警訊。等到身體開始反撲,才會發現,有些代價不是錢能補回來的。
日期:2026-04-24
很多人一聽到芋頭,第一個反應就是「澱粉」,接著腦中浮現的,往往是血糖、發胖,還有慢性病的風險。但這幾年的營養科學,慢慢把一件事情說得更清楚了,同樣是碳水化合物,進入身體之後的反應,其實可以很不一樣。有些食物只是提供熱量,吃進去之後很快被消耗;有些,則會參與整個代謝節奏的調整,甚至影響血糖、腸道與發炎狀態。
日期:2026-03-30