美國最新飲食指南大翻轉！最近，美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》，我一眼就被那個倒三角形驚呆了！
日期：2026-01-09
「2026台灣燈會」3/3至3/15於嘉義縣登場，帶有「阿里山神木」意象的主燈首度曝光，將有長達3分鐘的主燈秀。這次燈會小提燈「喔熊馬」，請來吉祥物「喔熊」騎著今年生肖「馬」，相當應景。此外，這次有1座主燈、2座副燈、23個主題燈區，另嘉義縣還把原汁原味「大阪世博台灣玉山館」搬到會場，讓沒機會到日本一睹風采的民眾，有機會看到台灣文明與半導體交織的場館。
日期：2026-01-09
中華經濟研究院副院長王健全周四(1/8)病逝於萬芳醫院，享壽67歲。據了解，王健全半個月前疑因心肌梗塞，緊急住院治療，但仍不幸辭世。原本王健全還要在1/5開講，後因故臨時取消，沒想到發生憾事。中經院對此表哀悼與不捨，將全力協助家屬處理治喪事宜。中經院指出，王健全雖然是中經院最資深的研究人員，但只要他在場，往往笑聲連連，是中經院最沒有架子、也最受同仁喜愛的長官。
日期：2026-01-08
即將過年，在煩惱怎麼準備年菜嗎？7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作，推出「晶華私廚宴」，6道菜，包括極品烏參、鮑魚、干貝等，只要4,680元。同時，邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」，「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。
日期：2026-01-07
餐廳、酒吧招牌燈一亮，現正營業中，吧台裡備有好料，還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點，分別藏著一個畫面、一份情懷，手握刀、筷吃飯配故事，愈咀嚼愈有味。
日期：2026-01-07
一六○○年十二月三十一日，英國成立東印度公司，荷蘭跟進匯集民間資本成立「聯合東印度公司」。這場商業競逐，不僅影響當時亞洲重要貿易，也形塑現代公司運作的基本樣貌。
日期：2026-01-07
今周刊編按：台股出現連日漲勢、攻上30576.3點天價後，週三(1/7)休兵回檔，終場下跌140.83點，收在30435.47點，成交量放大到8530億元，超過周一(1/5)首度站上3萬點關卡的7669億元，以及周二(1/6)新天價30576.3點當天的成交量7346億元。權值股台積電(2330)也是開低走低，終場下跌30元或1.76%，收在1675元。權值股熄火、加上台股價量似有背離跡象，不少人擔心後續是否有反轉可能。台新投顧副董事長、台新金控首席經濟學家李鎮宇早前曾表示，不少人在指數站上3萬點當天，量能放大感到緊張，他覺得週一的量是健康的，「紅盤、量增還在可控區間內」。「真正要小心的是哪一種？超過8000億、而且還收黑，那才叫短線警訊」。
日期：2026-01-07
以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
今周刊編按：嬰幼兒海苔驚爆食安危機！《鏡週刊》將市售7款韓國品牌嬰幼兒海苔產品，或使用韓國進口原料的嬰幼兒海苔產品送交SGS檢驗，結果全數重金屬超標，其中一款鎘含量超標50倍，家長全嚇壞了。7款嬰幼兒食品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」、「芽米寶貝100％純橄欖油海苔」。行政院消保處表示，媒體報導的7件海苔產品，並非本次專案之抽驗對象，消保處將持續擴大查核，以確保食品安全，維護消費者權益。被點名的「芽米寶貝」也在臉書粉專發出聲明，除向消費者表達歉意，也公布退款方式，並將產品進行回收處理。對此，小兒科醫師巫漢盟示警，兒童神經系統尚未發育完全，攝取過量重金屬恐傷害多重器官，對健康影響深遠。
日期：2026-01-06
今周刊編按：輝達執行長黃仁勳CES展開講，先前由他在台灣舉行的AI兆元宴重要成員，包括廣達副董事長梁次震、雲達總經理楊麒令、台達電董事長暨執行長鄭平，和緯創總經理林建勳等負責組裝AI伺服器廠商均到場力挺。人形機器人、AI無人機與自動駕駛汽車，爲本屆CES展焦點，黃仁勳在演講中特別點名台灣供應鏈在AI系統建構中的關鍵角色。黃仁勳說，從鴻海、廣達、緯創，到HP、Dell、Lenovo，產業鏈早已具備打造AI超級電腦和大規模系統的能力，Rubin亦獲得AWS、Google、Microsoft、Oracle支持。在結束CES行程後將於1月底訪台，輝達台灣供應鏈包括台積電、鴻海、台達電、緯創、緯穎、日月光投控、京元電、欣興等股價都可望再掀熱潮。
日期：2026-01-06
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